珍珠酥皮雞的做法詳細介紹

榔榆（ulmusparviflora）榆科（ulmaceae）
別名：翹皮榆，榆樹，掉皮榆，鐵枝仔樹，貂皮榆，脫皮榆，紅雞油，蚊子樹，榆皮，秋榆。
產地：江蘇、浙江、江西、福建、安徽、湖南、湖北、廣東、廣西、陝西、山西、台灣、河南等

喬木，高達15米；樹皮近光滑；小枝褐色，有軟毛。葉革質，稍厚，橢圓形、卵形或倒卵形，長2－5厘米，寬1－2厘米，頂端尖或鈍，基部圓形，兩側稍不相等，葉緣有單鋸齒，表面光滑，背面幼時有毛。花秋季開放，簇生於當年生校的6十腋。翅果橢圓形，長1－1.2厘米，翅較狹而厚；種子位於果實****；果柄細，長3－4毫米。花期9月，不久種子成熟。

粗視特征：樹皮不規則裂片剝落，棕色微黃帶青。樹皮浸水後有粘膜。心、迫材區分明顯，邊材狹，淺褐色；心材深紅褐色。年輪明顯，環孔材。早材管孔一般排成2列；晚材管孔少，呈團狀，排列成斷續的波浪形，在心材中含有侵填體。木射線細而少。木薄壁組織傍管型環管狀，通常在圍繞晚材管孔成波浪狀。

主要材性：木材甚重，質硬。紋理直或斜，結構中等，變形較大，易開裂，切削較難，但切削面光滑。油漆性能佳。

主要用途：農具、車輛、坑木、枕木、彎曲木。