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泰國香米布丁怎麼做？ | 推 薦 文 章 | ||
| 更新時間：2022-05-18 | |||
需要的工具有厚底鍋、木勺、5只中式小碗、保鮮膜。 原料：50克泰國香米，500克鮮牛奶，100克白糖，以及一只蛋黃和25克黃油。 具體做法如下：香米在冷水中浸泡1小時，瀝干後放入鍋內，加入牛奶，中火燒開後改小火，一直不停地用木勺攪動，防止糊底。煮成厚糊狀後，加入打散的蛋黃和糖，稍微煮開即可離火，再加入黃油攪勻。稍涼後，均勻將牛奶米糊倒進鋪有保鮮膜的碗裡，最後放入冰箱中冷藏4小時。這樣，奶香濃郁、營養美味的泰國香米布丁就做成了。 |
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| 米布丁的做法 | |||
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