什麼樣子的紅葡萄酒比較好喝? 干紅的味道本來就是比較酸澀的,因為是用紅葡萄釀造,未添加糖,所以沒有甜味。而甜型、半甜型葡萄酒的甜味來自於糖分,一般都會在包裝上標注含糖量,比如通化紅葡萄酒的含糖量為120g/l——即每升酒中含糖120克,這個含糖量在紅酒中算特別高的,所以甜味很濃。半甜型的葡萄酒(比如張裕柔紅、雲南紅)含糖量一般在40g—80g/l之間。購買時可根據口味進行選擇。
很多人在飲用干紅的時候,為了改善口味將其它飲料(可樂、雪碧等)兌在酒中一起喝,這是不恰當的。飲用干紅的正確方法,是不添加其它飲料,可以加冰塊。 我個人感覺,一般的葡萄酒都很苦很澀,口感上很甜的不是好酒。 新天尼雅干紅--中國最好的葡萄酒。 時間長的,還有比較純的 張裕的。 想健康就要喝甜度低的干紅,但是干紅都不怎麼好喝。。。 阿根廷的汝帝尼的 看你是什麼口味了有人喜歡洋葡萄酒有人喜歡國產的 但是我建議喝洋酒尤其是馬爹利我個人忒喜歡了 這有一段馬爹利廣告視頻分享給大家: http://www.martellnoblige.com.cn/brandstory.aspx?utm_source=wenda&utm_medium=darwin&utm_campaign=darwin
1.百利甜酒精度不高,口味偏甜,可以加入很多東西,比如碎冰、蘇打水,甚至冰淇淋2.果酒指的是除了葡萄以外的水果釀出的酒。它保留了水果的香和甜3.雞尾酒4.bloodmary血腥瑪麗絕對是人氣產品,入口非常順滑,混合伏特加和番茄特有的感覺,又被稱為“喝不醉的番茄汁”5.藍色瑪格麗特光是它的飲法就很是吸引性感的女人,先將鹽至於手背虎口,用舌頭將鹽卷入口中,再將龍舌蘭酒一飲而盡,在拿起一小片檸檬嚼入口中。不管是什麼酒,其實女人喝酒最在意的還是和什麼人喝,所謂“酒不醉人人自醉”,人對味了,什麼酒都是美酒 世界上最好的葡萄酒大多產自法國,你將領略波爾多(bordeaux)和勃艮第
(burgundy)兩種葡萄酒的超凡脫俗;第二站是意大利,介紹產自皮德蒙特州(pie
dmont)的巴羅洛斯(barolos)和托斯卡尼(tuscany)的勤地(chianti)紅葡萄酒;
然後是西班牙、德國。
法國是最偉大的產酒國,年產酒大約六億七千萬箱,占世界總產量的四分之
一。雖然不是全球產量之冠(意大利餐酒很多年占了首位),但它出產的酒的種
類和品質,是其它地方沒法比較的。波爾多和布艮地盛產的紅酒品質居世界之冠
。出產自素丹(sauternes)的甜性餐後酒,也只能以德國極品甜白酒簡稱(qmp
),才能與之相比較。最上乘的有氣餐酒,名為香槟,是產自香槟區內,而全球
公認最醇的白蘭地,法國干邑更是當之無愧。
法國種植餐酒的歷史,來自2500年前近於現在馬賽的地方(法國南部),而
逐漸地發展至西面與北面,現在法國葡萄酒產區占面積三百萬畝,超過80%的產量
是平價酒(vinordinaire),只適宜法國人日常飲用,剩下來的,是受法國政府
法例管制,而印上[appelationcontrolee](簡稱aoc)的字樣,很多出品往美國
、歐洲、亞洲的地的法國餐酒,雖然是普通餐酒或是附屬類餐酒,仍aoc字樣,這
表示我們能夠日常飲用的法國酒,卻是法國人在喜慶宴會才可以享用,可能我們
長喝的餐酒,在法國人心目中,只能聞而未能嘗呢。
"我的太陽"--意大利葡萄酒
皮得蒙特是意大利一些上等佳釀的產地,巴羅洛葡萄酒產自皮得蒙特中部,
酒味強烈、醇厚,單寧酸和酒精含量都很高,味道有點象紫羅蘭、草莓和黑塊菰
味。巴羅洛酒屬陳年酒,飲用前要10年或更久的陳釀期,啟封後要開蓋幾小時以
吸收充足空氣。托斯卡尼區是勤地酒的產區。勤地酒屬干紅葡萄酒,酒味濃郁,
常含櫻桃味,有時也有紫羅蘭味,嘗起來象酸櫻桃,但形容它味道的最貼切的詞
還是"勤地"味。上等勤地酒酸度高,釀後4-8年內效果最佳。
噢嘞!--西班牙葡萄酒
西班牙生產各種類型的葡萄酒,又以雪莉酒(加烈葡萄酒的一種)最為馳名
,堪稱國酒。知名的瑪拉加酒也是加烈葡萄酒的一種,但口味較甜,至今仍采用
傳統方式釀造氣泡酒,泡沫綿長、香氣優雅,帶淡淡的柑橘味。西班牙葡萄酒的
主要產區:裡奧哈區(西班牙中北部)、皮尼迪斯區(巴塞羅納南部)、多羅河
的尤貝拉區(馬德裡北部)、加利西亞區(西班牙西北部)、傑茨弗洛特洛區(
西班牙南部)。
干杯!--德國葡萄酒
德國葡萄有兩大特點:一是具有一種鮮活的酸味,另一特色是帶一種優雅的
果香味,這是因為在裝瓶時摻入未經發酵的葡萄汁。烏騰堡是德國最大的紅酒產
地,顏色相當清淡,很少有單寧的澀味。通常來說,德國的紅葡萄酒是不出口的
,葡萄酒店的德國葡萄酒都是白葡萄酒,只是它們並非都是甜酒,含糖量低,味
道芬芳、清新。德國的四大葡萄酒產區為:萊茵高(rheingan)、萊茵黑森(r
heinhessen)、普法爾茨(pfalz)和米特爾萊茵(mittelrhein),這四個酒區
的名字均含有萊茵河這條著名河流的名字。
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