生活百科 | 烹飪美食 | 家居裝修 | 購房置業 | 婚嫁 | 家電 | 寵物 | 育兒 | 購物|
您現在的位置: 大眾科普 >> 生活 >> 排骨炖平姑要那些材料正文

排骨炖平姑要那些材料

 推 薦 文 章
更新時間:2022-05-18

 
原料:豬排1000克,平姑500克,蔥段、姜片、料酒、花椒、胡椒面、鹽各適量。制作:1、豬排剁成小塊,入開鍋中焯一下,撈出用涼水沖洗干淨,重新入開水鍋中,放蔥、姜、料酒、花椒面,用中火煮炖90分鐘,撈出去骨;平姑切塊,用開水焯一下,去生味。2、鍋內煮的排骨湯繼續燒開,投入排骨和平姑,炖15分鐘,肉爛、平姑軟即成。注:關火後再放鹽.鹽放早了平姑有苦味.
 

蘆筍怎麼做好吃 
版權所有 © 大眾科普網(www.g06.net) 免責聲明