煲什麼湯即美容又養顏且不上火？

蓮子銀耳炖雪梨

蓮子、銀耳,雪梨,冰糖

1、將蓮子泡水去掉蓮子心，銀耳用水泡發，雪梨切成小三角塊待用；

2、坐蒸鍋點火，將發好的蓮子心、銀耳、雪梨、清水、冰糖放入器皿中，放到

蒸鍋中蒸2個小時即可。

西洋菜排骨湯

特點

提神醒腦，增強活力

材料

西洋菜500克、排骨250克、南北杏20克、羅漢果1\2個、姜3片

調味料

鹽適量

作法

1將西洋菜泡水、洗淨。

2將排骨洗淨後切塊，用水氽燙後撈起備用。

3將排骨放入鍋中，煮至水開後，再放入姜、西洋菜、南北杏、羅漢果，以中火煮約1個小時，最後加入鹽調味即可。

功能

清熱、潤肺、養神、養顏美容

苦瓜排骨湯

主料：苦瓜500克，排骨400克，蔥段、姜片、紹酒、鹽、味精適量。