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紅棗布丁 怎麼做

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更新時間:2022-05-18

 
做法:
1.將紅棗少將後放入鍋中煮爛,去皮,去核,留肉,留汁待用;
2.把白糖,蜂蜜,澱粉慢慢放入紅棗汁中煮開,邊煮邊攪以免粘鍋結塊;
3.將淡乳與棗肉倒進鍋中攪勻;
4.冷卻後放入冰箱中待用。
特點:深紅色澤,細嫩柔軟。
備注:淡奶可用鮮奶代替效果更好,此品色澤深紅,有補脾健胃之功效。
 

托斯卡納布丁 
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