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冰欺凌粉的用法

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更新時間:2022-05-18

 
粉與水1:3比例攪拌均勻後,在常溫下靜置15分鐘,調制成混合漿料,倒入容器中,放入電冰箱的冷凍室中。當容器四周邊緣凝凍時,用筷子充分攪拌使之松軟,並用力抽打成均勻的糊狀,再放入冷凍室中繼續凝凍。在變硬之前,宜攪拌三次左右。待全部凍結成半固體,取出再攪拌一次,放進冰箱半小時後即可食用。
 

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