芒果白雪黑糯米甜甜是從什麼來的？

芒果白雪黑糯米甜甜是從什麼來的？

地址:市北區歷城路6號
電話:0532-66681873

那附近有個外語學校，好像是托馬斯。離台東艾蜜兒很近。
這個好像是香港恆記的連鎖店，店主也說材料是空運來的。
推薦芒果白雪黑糯米甜甜（就是你問的這個），半個芒果，兩個黑糯米球，剩下的就都是白雪，所謂白雪，就是椰奶加刨冰，但是很好吃，黑糯米不太甜，喜歡吃甜的人應該會覺得不錯。
滿68元辦會員卡，以後可以打8.8折，全國通用。
還有其他東西食客的反響也不錯：馳名糖不甩16元一共6個，像是小元宵似的，不過裡面沒有餡，挺有咬頭的，不是很甜；椰汁紫米糕15元，方方正正的不大，味道不錯，上的也很快。店員推薦的楊枝甘露26元名字很好聽有些小貴啊，哈哈就是芒果和西米露攪在一起，有點甜；最後當然就是芒果雪白黑糯米甜甜，24元。

自從香港吃過許留山以後，我就被這種在南方被稱為糖水或者甜品的小吃所征服了~~

無論從視覺還是味覺都是一種享受~~

炎熱的夏天，可口的水果搭配冰冰涼的糖水外加爽滑的各類果凍，

看著就覺得清涼呢~~

發現恆記甜品店也是偶然的，下班以後接到老公特別指示，得給他的韓國老板找一張《葉問》的光盤，原來甄子丹是那位韓國大嬸的偶像(⊙o⊙)，於是一個人在雙榆樹那條熱鬧的小馬路上隨意溜達尋找賣光碟的小攤~~結果《葉問》被告知早就木有了，就要打道回府的時候突然路過一家小小的甜品店，留心一看“恆記甜品”。

一看到甜品二字自然走不動了~~推門進去，是一家剛開不久的店，面積不大裝修不錯。看了一下有點猶豫，改天和老公一起來吧？一個人吃獨食多不好哈。...額~~要不然我先幫他試吃一下，好吃再來，不好吃就算？心裡正打著小算盤，這時服務員熱情的招待，讓本來有些猶豫的我義不容辭的坐了下來。

看了目錄了解到還真是一家在香港挺有名氣的甜品店，在北京剛開了分店可以打8.8折，嗯，不錯！看來看去挑選了一款名叫“芒果白雪黑糯米甜甜”的甜品，名字實在可愛，椰汁露加碎冰吃起來脆脆甜甜的有股椰奶香味，黑米團也很糯，芒果很爽滑，很成功的一次試吃哈，呵呵。吃到最後還意猶未盡~~~

龜板8兩、生地2兩、銀花2兩

土茯苓2兩、涼茶草2兩、連翹8錢

雞骨草1兩、蒲公英5錢、蒼術8錢

白癬皮5錢、防風5錢、荊芥5錢

甘菊花5錢、金錢草5錢

調味料：粘米粉10兩、鷹粟粉2兩

食療功效：

滋陰清熱解毒，去濕熱、瘡毒、暗瘡。

制作方法：

1.龜板先用炖盅或真空煲，10小時；所有藥料洗淨之後，加30碗水煲滾，收慢火去泡沫。

2.把龜板入一起煲，以中火煲至15碗水，然後隔去藥渣。

3.取出藥汁5碗，攤涼；余下10碗藥汁再煲滾後收慢火。

4.把涼藥汁和粘米粉、鷹粟粉混和，做成粉漿，將之分成15碗。

5.用滾的藥汁沖粉漿即成，注意粉漿汁要攪勻才沖。

粘米粉就是米粉，鷹粟粉也可以在超市買到。

龜苓膏的做法
1。將一小包龜苓膏粉（10克）倒入碗內，加溫水調成糊狀。
2。用200毫升沸水沖入，邊沖邊攪。
3。如經驗不足可略煮。
4。待凍後調入蜂蜜水或糖漿即可
5。或凍後攪碎，加入其它飲料混合後食用。

龜苓菊花茶

溫水見約5g的龜苓膏粉調拌均勻，再加入菊花5、6朵、枸杞約10粒及適量冰糖，沖入熱水即可，可回沖，風味尤佳。

龜苓膏果凍

先以溫水將約10g的龜苓膏粉調拌均勻，再加入約230g的熱水，邊沖邊攪拌，如經驗不足，可置於爐上加熱煮沸，待涼置入冰箱，欲食用時加入蜂蜜、奶油球即可。

蘋果龜苓膏拔絲
材料：龜苓膏（按照普通龜苓膏的制作方法制作），蘋果，紅糖

做法：蘋果、福高堂龜苓膏切片，在2片蘋果片中夾1片龜苓膏，將紅糖燒熱成液體，趁熱均勻的澆在蘋果和龜苓膏上，趁熱吃就可以拔出絲來。

特色：甜甜的蘋果，搭配清苦的龜苓膏，加上拔絲的做法，好吃又好玩。

銀耳蓮子龜苓膏

材料：龜苓膏，銀耳蓮子羹

做法：將龜苓膏切成小塊，拌入銀耳蓮子羹中即可食用。

特色：龜苓膏、銀耳、蓮子都是最佳的潤肺清補品，混合在一起吃，吃出全家的健康！

紅豆相思龜苓膏

材料：龜苓膏，紅豆羹，煉乳

做法：將龜苓膏切成小塊，均勻的淋上紅豆羹，再澆上煉乳，即可食用。

特色：混合著紅豆羹的香甜和龜苓膏的清苦，再有煉乳奶香的調配，和自己的愛人一起吃最合適不過了。

綠豆羹龜苓膏

材料：龜苓膏粉、綠豆羹、煉乳。

做法：將龜苓膏粉沖調成厚的龜苓膏，切成小塊，放入碗中，然後在碗中加入綠豆羹，也可依據個人口味添加煉乳，冷藏後食用更佳。

特色：它可以清熱解毒、消暑除煩、止渴健胃、清熱去濕，初秋食用這道綠豆羹龜苓膏是最好不過的了。

苡米龜苓膏

材料：龜苓膏粉、苡米羹、煉乳。

做法：先將龜苓膏粉沖調成厚的龜苓膏，切成小塊，放入碗中，然後在碗中加入苡米羹，也可依據個人口味添加煉乳，冷藏後食用更佳。

特色：苡米可作為藥食同源的材料，其味甘淡、性涼，健脾利濕、補肺、益胃，同時龜苓膏可以溫潤滋補、清熱去濕，二者搭配，相得益彰。

八寶龜苓膏

八寶，即蓮米、苡仁、芡實、花仁、桃仁、百合、蜜櫻桃、瓜元、紅棗等八種原料；

桃仁去皮切丁，瓜元切丁，紅棗去核，蓮米、苡仁、芡實、花仁、百合用水漲發，清水燒沸，將八寶料放入，移小火上煮約二小時，煮時注意不時用勺攪動，以免煳鍋。

八寶煮熟後，用清水洗淨待用。

取龜苓膏粉，按照普通龜苓膏的制作方法，制作至步驟2，即用冷水沖調均勻。加入八寶，移至爐上加熱，按照普通龜苓膏的制作方法步驟3制作。

食用時可依據自己的喜好，添加蜂蜜、奶油球、煉奶、椰奶、牛奶、西米露等食用。

蘆荟龜苓膏

材料：蘆荟粉、龜苓膏粉

制作方法，同普通龜苓膏制作方法。在沖調時加入蘆荟粉一並沖調、加熱即可。

食用時可依據自己的喜好，添加蜂蜜、奶油球、煉奶、椰奶、牛奶、西米露等食用。

蘋果龜苓膏拔絲

材料：福高堂龜苓膏，蘋果，紅糖

做法：蘋果、福高堂龜苓膏切片，在2片蘋果片中夾1片龜苓膏，將紅糖燒熱成液體，趁熱均勻的澆在蘋果和龜苓膏上，趁熱吃就可以拔出絲來。

特色：甜甜的蘋果，搭配清苦的龜苓膏，加上拔絲的做法，好吃又好玩。

銀耳蓮子龜苓膏

材料：福高堂龜苓膏，銀耳蓮子羹

做法：將福高堂龜苓膏切成小塊，拌入銀耳蓮子羹中即可食用。

特色：福高堂龜苓膏、銀耳、蓮子都是最佳的潤肺清補品，混合在一起吃，吃出全家的健康！

紅豆相思龜苓膏

材料：福高堂龜苓膏，紅豆羹，煉乳

做法：將福高堂龜苓膏切成小塊，均勻的淋上紅豆羹，再澆上煉乳，即可食用。

特色：混合著紅豆羹的香甜和龜苓膏的清苦，再有煉乳奶香的調配，和自己的愛人一起吃最合適不過了。

龜苓膏的功效：
龜苓膏是清朝宮廷的養生食療秘方，能滋陰補腎、潤燥護膚、消除暗瘡、調理肺腑、清熱
解毒、防止皮膚老化及便秘，能促進新陳代謝，提高人體免疫力，是現代人不可或缺之養
生聖品。除此之外，特別對於煙酒過多、年輕人青春痘及一般人的便秘、痔瘡有顯著的改
善作用。
龜苓膏是神秘的棕褐色，呈膠狀，加蜜後顯得晶瑩，拿勺子橫七豎八切成小塊，一塊
塊擠在一起，藕斷絲連，入口甜，回味苦，據說越苦越好（呵呵，雙錢牌龜苓膏的口感就
較一般龜苓膏要苦一些），可以清熱敗火，多吃為宜。而且熱量低，不易發胖的啦：），
香港女人還把這個dd用作減肥的哦！

雙錢牌龜苓膏是正宗的梧州特產,廣西著名商標,廣西名牌產品。
梧州特產龜苓膏是傳統的保健食品，具有清熱解毒的效果，在南方一帶以及港澳台地
區很受歡迎。相傳早在中國的三國時期就有龜苓膏的配方了，現在各地生產的龜苓膏
配方都是從梧州市流傳出去的。
梧州有許多生產龜苓膏的企業，其中廣西梧州雙錢牌是制作龜苓膏歷史最久，生產規模最
大的一家。最早的龜苓膏是不能立即食用的，是袋裝的龜苓膏粉，需要自己熬制。為了方
便消費者食用，經過他們多年的研究，終於生產出用易拉罐包裝的產品，進一步擴大了龜
苓的銷路。制作龜苓膏的原料是龜甲和土茯苓，由於烏龜屬於國家保護的野生動物，因此
生產龜苓膏必須有國家水產管理部門頒發的野生動物經營利用許可證。雙錢龜苓膏用的三
線閉殼龜和黃喉水龜都是已經取得了政府頒發的經營利用許可證，沒有這個證，是不能用
這個龜作原料，制作產品的，所用的龜都是自己開發、實驗、飼養的龜，沒有利用任何品
種的野生龜。
現在雙錢牌龜苓膏主要銷往廣東、港澳台等地區和海外市場。台灣的市場，雙錢牌龜
苓膏已經占到50％的份額，香港的市場，已經占到70％的份額，東南亞大約是占到三成的
份額，在美國和加拿大，大約是30％到50％。

●diy創意分享
【鮮果龜苓膏】
材料：
制好的龜苓膏250g，鮮果肉100g，蜜糖2茶匙，煉奶適量

做法：
1.選個人喜歡的水果去皮，去核，制成鮮果肉
2.制好的龜苓膏切塊，灑入鮮果肉，冷藏30分鐘，食用時加入蜜糖或煉奶即可

●龜苓膏甘、清，有排毒養顏作用，水果中含有大量的維他命。
●小提示：龜苓膏宜加入煉奶及蜜糖冷藏後食用，更滑嫩；但蜜糖忌與蔥、菠蘿蜜同用，
以免發生中毒，切記！

【清涼龜苓膏】
清涼龜苓膏的秘密在於——薄荷葉，將薄荷葉放入沸水中沖泡一會兒，取汁，即為薄荷水
，水中可根據自己喜好調入蜂蜜或蔗糖，成為薄荷糖水，然後將薄荷糖水澆在龜苓膏上，
就是一碗清涼好吃的薄荷龜苓膏啦。薄荷干葉我校集貿市場就有售，一次買一兩就可以了
，可以泡好幾次的。

龜苓膏的熱量很低的,100克龜苓膏含熱量大約57卡路裡左右。
龜苓膏糖分很低，可以忽略不計。但有些龜苓膏裡面摻入含糖煉乳或者蜂蜜的，大概糖分高一些。不過不要緊，因為這些糖裡的健康成分比較高。

龜苓膏是歷史悠久的梧州傳統藥膳，相傳最初是清宮中專供皇帝食用的名貴藥物。它主要以名貴的鷹嘴龜和土茯苓為原料，再配生地等藥物精制而成。其性溫和，不涼不燥，老少皆宜，具有清熱去濕，旺血生肌，止瘙癢，去暗瘡，潤腸通便，滋陰補腎，養顏提神等功效，因而倍受人們喜愛，並暢銷中外。

據查，龜苓膏原產地就在梧州，梧州古稱蒼梧郡，三國時，蜀漢皇帝劉備新喪，南方諸郡的土著趁機起兵判變，諸葛亮親自出馬平亂，這大概就是《三國演義》中“七擒孟獲”這一生發出來的故事。話說諸葛亮南征時駐軍於蒼梧郡，當時兵將多為北方

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