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蛤蜊怎麼做味道才更好吃?

 推 薦 文 章
更新時間:2022-05-18

 
用豆豉醬爆炒
或者炖蛋
都很鮮

養的時候也可以滴幾滴食用油,也可以促進蛤蜊吐沙
 
蛤蜊湯
把蛤蜊放在鹽水裡面養著,讓它們把沙子吐出來
然後和冬瓜/紫菜/枸杞煮在一起
煮熟後就行了,不過一定要煮的時間長一點,因為這樣能把裡面的病毒殺死,吃的會安全一點,
 

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