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羅宋蔬菜湯的制作方法是什麼?

 推 薦 文 章
更新時間:2022-05-18

 
原料:
馬鈴薯、西紅柿各1個,洋蔥1/4個,胡蘿卜1/2個,圓白菜1/4個

輔料:
料酒、肉清湯、鹽、雞精、胡椒粉各適量



做法:
1.洋蔥去皮,切成丁塊,胡蘿卜、馬鈴薯去皮,分別切成滾刀塊,西紅柿放入滾水汆燙,撈出去皮、切成大塊,圓白菜洗淨、切塊。
2.鍋中倒入1大匙油,爆香洋蔥,倒入油2大匙,料酒1大匙,加入胡蘿卜、馬鈴薯塊煮至半熟,放入肉清湯9杯,鹽、雞精、胡椒粉各1小匙最後加圓白菜及西紅柿,煮至熟軟入味,撒胡椒粉,即可盛出。

tips:
玉米發霉後不能吃。玉米不宜與富含纖維素的食物搭配食用。爆米花含鉛較多,對胎兒的身體和智力發育有害,孕婦不宜食用。
 

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