碰到油，一碰到油就不行了。好，那生的蔬菜吃完吃熟蔬菜，熟蔬菜吃完你就吃五谷雜糧，五谷雜糧吃完後你就吃蛋白質，植物蛋白先吃，最後再吃動物蛋白。所以可以吃肉，但最後吃。你這樣吃的話，吃好多東西，吃得好飽，可是一點都不累。你有沒有發現喝喜酒喝完好累，吃大餐吃完好累，你吃錯東西。
結論：生病之前都需要花很長時間作預備，讓你有生病的體質，今天我是專指飲食方面來講，飲食預備好了，你就會准備要生病，生這些糖尿病，心髒病，高血壓，癌症。可是還不會那麼快生病，什麼時候生病呢？當你有一個情緒的觸發的時候，尤其癌症，它會爆發出來。尤其我講一下乳癌，乳癌是全世界婦女越來越多尤其是中國大陸地區，越來越嚴重。我常常碰到這種情形，姐妹兩個說“唉呀我告訴你為什麼我姐姐人那麼好會得乳癌”，我就跟她講，很少壞女人會得乳癌的，你知道為什麼？因為壞女人所有脾氣都發完了，乒乒乓乓，旁邊人都得心髒病了，她自己沒事，她都發作完了。可是好女人不同，她自己承受很大的壓力，她自己承擔，而且悶在心裡頭，所以就爆發出來。而且乳癌，左乳右乳不同，左乳一般是親子之間有很大矛盾，右乳是跟同事朋友之間有很大沖突，不能化解，或不願化解。所以如果你的好朋友得了乳癌，又在右邊，你要好好檢討，很可能是你害的。那有時候跟老公是哪一邊？跟老公可能兩乳齊發噢。所以我跟你講，要改變個性，癌症跟個性有很大的關系，今天沒有時間講，我盼望下次有機會再來時候，能夠更深入地跟大家在這些方面來講，為什麼我的書裡有那麼多見證效果那麼好，因為我們是從心身三個方面同時幫助他們，情緒的改變，飲食習慣的改變，食物的改變。忘了講排毒餐最好的時間是在早上六點半到七點半之間吃效果最好，因為5—7點是大腸經，7—9點是胃經，所以你在這個時間吃最好，那麼你說我早上吃完以後可不可以回去睡，你吃完肯定不會回去睡，吃要馬上上廁所了。晚上十一點前要睡覺，這個排毒餐的效果會更好。已經得糖尿病，心髒病，癌症的病人，必須要九點鐘入睡，還有小孩子十二歲以前必須要九點鐘入睡，這樣就會把排毒餐和整個生活方式結合起來。
一般曬制的干蘑菇保質期依照含水量和貯藏環境的不同最多3至6個月
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