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麻辣冷面是怎麼做

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更新時間:2022-05-18

 
材料:細切面適量,芝麻醬1湯匙,醬油、醋、糖、辣椒油、干花椒少許,黃瓜少量,小蘿卜少量。

做法:1、芝麻醬調得比較稀,加入醬油、醋、糖和辣椒油。

2、干花椒小火炒熟,用擀面杖擀碎與醬汁混合。

3、面條蒸熟拌油冷藏後,配上黃瓜絲和小蘿卜絲加入調味汁即可。
 

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