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韭菜炒雞蛋是先放雞蛋下去炒還是先放韭菜下去炒…

 推 薦 文 章
更新時間:2022-05-18

 
這個菜有兩種炒法

韭菜洗好,雞蛋打散。

做法1。韭菜切段,起油鍋,,油熱後,下雞蛋,蛋八成熟的時候,下韭菜。

翻幾下,放點鹽,把韭菜炒的有點蔫的時候,就好了,裝盤。



做法2。韭菜切碎,和雞蛋一起打散,加點鹽打勻。起油鍋,就和清炒雞蛋一樣炒就好了。炒到你自己喜歡的程度就行了
 

苦瓜炒雞蛋的做法 
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