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麻辣牛肉豆腐的做法詳細介紹 | 推 薦 文 章 | ||
| 更新時間：2022-05-18 | |||
麻辣牛肉豆腐的特色： 麻辣鮮香，增進食欲。 教您麻辣牛肉豆腐怎麼做，如何做麻辣牛肉豆腐才好吃 豆腐去硬皮、硬邊，切成小丁塊；牛肉切成小丁塊；青蒜切碎。豆鼓碾碎與花椒粉混合。豆腐丁放入熱水中過一次，撈起備用。把油放入鍋中燒熱，先將蔥、蒜炒香，到入牛肉炒置半熟，再將豆腐和辣椒粉、花椒粉、鹽、味精、辣豆故放入鍋中翻炒均勻。炒好後，撒下青蒜末，並用太白粉勾芡，即可食用。 |
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