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魚怎麼去腥?

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更新時間:2022-05-18

 
做時候灑點白酒。
 
其實按照我們南方的做法是放點姜片就ok了
 
魚肉切好了放點姜和料酒腌一下,如果是整條魚紅燒或蒸的話在魚肚子裡放上姜一起蒸,多放點。呵呵
 

魚怎麼去腥? 
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