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蒜茸菜心怎麼煮 | 推 薦 文 章 | ||
| 更新時間：2022-05-18 | |||
蒜茸菜心食譜用料：菜心調料：蔥姜蒜、鹽、糖、雞精、胡椒粉制作方法：1、菜心洗淨，控干水分2、鍋中燒油，炒香蔥姜蒜，將菜心下鍋炒3、炒至菜心變軟，加鹽、糖、雞精、胡椒粉4、翻炒均勻，即可出鍋 把菜心過水至八成熟,撈起放一邊待用. 鍋內放少許油,放入以剁好的蒜茸,等抄出蒜香味再放入菜心,加少許鹽,味精,生抽.糖.快速的翻抄.(注意別放水.那樣就不能突出蒜茸的香味.)兩至三分鐘即可裝盤上桌! |
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