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酒與酒杯間如何搭配最佳 | 推 薦 文 章 | ||
| 更新時間：2022-05-18 | |||
水白蘭地白葡萄酒勃墾地紅葡萄酒氣泡葡萄酒紅葡萄酒 a、水：闊口短腳杯，可握杯腳以保留冷水溫。 b、白蘭地：白蘭地狹口大肚酒杯，置於兩手間搓動，再手覆暖杯以產生白蘭地酒香。 c、白葡萄酒：帶闊口略微小的杯以截獲酒香，握杯腳以保留其冷溫。 d、勃墾地紅葡萄酒：用寬闊大酒杯以催生其復雜酒香。該杯略比白葡萄酒杯高些。 e、香槟酒：狹窄有凹槽的杯，以減少酒的表面區域，防止氣泡消散。 f、紅葡萄酒：酒杯中較大的那種，持握在杯體和杯腳相連之處。 |
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