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豆干紅蘿卜大白菜同炒行嗎 | 推 薦 文 章 | ||
| 更新時間：2022-05-18 | |||
可以的 制作方法: 主料：紅蘿卜,瘦肉 輔料：紅油辣椒,花椒粒,大蔥 原料：紅蘿卜兩條，瘦肉，紅油辣椒，花椒粒，大蔥 醃料：生粉，雞粉，糖，料酒，蚝油 做法： 1,紅蘿卜刨成細絲，大蔥切絲，姜切絲，花椒粒沖洗一下 2瘦肉切細絲，用醃料醃味半小時 3,鍋燒熱，放適量的油，滑炒肉絲，（肉絲滑炒前用少許油撈勻容易滑開）,撈出瀝油待用. 4,鍋裡再倒少許油，放蔥姜花椒粒炒出香味，再放紅油辣椒醬，炒勻後倒入紅蘿卜絲，用少許鹽，雞粉調味，蘿卜絲炒軟後倒入瘦肉，翻炒一會即可出鍋。 成品 |
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