辦公室人群不可不吃的食物有哪些?

與枸杞都是中藥護眼的藥材，這種搭配具有更好的護眼作用。

如果三頓正餐已吃了足量主食，休息時不妨吃個水果，不同季節也可有不同選擇，冬天備幾根像香蕉，它有“快樂水果”之稱，富含血清素、多種維生素和微量元素鉀，可向大腦提供酪氨酸，使人精力充沛、注意力集中;夏天吃點草莓，含有豐富的維生素c和果膠，每天吃150克草莓就能消除緊張情緒。

花生
習慣於久坐的白領，不妨准備花生、核桃、杏仁等堅果。中南大學湘雅醫院營養科教授李惠明表示，長時間坐在辦公桌前，患心血管疾病的可能性會高出很多，而常吃核桃等堅果類食物能使發病幾率大大降低。此外，堅果中豐富的亞油酸成分，可幫助腦部血液暢通；它們還含有豐富的蛋白質以及植物油，肚子咕咕叫時可以頂餓。不過，花生脂肪含量也較高，應注意攝入量，否則容易引起肥胖。

一種谷物：燕麥片
因工作導致心情不振時，不防泡一包燕麥片。它纖維含量高，能使消化的速度放慢，持續不斷地向血管供應碳水化合物，幫人體源源不斷地獲得能量，並使人體血糖水平一直維持在較高水平，從而防止頭暈、記憶力減退、工作效率降低等。另外，多補充一些與腦和神經代謝有關的維生素，如b族維生素等，它們在糙米、全麥中含量較豐富。

爭分奪秒——用這4個字來形容白領的工作狀態毫不為過。一推再推的吃飯時間、血液循環不良的坐姿、三不五時的熬夜，時間久了身體難免發出“抗議”。香港白領在工作時就常以零食充饑。據11月23日香港《成報》報道，一項針對辦公室人群的調查顯示，45.4%受訪者的體重指數超標，其中近80%受訪者有吃零食的習慣；最受歡迎前三位的零食依次為薯片、蝦條57.5%、餅干54%和巧克力51.7%。到底，你的小抽屜裡應該有哪些“物資儲備”，才是健康的呢？
一種堅果：花生。習慣於久坐的白領，不妨准備花生、核桃、杏仁等堅果。中南大學湘雅醫院營養科教授李惠明表示，長時間坐在辦公桌前，患心血管疾病的可能性會高出很多，而常吃核桃等堅果類食物能使發病幾率大大降低。此外，堅果中豐富的亞油酸成分，可幫助腦部血液暢通；它們還含有豐富的蛋白質以及植物油，肚子咕咕叫時可以頂餓。不過，花生脂肪含量也較高，應注意攝入量，否則容易引起肥胖。
一種谷物：燕麥片。因工作導致心情不振時，不防泡一包燕麥片。它纖維含量高，能使消化的速度放慢，持續不斷地向血管供應碳水化合物，幫人體源源不斷地獲得能量，並使人體血糖水平一直維持在較高水平，從而防止頭暈、記憶力減退、工作效率降低等。另外，多補充一些與腦和神經代謝有關的維生素，如b族維生素等，它們在糙米、全麥中含量較豐富。
一種健康飲品：綠茶。對於和電腦“朝夕相處”的白領來說，輻射是個讓人憂心的“副產物”。那麼，當你因煩躁不想喝白水，或有喝可樂的欲望時，不妨用一杯清茶代替。茶葉中的咖啡因不但能幫助提神，其中含有的維生素c、維生素e，特別是茶多酚，具有抗輻射的作用。
一種能量食物：黑巧克力。“對於兩餐間隔在5—6小時的人來說，第一餐後3小時左右吃上兩塊黑巧克力（2厘米×4厘米大小），能快速緩解饑餓感。”北醫三院運動醫學研究所常翠青博士為加班族開了一個最佳“能量補充處方”。在所有巧克力中，黑巧克力是含糖量和脂肪量最低的，它變成葡萄糖後進入血液，在身體裡緩慢釋放能量，使血糖經2—3小時才降到空腹時的水平。因此，餓的時候吃塊巧克力，遠比餅干、蛋糕有效。
一種護眼食物：枸杞。枸杞子含有豐富的β胡蘿卜素，維生素b1、維生素c、鈣、鐵，具有補肝、益腎、明目的作用。其本身具有甜味，即可以像葡萄干一樣當零食來吃，對計算機族的眼睛酸澀、疲勞、視力變差等問題都有很大幫助。還可以用來泡茶，比如在菊花茶中加入枸杞，泡出來的茶就是有名的“菊杞茶”，由於菊花與枸杞都是中藥護眼的藥材，這種搭配具有更好的護眼作用。
如果三頓正餐已吃了足量主食，休息時不妨吃個水果，不同季節也可有不同選擇，冬天備幾根像香蕉，它有“快樂水果”之稱，富含血清素、多種維生素和微量元素鉀，可向大腦提供酪氨酸，使人精力充沛、注意力集中；夏天吃點草莓，含有豐富的維生素c和果膠，每天吃150克草莓就能消除緊張情緒。

多多喝水

http://www.cqvip.com/qk/80161x/200804/26978087.html
辦公室應常備五種食物

近些年，隨著營養過剩導致的高血壓、冠心病、糖尿病、高脂血症、肥胖症等“富貴病”發病率的增高，以及為了健康和美體而興起的減肥瘦身熱潮的影響，吃素逐漸成為一種時尚。

吃素能健康長壽的說法在民間還頗有市場，甚至有人指出：某某高僧長壽，活了100多歲，因此吃素有好處。其實，這只是個例。就目前的科學研究來看，沒有足夠的證據表明吃素與長壽有必然聯系。

長期素食營養失衡

維持人健康的六大營養素為蛋白質、脂肪、糖類、維生素，礦物質、纖維素，每類對身體都很重要，缺一不可。綜合起來這些營養素主要有三種主要功能：1.供給人體所需熱能。2.供給人體組織生長發育或修補所需。3.幫助人體調整功能。

在吃素幾乎成為一種時尚的時候，不少專家提出，吃素會影響健康。據一份對僧侶壽命的調查，發現僧侶由於長期吃素，身體抵抗力低，患貧血者較多，壽命反而低於普通人。有些人為了符合現代健美“標准”而過分節食或偏食，對健康造成了嚴重危害。科學家們發現，長期不沾葷腥會使人體所需的一些營養成分得不到及時的補充，使人體內的某些器官受到損害。

久而久之影響性欲

長期素食在影響全身健康的同時，還會影響人們的性功能，美國營養學家安娜·瑪莉·哥本指出：食素影響性欲。她的一項調查顯示，吃素者的性欲淡漠、早洩，甚至勃起功能障礙的比例相當高。

科學研究發現：動物脂肪能使身體的性激素分泌增加，而素食中不含任何肉類，會使人性欲減退。而且，素食者的飲食內容多為性抑制食品。例如以糖、奶制品或雞蛋代替動物脂肪，而精制糖和加工過的奶制品喪失了很多營養物質，會導致性功能或生殖功能失調。如果要進行一種沒有性愛的生活方式，可以轉向吃素食。

大家知道，睾丸酮是刺激性欲、保持性欲的重要物質。研究發現，蛋白質攝入量不足的人，有睾丸激素水平降低的危險，會導致性功能減退，同時還會減少紅血細胞、損傷骨骼。不吃肉的人危險性特別高，因為動物性食物是高生物價值蛋白質的最好來源。

不少微量元素與人類的生殖功能有著密切的關系，尤其是鋅等。鋅是很多酶的組成成分，人體內有100多種酶含有鋅。它對於男性生殖系統正常結構和功能的維護有著重要作用。缺鋅會使精子數量減少，並影響性欲，使性功能減退，導致性遲熟和男性不育症。原發性鋅缺乏的原因有幾種，首先，膳食中鋅含量太低，如谷類與蔬菜中含鋅量低，而海產品中含量高，含鋅量最高的食物首推牡蛎肉，其他如牛肉、牛奶、雞肉、雞肝、蛋黃、貝類等。其次，不同食物中鋅的生物利用率差別很大，肉類和海產品中鋅的生物利用率遠高於蔬菜。另外，膳食中的一些成分，如植酸、草酸、纖維素以及二價鐵、鈣、銅和镉等，都是鋅吸收的抑制劑，能干擾鋅的吸收，其中尤為重要的是植酸。

素食習慣對男性和女性的性功能都有影響，但對男性的影響比女性嚴重。其原因在於男性性激素會因為長期素食而減少。

臨床上發現，長期吃素不僅影響人的性功能，還會影響生育。天津有一對夫婦，結婚5年卻遲遲未能生育。他們先後到醫院檢查身體，均未發現有異常。細心的醫生在問診中得知，他們崇尚素食，竟然在五年間一點肉類葷腥都未碰，每餐只吃糧食蔬菜。醫生於是告知：長期素食會影響女性體內性激素分泌，從而導致生育功能低下，同時也會引起男子性功能減退、睾丸生精功能降低而致不育。這對夫婦遂遵照醫囑，改變了只吃素食的飲食習慣，果然，不久就有了身孕

補充營養品啊。缺什麼補什麼！最後吃進口的，還是與國產的有很大區別的啦。我知道泰怡康成的都是進口的保健食品，種類很多。

上一页 [1] [2]