多大的寶寶可以喝果汁？

多大的寶寶可以喝果汁？

四個月後

嬰兒滿月後，就可以添加果汁了，每日2~4匙，每日1次，以後可逐漸增多。

那麼怎樣選用水果汁吃好呢?

（1）最好自制果汁給孩子吃。方法也很簡單，可選用新鮮的桔子、橙子、葡萄等多汁水果。先將水果洗干淨，用開水燙後去皮，放在杯子裡，搗碎，用小匙擠壓其汁，或用消毒過的干淨紗布將其擰擠，壓出果汁，將汁倒出，加少量溫開水及糖即可喂哺。這樣既經濟又衛生，營養保存得好。

（2）購買瓶裝橘子原汁或橙子、椰子汁等水果制品。原汁加少量溫開水服用。這種橘子原汁等是用鮮桔加糖加工而成，但在制作過程中，已損失大量維生素c，所以營養價值已大大降低，不如自制果汁好。另外，因桔汁中糖分過多，長期放置並反復開啟後，空氣中的細菌很容易進入汁中，在多糖的液體中繁殖，嬰兒吃後可引起腸道感染。為了避免反復啟蓋而受污染，可采用分裝的方法，將不用的桔汁蓋緊後冷藏。

（3）給嬰兒喂果汁，要在吃奶1小時後進行，不可在喝奶後不久就給嬰兒喝果汁。因果汁屬弱酸性飲料，在胃內能使牛奶中的蛋白質凝固成塊，不易吸收，從而造成嬰兒營養不足。

（4）市場上出售的五顏六色的果子露，其實並不是水果制品，其生產原料是白糖和水，再加上人工合成的色素、香精、糖精，經人工配制後成為甜果味的飲料。小孩過多食用有害健康，因此，不宜給嬰兒喂果子露。

4個月就可以開始吃

營養專家提示：如果有條件有時間，還是提倡喝自己動手鮮搾出來的果汁，更有營養、更新鮮衛生。

西紅柿汁——西紅柿200克、蘋果200克、糖適量（或取西紅柿、青椒各30克，芹菜100克，糖適量），制作時，不要把西紅柿的皮剝去，因為其中維生素c和礦物質的含量很高，對人體健康和皮膚保養作用很大。

橘汁——鮮橘100克、蘋果200克、胡蘿卜150克、糖適量，適量涼白開水。對滋潤寶寶皮膚、頭發，保健眼睛都有顯著效果。

胡蘿卜汁——胡蘿卜一個、蘋果一個，將胡蘿卜、蘋果切成丁塊狀一起放入食品粉碎機中先以低速旋轉60秒，隨後加糖、水。能促進寶寶肝、腎的活力與發育。

蘋果汁——蘋果50克、砂糖少許，將蘋果、砂糖及約90毫升冷開水，放入食品粉碎機中攪和即可。使寶寶一天充滿活力，小臉兒柔滑紅潤。

黃瓜汁——黃瓜150克、胡蘿卜150克、柚子或橘類150克、蘋果150克，糖適量，在食品粉碎機中攪和後加水即成。可調理寶寶的胃腸系統，促進新陳代謝。

菠蘿汁——菠蘿適量，精鹽少許，水和糖適量。菠蘿汁的香氣和美味是無可比擬的，裡面含有多種芳香物，還有大量有機酸，此外，還有菠蘿蛋白酶，這些物質都特別有助於促進寶寶的消化。

芒果汁——芒果含有豐富的食物纖維和胡蘿卜素，有助於寶寶的新陳代謝和改善視力，極為豐富的維生素則可以提高寶寶機體免疫力。

葡萄汁——葡萄、蘋果、糖及白開水適量。蘋果汁和葡萄汁這兩種果汁含有大量的天然糖、維生素、微量元素和有機酸，能促進寶寶機體的新陳代謝，對血管和神經系統發育有益，還能預防感冒。

喝果汁避開4大誤區

誤區1拿果汁當水喝

3歲的樂樂就愛喝果汁，爸爸媽媽聽說喝果汁對孩子健康有益處後，也盲目地給樂樂成箱地往家買。樂樂呢，早也喝，晚也喝，一天就離不開果汁了，特別是到了夏天，干脆水也不喝了，就抱著果汁當水喝了。結果，最近幾天突然食欲減退，甚至出現嘔吐、頭暈的症狀，媽媽以為樂樂中暑了，忙帶他去醫院，大夫的診斷是，很可能由於樂樂長期大量飲用果汁導致了低血鈉、顱內壓增高症狀。

專家提示：國外早有對此病的記載，稱為果汁綜合征。患兒攝入過多果汁等含鈉低的飲料，不僅可引起低鈉血症和腦水腫，也是兩歲以下嬰兒營養不良和無熱驚厥的主要原因之一。適當喝些果汁固然對寶寶身體健康有好處，但絕不能讓它影響甚至代替一日三餐的正常飲食飲水。進餐前，父母不應讓孩子飲果汁，否則會影響食欲，尤其是在夏天，一般每天以不超過300毫升的果汁攝入量為宜。

誤區2將果汁等同於新鮮果蔬

有的父母認為只要給寶寶喝足夠量的果汁，即使寶寶挑食，不肯吃蔬菜，或者寶寶嫌麻煩不吃水果，也沒關系，果汁可以替代水果和蔬菜，給寶寶提供營養。其實不然。

專家提示：首先，如果不是自搾的果汁，買來現成的果汁中一般都含有各種添加劑，如色素劑、防腐劑等，不可與新鮮果蔬相提並論。即使是自己動手鮮搾的果汁，由於缺乏必要知識或習慣使然，固體殘渣往往浪費掉了。然而，果蔬汁與水果蔬菜相比，其最大不足恰恰在於它的纖維素的嚴重缺乏。食物纖維素作用良多，被醫學界稱為“第七營養素”，它可以促進寶寶消化，防止寶寶便秘，還可以防止熱量過剩，控制肥胖等。因此，專家建議給寶寶喝果汁的同時，也要讓寶寶吃固體殘渣，以吸收更多纖維素。

誤區3將果汁過度加熱

不少媽媽有將水果搾汁溫得很熱後給寶寶飲用的習慣，特別在冬季更是如此，殊不知，水果在搾汁過程中會在一定程度上破壞維生素，而過度加熱則加劇了這種對維生素的破壞程度，因此，加熱時溫度不宜過高，時間不宜過長。

專家提示：果汁不宜加熱，常溫或冷藏後食用更有營養。

誤區4喝完果汁不漱口

有的媽媽在給寶寶喝完果汁後，常常不注意給寶寶清潔口腔，這很容易對寶寶的口腔健康造成不利影響。

專家提示：每次給寶寶喝完果汁後，特別是臨睡前，媽媽應給寶寶喝少許白開水，以幫助寶寶清潔口腔。

寶寶攝入過量果汁可能會——

食欲不振不能正常進餐。
英國南安普敦大學的研究人員對100名兒童的一項調查發現，其中70％有只喝果汁不喝水的習慣的孩子，通常表現得食欲不振、多動、脾氣乖張、身高體重不足。

過瘦或過胖
國內調查資料表明，嗜飲果汁飲料兒童的體格發育呈現兩極分化，要麼過瘦，要麼過胖。

貧血
美國對100多例貧血兒童進行回顧性調查發現，其中80％以上有飲用果汁的嗜好。果汁中含有大量果糖，會阻礙人體對銅的吸收，導致貧血。患多動症或情緒不穩定身高體重不足

4個月就可以開始吃

營養專家提示：如果有條件有時間，還是提倡喝自己動手鮮搾出來的果汁，更有營養、更新鮮衛生。

西紅柿汁——西紅柿200克、蘋果200克、糖適量（或取西紅柿、青椒各30克，芹菜100克，糖適量），制作時，不要把西紅柿的皮剝去，因為其中維生素c和礦物質的含量很高，對人體健康和皮膚保養作用很大。

橘汁——鮮橘100克、蘋果200克、胡蘿卜150克、糖適量，適量涼白開水。對滋潤寶寶皮膚、頭發，保健眼睛都有顯著效果。

胡蘿卜汁——胡蘿卜一個、蘋果一個，將胡蘿卜、蘋果切成丁塊狀一起放入食品粉碎機中先以低速旋轉60秒，隨後加糖、水。能促進寶寶肝、腎的活力與發育。

蘋果汁——蘋果50克、砂糖少許，將蘋果、砂糖及約90毫升冷開水，放入食品粉碎機中攪和即可。使寶寶一天充滿活力，小臉兒柔滑紅潤。

黃瓜汁——黃瓜150克、胡蘿卜150克、柚子或橘類150克、蘋果150克，糖適量，在食品粉碎機中攪和後加水即成。可調理寶寶的胃腸系統，促進新陳代謝。

菠蘿汁——菠蘿適量，精鹽少許，水和糖適量。菠蘿汁的香氣和美味是無可比擬的，裡面含有多種芳香物，還有大量有機酸，此外，還有菠蘿蛋白酶，這些物質都特別有助於促進寶寶的消化。

芒果汁——芒果含有豐富的食物纖維和胡蘿卜素，有助於寶寶的新陳代謝和改善視力，極為豐富的維生素則可以提高寶寶機體免疫力。

葡萄汁——葡萄、蘋果、糖及白開水適量。蘋果汁和葡萄汁這兩種果汁含有大量的天然糖、維生素、微量元素和有機酸，能促進寶寶機體的新陳代謝，對血管和神經系統發育有益，還能預防感冒。

喝果汁避開4大誤區

誤區1拿果汁當水喝

3歲的樂樂就愛喝果汁，爸爸媽媽聽說喝果汁對孩子健康有益處後，也盲目地給樂樂成箱地往家買。樂樂呢，早也喝，晚也喝，一天就離不開果汁了，特別是到了夏天，干脆水也不喝了，就抱著果汁當水喝了。結果，最近幾天突然食欲減退，甚至出現嘔吐、頭暈的症狀，媽媽以為樂樂中暑了，忙帶他去醫院，大夫的診斷是，很可能由於樂樂長期大量飲用果汁導致了低血鈉、顱內壓增高症狀。

專家提示：國外早有對此病的記載，稱為果汁綜合征。患兒攝入過多果汁等含鈉低的飲料，不僅可引起低鈉血症和腦水腫，也是兩歲以下嬰兒營養不良和無熱驚厥的主要原因之一。適當喝些果汁固然對寶寶身體健康有好處，但絕不能讓它影響甚至代替一日三餐的正常飲食飲水。進餐前，父母不應讓孩子飲果汁，否則會影響食欲，尤其是在夏天，一般每天以不超過300毫升的果汁攝入量為宜。

誤區2將果汁等同於新鮮果蔬

有的父母認為只要給寶寶喝足夠量的果汁，即使寶寶挑食，不肯吃蔬菜，或者寶寶嫌麻煩不吃水果，也沒關系，果汁可以替代水果和蔬菜，給寶寶提供營養。其實不然。

專家提示：首先，如果不是自搾的果汁，買來現成的果汁中一般都含有各種添加劑，如色素劑、防腐劑等，不可與新鮮果蔬相提並論。即使是自己動手鮮搾的果汁，由於缺乏必要知識或習慣使然，固體殘渣往往浪費掉了。然而，果蔬汁與水果蔬菜相比，其最大不足恰恰在於它的纖維素的嚴重缺乏。食物纖維素作用良多，被醫學界稱為“第七營養素”，它可以促進寶寶消化，防止寶寶便秘，還可以防止熱量過剩，控制肥胖等。因此，專家建議給寶寶喝果汁的同時，也要讓寶寶吃固體殘渣，以吸收更多纖維素。

誤區3將果汁過度加熱

不少媽媽有將水果搾汁溫得很熱後給寶寶飲用的習慣，特別在冬季更是如此，殊不知，水果在搾汁過程中會在一定程度上破壞維生素，而過度加熱則加劇了這種對維生素的破壞程度，因此，加熱時溫度不宜過高，時間不宜過長。

專家提示：果汁不宜加熱，常溫或冷藏後食用更有營養。

誤區4喝完果汁不漱口

有的媽媽在給寶寶喝完果汁後，常常不注意給寶寶清潔口腔，這很容易對寶寶的口腔健康造成不利影響。

專家提示：每次給寶寶喝完果汁後，特別是臨睡前，媽媽應給寶寶喝少許白開水，以幫助寶寶清潔口腔。

寶寶攝入過量果汁可能會——

食欲不振不能正常進餐。
英國南安普敦大學的研究人員對100名兒童的一項調查發現，其中70％有只喝果汁不喝水的習慣的孩子，通常表現得食欲不振、多動、脾氣乖張、身高體重不足。

過瘦或過胖
國內調查資料表明，嗜飲果汁飲料兒童的體格發育呈現兩極分化，要麼過瘦，要麼過胖。

貧血
美國對100多例貧血兒童進行回顧性調查發現，其中80％以上有飲用果汁的嗜好。果汁中含有大量果糖，會阻礙人體對銅的吸收，導致貧血。患多動症或情緒不穩定身高體重不足

自制蔬菜汁,2個月就能喝了。
方法是將新鮮的蔬菜洗淨、切成小段,加水煮透,取菜汁(僅僅是汁)飲用,如芹菜汁對便秘有效,胡蘿卜汁對腹瀉有效。

滿6個月可添加混合果汁。
輔食添加要點：從單一到多樣，從少到多，從稀到稠，從軟到稍硬。如在添加輔食過程中，有胃腸道不耐受情況出現，應停止喂哺，待胃腸道功能恢復如常後，再逐步添加。