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麻辣豬肝的做法詳細介紹 | 推 薦 文 章 | ||
| 更新時間：2022-05-18 | |||
麻辣豬肝的制作材料：主料：豬肝200克,炸花生米75克,混合油75克,花椒10粒,干辣椒8克,鹽3克,料酒13克,味精3克,醬油,濕澱粉各20克,蔥,姜,蒜,糖各8克,湯適量,醋少許。 生米香脆。教您麻辣豬肝怎麼做，如何做麻辣豬肝才好吃(1)肝、蔥、姜切成片，干辣椒切節，蔥切段。將肝用鹽和料酒拌勻，用濕澱粉漿好再拌些油。 用料酒、濕澱粉、蔥、姜、蒜、糖、醬油、味精和湯對成汁。御食 炒勺燒熱往油，油熱後先下辣椒、花椒，炸至黑紫色，再下豬肝片，待肝熟透即速注汁入勺，汁開後稍翻炒，滴醋，並加入炸花生米即成。 我不怎會燒菜，我也不知道，很期待有人回答這個問題哦。 |
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