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食品的搭配

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更新時間:2022-05-18
含的化學成分會影響酸牛奶中豐富的鈣質的吸收。152、黃豆與豬血相克:同食會消化不良。153、紅豆與羊肚相克:同食會引起中毒。154、梨與開水相克:吃梨喝開水,必致腹瀉。155、醋與豬骨湯相克:影響人體對營養的吸收。156、醋與青菜相克:使其營養價值大減。157、醋與胡蘿卜相克:胡蘿卜素就會完全被破壞了。158、先放鹽與菜相克:使炒出的菜無鮮嫩味,肉質變硬。159、早放姜與魚相克:應在魚的蛋白質凝固後再加入生姜以發揮去腥增香的效能。160、蜂蜜與開水相克:會改變蜂蜜甜美的味道,使其產生酸味。161、蜂蜜與豆腐相克:易導致腹瀉。162、蜂蜜與韭菜相克:易導致腹瀉。163、紅糖與豆漿相克:不利於吸收。164、紅糖與竹筍相克:形成賴氨酸糖基,對人體不利。165、紅糖與牛奶相克:使牛奶的營養價值大大降低。166、糖與食銅食物相克:食糖過多會阻礙人體對銅的吸收。167、紅糖與皮蛋相克:同食會引起中毒。168、糖精與蛋清相克:同吃會中毒,嚴重會導致死亡。169、糖精與甜酒相克:同吃會中毒。170、紅糖與生雞蛋相克:同食會引起中毒。171、味精與雞蛋相克:破壞雞蛋的天然鮮味。172、茶與白糖相克:糖會抑制茶中清熱解毒的效果。173、茶與雞蛋相克:影響人體對蛋白質的吸收和利用。174、茶與酒相克:酒後飲茶,使心髒受到雙重刺激,興奮性增強,更加重心髒負擔。175、茶與羊肉相克:容易發生便秘。176、茶與藥相克:影響藥物吸收。177、咖啡與香煙相克:容易導致胰腺癌。178、咖啡與海藻與茶與黑木耳與紅酒相克:同食會降低人體對鈣的吸收。179、豆漿與蜂蜜相克:豆漿中的蛋白質比牛奶高,兩者沖對,產生變性沉澱,不能被人體吸收。180、豆漿與雞蛋相克:阻礙蛋白質的分解。181、豆漿與藥物相克:藥物會破壞豆漿的營養成分或豆漿影響藥物的效果。182、鮮湯與熱水相克:使湯的味道不鮮美。183、開水與補品相克:破壞營養。184、牛奶與米湯相克:導致維生素a大量損失。185、牛奶與鈣粉相克:牛奶中的蛋白和鈣結合發生沉澱,不易吸收。186、牛奶與酸性飲料相克:凡酸性飲料,都會牛奶ph值下降,使牛奶中的蛋白質凝結成塊,不利於消化吸收。187、牛奶與橘子相克:引起胃炎或胃蠕動異常。188、牛奶與巧克力相克:牛奶中的鈣與巧克力中的草酸結合成草酸鈣,可造成頭發干枯、腹瀉,出現缺鈣和生長發育緩慢。189、牛奶與藥物相克:降低了藥物在血液中的濃度,影響療效。190、牛奶與菜花相克:菜花的含的化學成分影響鈣的消化吸收。191、牛奶與韭菜相克:影響鈣的吸收。192、牛奶與果汁相克:降低牛奶的營養價值。193、酸牛奶與香蕉相克:同食易產生致癌物。194、牛奶與菠菜相克:同食會引起痢疾。195、冷飲與熱茶相克:不僅牙齒受到刺激,易得牙病,對胃腸也有害。196、汽水與進餐相克:對人體消化系統極為有害,使胃的消化功能越變越差。197、酒與牛奶相克:導致脂肪肝,增加有毒物質的形成,降低奶類的營養價值,有害健康。198、酒與咖啡相克:火上澆油,加重對大腦的傷害,刺激血管擴張,極大地增加心血管負擔,甚至危及生命。199、酒與糖類相克:導致血糖上升,影響糖的吸收,容易產生糖尿。200、白酒與啤酒相克:導致胃痙攣、急性胃腸炎、十二指腸炎等症,同時對心血管的危害也相當嚴重。201、白酒與牛肉相克:火上澆油,容易引起牙齒發炎。202、白酒與胡蘿卜相克:同食易使肝髒中毒。203、白酒與核桃相克:易致血熱,輕者燥咳,嚴重時會出鼻血。204、燒酒與黍米相克:同食會引起心絞痛。205、啤酒與腌熏食物相克:有致癌或誘發消化道疾病的可能。206、啤酒與汽水相克:這樣喝啤酒很少有不醉的。207、啤酒與海味相克:同食會引發痛風症。208、冰棒與西紅柿相克:同食會中毒。209、蜂蜜與大米相克:同食會胃痛。210、果汁與蝦相克:同食會腹瀉。211、蜜與毛蟹相克:同食會引起中毒
 

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