百合和黑木耳一起吃有何功效 均衡營養,少點垃圾食品,油炸、太肥的等。   營養心、腦、血管,葡萄酒和黑木耳好。   歐洲早就知道了,他們天天男女老少都喝一點紅葡萄酒,什麼原因?原來紅葡萄的皮上有種東西,叫"逆轉醇"。這逆轉醇干什麼的你們不知道,它整個是抗衰老的,一說抗衰老人們就愛喝了。它還是抗氧化劑,常喝紅葡萄酒的人不得心髒病。第二它可以幫助防止心髒的突然停搏,們叫猝停。大家知道,什麼情況下心髒可以停搏,第一原來有心髒病的,第二有高血壓的,第三跟食物有關系。什麼食物呢?過大、過硬、過粘、過熱的食物可以使心髒停搏,血脂高可以使心髒停搏。   血稠的人叫高凝體質。高凝體質的人加上高凝食物,所以過年時心肌梗死的人特別多,年齡不限。心肌梗死雖然無法治,但完全可以預防。有的大夫告訴你吃阿司匹林,為什麼?可以使血不粘稠,不得心肌梗死。但後果是什麼,吃阿司匹林的後果是眼底出血,現在很多人眼底出血。勸大家不要吃阿司匹林了。現在歐洲已經不吃阿司匹林了,吃什麼?吃黑木耳。黑木耳有兩個作用,其中一個是使血不粘稠。黑木耳的作用是美國心髒病專家發現的,他得了諾貝爾獎。他發現以後,所有歐洲人、有錢有地位的人都吃黑木耳,而不吃阿司匹林了。另有文章: 安神、鎮靜湯 飲食是最安全的方法,妥善運用有安神、鎮靜功效的中藥調理,即可自然又健康的吃出睡意。以下推介七道湯飲,不妨試試: 一、酸棗仁湯:酸棗仁三錢搗碎,水煎,每晚睡前一小時服用。酸棗仁能抑制中樞神經系統,有較恆定的鎮靜作用。對於血虛所引起的心煩不眠或心悸不安有良效。 二、靜心湯:龍眼肉、川丹參各三錢,以兩碗水煎成半碗,睡前30分鐘服用。可達鎮靜的效果,尤其對心血虛衰的失眠者,功效較佳。 三、安神湯:將生百合五錢蒸熟,加入一個蛋黃,以200c.c.水攪勻,加入少許冰糖,煮沸後再以50c.c.的水攪勻,於睡前一小時飲用。百合有清心、安神、鎮靜的作用,經常飲用,可收立竿見影之效。 四、三味安眠湯:酸棗仁三錢,麥冬、遠志各一錢,以水500c.c.煎成50c.c.,於睡前服用。以上三種藥材均有寧心安神鎮靜的作用,混合有催眠的效果。 五、桂圓蓮子湯:取桂圓、蓮子各二兩煮成湯,具有養心、寧神、健脾、補腎的功效,最適合於中老年人、長期失眠者服用。 六、養心粥:取黨參35公克,去子紅棗10枚、麥冬、茯神各10公克,以2000c.c.的水煎成500c.c.,去渣後,與洗淨的米和水共煮,米熟後加入紅糖服用。可達養氣血安神的功效,對於心悸(心跳加快)、健忘、失眠、多夢者有明顯改善作用。 七、百合綠豆乳:取百合、綠豆各25公克,冰糖少量,煮熟爛後,服用時加些牛奶,對於夏天睡不著的人,有清心除煩鎮靜之效,牛奶含色氨酸能於腦部轉成血清素促進睡眠。 均衡營養,少點垃圾食品,油炸、太肥的等。   營養心、腦、血管,葡萄酒和黑木耳好。   歐洲早就知道了,他們天天男女老少都喝一點紅葡萄酒,什麼原因?原來紅葡萄的皮上有種東西,叫"逆轉醇"。這逆轉醇干什麼的你們不知道,它整個是抗衰老的,一說抗衰老人們就愛喝了。它還是抗氧化劑,常喝紅葡萄酒的人不得心髒病。第二它可以幫助防止心髒的突然停搏,們叫猝停。大家知道,什麼情況下心髒可以停搏,第一原來有心髒病的,第二有高血壓的,第三跟食物有關系。什麼食物呢?過大、過硬、過粘、過熱的食物可以使心髒停搏,血脂高可以使心髒停搏。   血稠的人叫高凝體質。高凝體質的人加上高凝食物,所以過年時心肌梗死的人特別多,年齡不限。心肌梗死雖然無法治,但完全可以預防。有的大夫告訴你吃阿司匹林,為什麼?可以使血不粘稠,不得心肌梗死。但後果是什麼,吃阿司匹林的後果是眼底出血,現在很多人眼底出血。勸大家不要吃阿司匹林了。現在歐洲已經不吃阿司匹林了,吃什麼?吃黑木耳。黑木耳有兩個作用,其中一個是使血不粘稠。黑木耳的作用是美國心髒病專家發現的,他得了諾貝爾獎。他發現以後,所有歐洲人、有錢有地位的人都吃黑木耳,而不吃阿司匹林了。另有文章: 安神、鎮靜湯 飲食是最安全的方法,妥善運用有安神、鎮靜功效的中藥調理,即可自然又健康的吃出睡意。以下推介七道湯飲,不妨試試: 一、酸棗仁湯:酸棗仁三錢搗碎,水煎,每晚睡前一小時服用。酸棗仁能抑制中樞神經系統,有較恆定的鎮靜作用。對於血虛所引起的心煩不眠或心悸不安有良效。 二、靜心湯:龍眼肉、川丹參各三錢,以兩碗水煎成半碗,睡前30分鐘服用。可達鎮靜的效果,尤其對心血虛衰的失眠者,功效較佳。 三、安神湯:將生百合五錢蒸熟,加入一個蛋黃,以200c.c.水攪勻,加入少許冰糖,煮沸後再以50c.c.的水攪勻,於睡前一小時飲用。百合有清心、安神、鎮靜的作用,經常飲用,可收立竿見影之效。 四、三味安眠湯:酸棗仁三錢,麥冬、遠志各一錢,以水500c.c.煎成50c.c.,於睡前服用。以上三種藥材均有寧心安神鎮靜的作用,混合有催眠的效果。 五、桂圓蓮子湯:取桂圓、蓮子各二兩煮成湯,具有養心、寧神、健脾、補腎的功效,最適合於中老年人、長期失眠者服用。 六、養心粥:取黨參35公克,去子紅棗10枚、麥冬、茯神各10公克,以2000c.c.的水煎成500c.c.,去渣後,與洗淨的米和水共煮,米熟後加入紅糖服用。可達養氣血安神的功效,對於心悸(心跳加快)、健忘、失眠、多夢者有明顯改善作用。 七、百合綠豆乳:取百合、綠豆各25公克,冰糖少量,煮熟爛後,服用時加些牛奶,對於夏天睡不著的人,有清心除煩鎮靜之效,牛奶含色氨酸能於腦部轉成血清素促進睡眠。 就食物而言,“苦”味食品是“火”的天敵。苦味食物之所以苦是因為其中含有生物鹼、尿素類等苦味物質,中醫研究發現,這些苦味物質有解熱祛暑、消除疲勞的作用。最佳的苦味食物首推苦瓜,不管是涼拌、炒還是煲湯,只要能把苦瓜做得熟且不失“青色”,都能達到“去火”的目的。除了苦瓜,還有其他苦味食物也有不錯的“去火”功效,如杏仁、苦菜、苦丁茶、芹菜、芥蘭、等,同樣能清熱解暑。除了多吃苦味食物,夏季蔬果多,還要多吃甘甜爽口的新鮮水果和鮮嫩蔬菜。專家指出,甘藍菜、花椰菜和西瓜、山楂、蘋果、葡萄等富含礦物質,特別是鈣、鎂、硅的含量高,有寧神、降火的神奇功效,因此在夏季應多吃和常吃這些食品。除此之外,讓我們來看看專家推薦的“去火”食物:⊙牛奶很多人認為夏季喝牛奶會加重“上火”,引起煩躁,其實,夏飲牛奶不僅不會“上火”,還能解熱毒、去肝火。中醫認為牛奶性微寒,可以通過滋陰、解熱毒來發揮“去火”功效,而且牛奶中含有多達70%%左右的水分,還能補充夏季人體因大量出汗而損失的水分。需要注意的是不要把牛奶凍成冰塊食用,否則很多營養成分都將被破壞。⊙草莓草莓不但好吃,還有藥用價值。中醫認為它有“去火”功效,能清暑、解熱、除煩。⊙西瓜西瓜性涼,吃了不會引起“上火”、心煩,而且含有豐富鉀鹽,能彌補人體大量造成的體內鉀鹽缺乏。但注意西瓜放入冰箱不要超過3個小時。⊙大豆大豆在滋陰、“去火”的同時還能補充因為高溫而被大量消耗的蛋白質。⊙西紅柿盡管一年四季都可見,但西紅柿在夏季最多,最甜,營養也最豐富。它同樣可以清熱解毒、平肝“去火”。-----------------------------------------------------------------------------------------去火建議:銀耳雪梨 天氣干燥,人們稍不留神就會上火。嚴重的不僅會口干舌燥,還會心緒不寧,有的人更會因虛火上升大發脾氣。因此秋季飲食應當注意去火,少吃容易上火的食物,多吃些滋陰潤燥、生津養肺的食物和秋季水果,下面就為你介紹一款既能去火、潤肺,又能排毒養顏的美味佳肴。 主料:火龍果、銀耳、木耳、雪梨。 輔料:冰糖、青豆、枸杞。 做法: 1.銀耳、木耳用開水泡開、摘洗干淨,火龍果取果肉,果殼待用,火龍果肉和雪梨切成均勻的塊。 2.將切好的火龍果、雪梨塊同銀耳、木耳、冰糖一起加滿水用文火熬制一小時。與此同時,將青豆煮熟備用。 3.將炖好的湯盛入火龍果殼中,撒上青豆、枸杞即可。 排毒功效:清熱、化痰、潤肺,可助吸煙、飲酒者排出毒素。喝牛奶很多人認為夏季喝牛奶會加重“上火”,引起煩躁。其實,夏季飲牛奶不僅不會“上火”,還能解熱毒、去肝火。中醫就認為牛奶性微寒,可以通過滋陰、解熱毒來發揮“去火”功效。而且牛奶中含有多達70%左右的水分,還能補充夏季人體因大量出汗而損失的水分。需要注意的是不要把牛奶凍成冰塊食用,否則很多營養成分都將被破壞。23點以前睡覺這一點很難做到,尤其在夏季。但專業醫師提醒大家,夏季恰恰是最需要保證在23點前睡覺的季節。因為,23點到凌晨1點是氣血回流到肝髒的時間,如果不睡,等於強迫肝髒繼續工作,再加上外氣候因素,所以,“該睡不睡情緒煩躁”在夏季表現得特別明顯。炎夏“去火”蔬果:草莓草莓不但好吃,還有藥用價值。中醫認為它有去火功效,能清暑、解熱、除煩。西瓜西瓜性涼,吃了不會引起上火心煩,而且含有豐富鉀鹽,能彌補人體大量造成的體內鉀鹽缺乏。但注意西瓜放入冰箱不要超過3個小時。大豆大豆在滋陰、去炎的同時還能補充因為高溫而大量消耗的蛋白質。苦瓜歷代名醫都把苦瓜看作夏季清暑熱、去內火、幫助改善煩躁情緒的最佳食物。 西紅柿盡管一年四季都可見,但西紅柿在夏季最多,最甜,營養也最豐富。它同樣可以清熱解毒、平肝去火。養胃抗癌佳品---百合 百合是著名的保健食品和常用中藥,因其鱗莖瓣片緊抱,“數十片相摞,”狀如白蓮花,故名“百合”。人們常將百合看作團結友好、和睦合作的象征。民間每逢喜慶節日,常互贈百合,或將百合做成糕點之類食品,款待客人。廣東人更喜歡用百合、蓮子同煲糖水,以潤肺正氣。 中醫學認為,百合味甘微苦,性平,入心、肺經,有潤肺止咳、清心安神之功,可用於熱病後余熱未消、虛煩驚悸、神志恍惚和肺痨久咳、咯血、肺膿瘍等症;或因過食煎、炒、油炸食品後覺得燥熱時食用。治療肺傷咽痛、咳喘痰血等症的名方“百合固金湯(丸)”,即以百合為主藥,配伍生熟地、麥冬、貝母等。目前中醫常用百合組方治療口腔潰瘍,白塞氏綜合征,慢性咽喉炎、肺結核等,辨證得當,確有良效。 現代分析表明,百合主要含秋水鹼等多種生物鹼和蛋白質、脂肪、澱粉、鈣、磷、鐵及維生素b1、維生素b2、維生素c、β―胡蘿卜素等營養物質,有良好的營養滋補之功,特別是對病後體弱、神經衰弱等症大有裨益。一般可用鮮百合120克,和蜜蒸軟,時時含1片食之。或以新鮮百合數個,搗汁,沖以溫開水飲服,也可煮食。 臨床觀察發現,以百合為主治療胃痛,確實有效,例如郁熱型胃脘痛,用百合、蒲公英各20克?30克,烏藥、炒青皮、炒五靈脂各10克,每日1劑,水煎,晚飯後頓服;劇痛者上、下午各服1劑。胃脘部氣痛、熱痛,還可用百合30克,烏藥9克,水煎服。治療萎縮性胃炎,可用百合30克,白芍、紅花各15克,淮山、黃芪各20克,烏藥9克,陳皮10克,甘草5克,黃連3克,隨症加減,水煎服,每日1劑;3個月為1療程,效果良好。 近年來的研究進一步揭示:百合所含成分對實驗性小鼠肉瘤-180、宮頸瘤-14有較強抑制作用,還可顯著抑制黃曲霉素的致突變作用,臨床上常用於白血病、肺癌、皮膚癌、鼻咽癌、乳腺癌、宮頸癌的輔助治療。尤其是手術、放療後出現體虛乏力[1] [2] [3] [4] 下一页
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