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火頭魚一次吃不完剩下的還能吃嗎

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更新時間:2022-05-18

 
火頭魚就是烏鳢一次吃不完剩下的還能吃。
烏鳢(ophicephalusargus):亦稱黑魚,體呈烏黑色,由背至腹顏色逐漸變淺,圓鱗。冬眠時鑽到稀泥裡。溫暖的季節,烏鳢在水中活動一段時間後,往往需要將頭部露出水面,藉以輔助呼吸。
烏鳢(channaargus)屬鲈形目,攀鲈亞目,鳢科,鳢屬。俗稱:黑魚、才魚、烏魚、烏棒、蛇頭魚、生魚。英文名:argussnakeheadfish,northernsnakehead。
體細長,前部圓筒狀,後部側扁。頭尖而扁平,顱頂、頰部及鰓蓋上均覆蓋著鱗片。口大,端位,下颌稍突出。上下颌、犁骨、口蓋骨均具尖銳的細齒。咽頭上方有一寬大的鰓上腔,能呼吸空氣。背鳍和臀鳍基部都很大,尾鳍圓形。體色暗黑,體側有許多不規則的黑色花斑,頭側有2條縱橫的黑色條紋,背鳍、臀鳍及尾鳍上都有黑色相間的條紋;胸鳍和腹鳍淺黃色,胸鳍基部有一黑斑點。
烏鳢為底棲肉食凶猛性魚類,平時喜生活在沿岸泥底水草叢生的淺水區,潛伏在水草中等待時機追捕食物,夜間有時在水的上層游動。平時游動緩慢,在缺氧的水體中能借助鰓上腔的輔助呼吸器,不時將頭斜露出水面進行呼吸,而且在喉部上方凹陷處貯藏著一定量的氣體。當離開水體後還能存活相當長的時間。冬季在深水處,把身體埋在淤泥中越冬,一般很少攝食。春、秋季為攝食旺季,產卵期親魚基本不攝食。性凶猛,仔魚以浮游動物為食;幼魚以水生昆蟲、小蝦和小魚為食;成魚則捕食其它魚類。烏鳢長至2齡可達性成熟,懷卵量為1.4-3.4萬粒。親魚於5-7月在長有茂盛水草的靜水淺灘處繁殖。親魚成對地活動於產卵場所,非常活躍,有時還躍出水面。雄魚用口將水草築成約1公尺直徑的“魚巢”。產卵在寧靜的日出之前,先是雌魚進入魚巢,腹部向上成仰臥姿勢,身體緩緩搖動而產卵;隨後雄魚以同樣方式射精。產卵後,雌雄魚一同守在巢的底下,保護魚卵,防止敵害侵襲。2-3天後,仔魚孵出。仔魚集群生活於近岸的水草叢中,雄魚隨群保護,待幼魚長至4-5厘米時,親魚不再進行保護,幼魚分散營獨立生活。烏鳢生長速度較快,最大個體長可達700毫米,重達5公斤左右。
烏鳢分布極廣,除西部高原地區外,從黑龍江至海南的河川、湖泊、水庫、池塘等各種類型的水體皆產此魚,國外產於朝鮮西、南部。
 
放冰箱裡呀,
下次吃的時候用誰煮開就好了,
 

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