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芒果白雪黑糯米甜甜是從什麼來的?

 推 薦 文 章
更新時間:2022-05-18
意始終保持原料完全浸沒在水中,可以每隔二十分鐘左右攪動一下,以仿粘底。3,待赤豆酥軟,尚末開花時,加入少量玉米粒,投入冰糖(或白沙糖)。建議糖不要太多,以兔壓過原料及之後會放入的水果味道,略帶甜味即可。再小火煮三十分鐘後熄火,煮鍋無需離開爐灶,余溫尚在工作中,保持鍋蓋合著的狀態等待冷卻。4,將完全冷卻的赤豆血糯放入冰箱冷藏室。5,倒一些牛奶在密封的保鮮盒裡,放入冰箱冷凍室,在-18度的溫度下急凍約一小時。如果你的冰箱無法撐控溫度,那麼看到牛奶表層結冰霜即可拿出。6,將冷藏過的赤豆血糯拿出,盛出兩湯勺在甜品容器中。取出急凍過的牛奶,保持保鮮盒密閉中,上下搖動牛奶,使初結的奶霜與牛奶混合,倒入甜品容器。7,放上切過形狀的芒果(或西瓜等)果肉,完成。8,趁涼開吃。注:1,血糯赤豆煮完後的成品,不應湯水過多,剛剛保持血糯等浸沒即可。2,不加水果已經是很好吃的了,加水果就在色彩上更鮮亮,水果也需預先在冷藏室冷卻過。,,,原料:血糯米(或稱黑糯米)、赤豆、玉米粒(超市的速凍玉米粒即可)、冰糖(或白沙糖)、牛奶、芒果或西瓜等水果做法:1,血糯米與赤豆用料之比為4份血糯1份赤豆,洗淨,入鍋,加水沒過原料,水面需高出原料一倍左右。2,大火煮沸,約二十分鐘後改小火,小火慢煮約一小時,注意始終保持原料完全浸沒在水中,可以每隔二十分鐘左右攪動一下,以仿粘底。3,待赤豆酥軟,尚末開花時,加入少量玉米粒,投入冰糖(或白沙糖)。建議糖不要太多,以兔壓過原料及之後會放入的水果味道,略帶甜味即可。再小火煮三十分鐘後熄火,煮鍋無需離開爐灶,余溫尚在工作中,保持鍋蓋合著的狀態等待冷卻。4,將完全冷卻的赤豆血糯放入冰箱冷藏室。5,倒一些牛奶在密封的保鮮盒裡,放入冰箱冷凍室,在-18度的溫度下急凍約一小時。如果你的冰箱無法撐控溫度,那麼看到牛奶表層結冰霜即可拿出。6,將冷藏過的赤豆血糯拿出,盛出兩湯勺在甜品容器中。取出急凍過的牛奶,保持保鮮盒密閉中,上下搖動牛奶,使初結的奶霜與牛奶混合,倒入甜品容器。7,放上切過形狀的芒果(或西瓜等)果肉,完成。8,趁涼開吃。注:1,血糯赤豆煮完後的成品,不應湯水過多,剛剛保持血糯等浸沒即可。2,不加水果已經是很好吃的了,加水果就在色彩上更鮮亮,水果也需預先在冷藏室冷卻過。,,,原料:血糯米(或稱黑糯米)、赤豆、玉米粒(超市的速凍玉米粒即可)、冰糖(或白沙糖)、牛奶、芒果或西瓜等水果做法:1,血糯米與赤豆用料之比為4份血糯1份赤豆,洗淨,入鍋,加水沒過原料,水面需高出原料一倍左右。2,大火煮沸,約二十分鐘後改小火,小火慢煮約一小時,注意始終保持原料完全浸沒在水中,可以每隔二十分鐘左右攪動一下,以仿粘底。3,待赤豆酥軟,尚末開花時,加入少量玉米粒,投入冰糖(或白沙糖)。建議糖不要太多,以兔壓過原料及之後會放入的水果味道,略帶甜味即可。再小火煮三十分鐘後熄火,煮鍋無需離開爐灶,余溫尚在工作中,保持鍋蓋合著的狀態等待冷卻。4,將完全冷卻的赤豆血糯放入冰箱冷藏室。5,倒一些牛奶在密封的保鮮盒裡,放入冰箱冷凍室,在-18度的溫度下急凍約一小時。如果你的冰箱無法撐控溫度,那麼看到牛奶表層結冰霜即可拿出。6,將冷藏過的赤豆血糯拿出,盛出兩湯勺在甜品容器中。取出急凍過的牛奶,保持保鮮盒密閉中,上下搖動牛奶,使初結的奶霜與牛奶混合,倒入甜品容器。7,放上切過形狀的芒果(或西瓜等)果肉,完成。8,趁涼開吃。注:1,血糯赤豆煮完後的成品,不應湯水過多,剛剛保持血糯等浸沒即可。2,不加水果已經是很好吃的了,加水果就在色彩上更鮮亮,水果也需預先在冷藏室冷卻過。,,,原料:血糯米(或稱黑糯米)、赤豆、玉米粒(超市的速凍玉米粒即可)、冰糖(或白沙糖)、牛奶、芒果或西瓜等水果做法:1,血糯米與赤豆用料之比為4份血糯1份赤豆,洗淨,入鍋,加水沒過原料,水面需高出原料一倍左右。2,大火煮沸,約二十分鐘後改小火,小火慢煮約一小時,注意始終保持原料完全浸沒在水中,可以每隔二十分鐘左右攪動一下,以仿粘底。3,待赤豆酥軟,尚末開花時,加入少量玉米粒,投入冰糖(或白沙糖)。建議糖不要太多,以兔壓過原料及之後會放入的水果味道,略帶甜味即可。再小火煮三十分鐘後熄火,煮鍋無需離開爐灶,余溫尚在工作中,保持鍋蓋合著的狀態等待冷卻。4,將完全冷卻的赤豆血糯放入冰箱冷藏室。5,倒一些牛奶在密封的保鮮盒裡,放入冰箱冷凍室,在-18度的溫度下急凍約一小時。如果你的冰箱無法撐控溫度,那麼看到牛奶表層結冰霜即可拿出。6,將冷藏過的赤豆血糯拿出,盛出兩湯勺在甜品容器中。取出急凍過的牛奶,保持保鮮盒密閉中,上下搖動牛奶,使初結的奶霜與牛奶混合,倒入甜品容器。7,放上切過形狀的芒果(或西瓜等)果肉,完成。8,趁涼開吃。注:1,血糯赤豆煮完後的成品,不應湯水過多,剛剛保持血糯等浸沒即可。2,不加水果已經是很好吃的了,加水果就在色彩上更鮮亮,水果也需預先在冷藏室冷卻過。,,,原料:血糯米(或稱黑糯米)、赤豆、玉米粒(超市的速凍玉米粒即可)、冰糖(或白沙糖)、牛奶、芒果或西瓜等水果做法:1,血糯米與赤豆用料之比為4份血糯1份赤豆,洗淨,入鍋,加水沒過原料,水面需高出原料一倍左右。2,大火煮沸,約二十分鐘後改小火,小火慢煮約一小時,注意始終保持原料完全浸沒在水中,可以每隔二十分鐘左右攪動一下,以仿粘底。3,待赤豆酥軟,尚末開花時,加入少量玉米粒,投入冰糖(或白沙糖)。建議糖不要太多,以兔壓過原料及之後會放入的水果味道,略帶甜味即可。再小火煮三十分鐘後熄火,煮鍋無需離開爐灶,余溫尚在工作中,保持鍋蓋合著的狀態等待冷卻。4,將完全冷卻的赤豆血糯放入冰箱冷藏室。5,倒一些牛奶在密封的保鮮盒裡,放入冰箱冷凍室,在-18度的溫度下急凍約一小時。如果你的冰箱無法撐控溫度,那麼看到牛奶表層結冰霜即可拿出。6,將冷藏過的赤豆血糯拿出,盛出兩湯勺在甜品容器中。取出急凍過的牛奶,保持保鮮盒密閉中,上下搖動牛奶,使初結的奶霜與牛奶混合,倒入甜品容器。7,放上切過形狀的芒果(或西瓜等)果肉,完成。8,趁涼開吃。注:1,血糯赤豆煮完後的成品,不應湯水過多,剛剛保持血糯等浸沒即可。2,不加水果已經是很好吃的了,加水果就在色彩上更鮮亮,水果也需預先在冷藏室冷卻過。
 
【拼音】mángguǒ
【簡介】一種原產印度的常綠喬木,葉革質,互生;性溫,花小,黃色或淡紅色,成頂生的圓錐花序,產杧果和劣質淡灰色木材。也稱杧果。
[編輯本段]簡介
英文名:mango
西班牙文名:manga
學名:mangiferaindicalinn
又名:檬果、漭果、悶果、蜜望、望果、面果和庵波羅果等等
生物學分類:真核生物域(eukarya)、植物界(plantae)、被子植物門(magnoliophyta)、雙子葉植物綱(magnoliopsida)、無患子目(sapindales)、漆樹科、芒果種
品種:芒果果實呈腎髒形,主要品種有土芒果與外來的芒果,未成熟前土芒果的果皮呈綠色,外來種呈暗紫色;土芒果成熟時果皮顏色不變,外來種則變成橘黃色或紅色。芒果果肉多汁,味道香甜,土芒果種子大、纖維多,外來種不帶纖維。
營養成分:芒果果實含有糖、蛋白質、粗纖維,芒果所含有的維生素a成分特別高,是所有水果中少見的。其次維生素c含量也不低。再者,礦物質、蛋白質、脂肪、糖類等,也是其主要營養成分之一。
區別:果實的大小、形狀、色澤、纖維多少、核大小等,是區別芒果品種的主要依據,但芒果的品種、品系很多,過去多用實生苗繁殖,產生了許多自然雜交種,新的品種又不斷地被人工培育出來,如目前菲律賓大學研究人員用人工遺傳方法培育“無核”芒果,已取得初步成績,所以現在全世界約有1000多個芒果品種,且一直都沒有一個完整的品種分類系統。由於品種不同,芒果最大的重達幾公斤,最小的只有李子那麼大;形狀各有不同,圓的、橢圓的、心形的、腎形的、細長的、豐厚的等都有;果皮顏色有青、綠、黃、紅等色;果肉有黃、綠、橙色等色;味道有酸、甜、淡甜、酸甜等。
[編輯本段]【特性與特征】
常綠大喬木。葉聚生枝頂,革質,長圓形,長披針形,圓錐花序生枝頂,花小、淡黃色,花後結核果。果大,歪卵形,成熟果黃色。性喜溫暖,不耐寒霜,喜光。在平均氣溫20~30℃時生長良好,氣溫降到18℃以下時生長緩慢,10℃以下停止生長。最適宜的年降雨量范圍為800~2500毫米。對土壤要求不嚴,以土層深厚、地下水位低、有機質豐富、排水良好、質地疏松的壤土和沙質壤土為理想,在微酸性至中性、ph5.5~7.5的土壤生長良好。
[編輯本段]【作用】
芒果營養豐富,食用芒果具抗癌、美化肌膚、防止高血壓、動脈硬化、防止便秘、止咳、清腸胃的功效。果實除鮮食外,還可加工成果汁、果醬、糖水果片、蜜餞、鹽漬品等食品,此外,芒果葉的提取物還能抑制化膿球菌、大腸桿菌、綠膿桿菌,同時具有抑制流感病毒的作用。
芒果為著名熱帶水果之一,又名檬果、漭果、悶果、蜜望、望果、庵波羅果等,因其果肉細膩,風味獨特,深受人們喜愛,所以素有“熱帶果王”之譽稱。
[編輯本段]【芒果的歷史】
芒果為漆樹科芒果屬熱帶常綠大喬木,高9到27米,葉為披針形,油綠而發亮,花小而多,紅色或黃色,呈頂生圓錐花序,樹的壽命長的可達幾百年。原產印度及馬來西亞,印度栽培歷史最久,產量最多,占世界產量的80%。芒果的名字來源於印度南部的泰米樂語。野芒果樹的果實不能食用,印度人最先發現這種樹,並栽培成可吃的芒果,還用它來遮蔽熱帶的驕陽,距今已有4000多年的歷史了。據傳說,當時有個虔誠的信徒曾將自己的芒果園獻給釋迦牟尼,好讓他在樹蔭下休息。至今,在印度的佛教和印度教的寺院裡都能見到芒果樹的葉、花和果的圖案。印度教徒認為芒果花的五瓣代表愛神卡馬德瓦的五支箭,用芒果來供奉女神薩拉斯瓦蒂。1556年至1605年期間,莫臥兒帝王阿克巴在德裡附近有一個十萬株芒果樹的果園。這樣大規模的芒果樹園在當時是世界罕見的。目前,人們一致認為,第一個把芒果介紹到印度國以外的人是中國唐朝的高僧玄奘法師,在《大唐西域記》中有“庵波羅果,見珍於世”這樣的記載。而後傳入泰國、馬來西亞、菲律賓和印度尼西亞等東南亞國家,再傳到了地中海沿岸國家,直到18世紀後才陸續傳到巴西、西印度群島和美國佛羅裡達州等地,現在,這些地方都有大片的芒果林。
世界上許多國家都有各自喜愛的芒果品種。泰國人常常愛說自己的芒果是世界上最好的,泰國人喜愛一種叫“婆羅門米亞”的芒果,意思是“賣老婆的婆羅門”,傳說有個酷愛芒果的婆羅門竟把老婆賣了買芒果吃,因此得名。印度人把阿方索芒果、佩珊芒果和孟加拉芒果當作珍品。斯裡蘭卡人喜愛的是鹦魚芒果和盧比芒果。菲律賓人欣賞的是加拉巴奧芒果,近年來為了做生意,將它改名為馬尼拉超級芒果。我國芒果的經濟栽培地區有廣東、廣西、海南、福建、雲南、台灣等省區。栽培最多的是海南省的海南島,分布在陵水、保亭、樂東。東方、昌江、崖縣等,目前,年產約500噸。廣西的南寧、欽州、百色、玉林;雲南的西雙版納、德宏、思茅;福建的安溪、漳州、雲霄、廈門等地均有相當產量的芒果。
[編輯本段]【芒果特色】
芒果色、香、味俱佳,營養豐富,每百克果肉含維生素c56.4—137.5毫克,有的可高達189毫克;含糖量14~16%;種子中含蛋白質5.6%;脂肪16.1%;碳水化合物69.3%。食用芒果具有益胃、解渴、利尿的功用,成熟的芒果在醫藥上可作緩污劑和利尿劑,種子則可作殺蟲劑和收斂劑。芒果果肉多汁,鮮美可口,兼有桃、杏、李和蘋果等的滋味,如盛夏吃上幾個,能生津止渴,消暑舒神。由於芒果不便保鮮儲藏和長途運輸,所以人們往往把它加工成糖水罐頭、蜜餞、果酒、果干、果醬、果凍等。芒果蜜餞中的話芒果、蜜芒果和甘草芒果,早已名聲在外,脍炙人口。西雙版納地區的傣族則喜歡把芒果制成芒果膠食用,其做法是把芒果煮熟去核過濾,便成為半透明琥珀色的果膠,食之清脆適口,風味別致。
[編輯本段]【分布區域】
芒果分布很廣,世界有70

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