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綠豆芽拌豆腐的做法詳細介紹 | 推 薦 文 章 | ||
| 更新時間：2022-05-18 | |||
主料：豆腐(北)300克 輔料：綠豆芽100克 調料：芝麻醬10克,辣椒油5克,醋3克,醬油5克,大蔥5克,姜5克 綠豆芽拌豆腐的特色： 脆嫩細膩，香辣微酸。 教您綠豆芽拌豆腐怎麼做，如何做綠豆芽拌豆腐 1.大蔥去根，洗淨，切成蔥花； 2.姜洗淨，去皮切成絲； 3.豆腐洗淨，切成小塊； 4.綠豆芽摘洗干淨，投入沸水鍋中焯熟； 5.將醬油、芝麻醬和辣椒油同放一碗中調勻成味汁； 6.豆腐放入盆中，豆腐旁邊飾以綠豆芽，上面再撒上姜絲和蔥花，淋上調味汁，拌勻裝盤即成。 |
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