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羊肉海參湯有什麼營養價值嗎。

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更新時間:2022-05-18

 
海參性味鹹、溫,入心、腎經。補腎益精,養血潤燥。
海參與雞湯伍用,則補益五髒,益脾理虛,滋養健體。海參不僅是海味之珍品,酒筵之佳肴,而且又是藥用之滋補品,為藥食同物。因形似人參,生於海中,故稱海參,亦名刺參、沙噀、海鼠,性味甘、溫、微寒,補腎壯陽,益氣滋陰,通腸潤燥,止血消炎。全雞,即通常所食之雞,包括肉及骨,性味甘、溫,溫中,益氣,補虛。二物相配為湯,補腎益精,溫中益髒,理虛養血。
 

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