含維生素ｃ最多的食物是什麼？

，2個猕猴桃，150克草莓，1個柚子，半個番木瓜，125克茴香，150克菜花可200毫升橙汁。功效：維生素c能夠捕獲自由基，在此能預防像癌症、動脈硬化、風濕病等疾病。此外，它還能增強免疫和，對皮膚、牙龈和神經也有好處。副作用：迄今，維生素c被認為沒有害處，因為腎髒能夠把多余的維生素c排洩掉，美國新發表的研究報告指出，體內有大量維生素c循環不利傷口愈合。每天攝入的維生素c超過1000毫克會導致腹瀉、腎結石的不育症，甚至還會引起基因缺損。，許多朋友就不由自主地想到水果，甚至有人認為，只要經常吃水果，就不會缺乏維生素c，其實這種看法是片面的。水果中有的含有豐富的維生素c，有的維生素c的含量卻很少。有資料表明，猕猴桃、鮮棗、草莓、枇杷、橙、橘、柿子等含有豐富的維生素c。以100克水果的維生素c的含量來計算，猕猴桃含420毫克，鮮棗含380毫克，草莓含80毫克，橙含49毫克，枇杷含36毫克，橘、柿子各含30毫克。香蕉，桃子各含10毫克，葡萄、無花果、蘋果各自只有5毫克，梨僅含4毫克。據測定，成人一天需要60毫克維生素c，假如要從維生素c含量很少的水果中攝取，則無花果需要25個，梨需要14個，葡萄需要1.5公斤左右。因此，只吃一兩個維生素c含量少的水果，實際上並沒有什麼幫助。可是，如果是含維生素c較高的猕猴桃、柑橘或柿子，一天一兩個就夠了。如果是鮮棗或草莓，只要五六粒，即可攝取到一天所需的維生素c。所以，要想補充足夠的維生素c，吃水果時應有所選擇。另外，還有一些因素影響著水果中維生素c的含量。比如，一些水果為了預防蟲害及日曬，在生長過程中常用紙袋包裹起來，結果造成維生素c含量減少；夏季水果豐收，儲藏於冷庫，冬天出售時，水果的維生素c含量也會減少；現代家庭一般都有冰箱，許多人喜歡買大量水果放入。但水果存放的時間越長，維生素c損失就越多。值得一提的是，盡管一些人吃了許多富含維生素c的水果，但是有嗜煙的惡習，由於吸煙可阻礙人體對維生素c的吸收，煙草中的尼古丁對維生素c還有破壞作用，因此，也容易缺乏維生素c；從事激烈運動或重體力勞動的人，由於流汗也會損失大量的維生素c；還有一些疾病和藥物也會影響維生素c的吸收。所以，水果不能作為人體維生素c的惟一來源，必要時應加服維生素c藥片。

富含維生素c的水果有鮮棗、猕猴桃、山楂、柚子、草莓、柑橘等，而平時常吃的蘋果、梨、桃、杏、香蕉、葡萄等水果的維生素c含量甚低。
含維c的食物能增強免疫力、減少心髒病和中風、加速傷口愈合、緩解氣喘、預防感冒、延緩衰老的奇效。富含維生素c的食物有各種新鮮果蔬，其中尤其以青椒、黃瓜、菜花、小白菜、西蘭花、鮮棗、生梨、橘子、柚子、草莓等含量最高

據有關資料表明，猕猴桃、鮮棗、草莓、枇杷、橙、橘、柿子等含有豐富的維生素c。

猕猴桃，其次是橙子，橘子，還有黃瓜還有西紅柿，之類
一般來說，水果中的維生素c含量都比較豐富。橙子桔子類除了含有維生素c之外還具有防止高血脂的作用，而蘋果則是大家公認的增強免疫能力的好dd，猕猴桃(進口)也是推薦的水果，其實咱國內原產湖南一帶的小個猕猴桃也是不錯的，但是現在市場上能買到的都是大個兒的猕猴桃，不太好吃。要是沒有時間吃水果，建議可以補充一些維生素片，比如21金維他，一定要買藥廠生產的維生素片哦。但是維生素片中一般都會補充泛酸，如果你對泛酸敏感，不要在晚上服用維生素片，會引起夜咳。

猕猴桃簡介：又名毛桃、籐梨。因猕猴桃是猕猴喜愛的一種野生水果，故名猕猴桃。因其維生素c含量在水果中名列前茅，一顆猕猴桃能提供一個人一日維生素c需求量的兩倍多，故被譽為"維c之王"。猕猴桃還含有良好的可溶性膳食纖維。

功效：常吃燒烤食物能使癌症的發病率升高，因為燒烤食物下肚後會在體內進行硝化反應，產生出致癌物。猕猴桃中富含的維生素c作為一種抗氧化劑，能夠有效抑制這種硝化反應，防止癌症發生。所以如果你禁不住美食所惑，或者因為應酬不得不“烤”一頓，那麼建議你飯後吃上一顆猕猴桃。最新的醫學研究表明，成人憂郁症有生理學基礎，它跟一種大腦神經遞質缺乏有關。猕猴桃中含有的血清促進素具有穩定情緒、鎮靜心情的作用，另外它所含的天然肌醇，有助於腦部活動，因此能幫助憂郁之人走出情緒低谷。猕猴桃中有良好的膳食纖維，它不僅能降低膽固醇，促進心髒健康，而且可以幫助消化，防止便秘，快速清除並預防體內堆積的有害代謝物。祖國醫學認為，猕猴桃甘酸性寒，能夠解熱除煩，止渴利尿。

適合人群：其味酸甜可口，一般人都可以食用。情緒低落、常吃燒烤的人應食用猕猴桃。經常便秘者適合吃猕猴桃。

適用量：成人每天吃1個猕猴桃，就能滿足人體每天對纖維素和維生素c的需要了。

溫馨提示：人類不能於體內自行制造維生素c。想得到維生素c別無他法，只有不斷補給，最直接的方法就是食用含有維生素c的食物，而猕猴桃應該是首選的水果。猕猴桃性質寒涼，脾胃功能較弱的人食用過多，會導致腹痛腹瀉，所以脾胃虛寒的人應少食。由於猕猴桃中維生素c含量頗高，易與奶制品中的蛋白質凝結成塊，不但影響消化吸收，還會使人出現腹脹、腹痛、腹瀉。故食用猕猴桃後一定不要馬上喝牛奶或吃其他乳制品。
參考資料：
http://ks.cn.yahoo.com/question/?qid=1406041703590

維生a較多的食物：牛奶、動物肝髒、乳制品、魚類、西紅柿、胡蘿卜、杏、香瓜，這些都能夠預防癌症。含維生素b較多的食物：谷類食物，如大米、小麥、窩頭、面條等粗糧，還有動物肝髒等等。含維生素c較多的食物：一般水果和蔬菜中含維生素c較多，有蘋果、橘子、番茄、及各類蔬菜。含維生素d較多的食物：魚肝油、動物肝髒、雞蛋、綠葉蔬菜、牛奶。此外在戶多曬太陽也可補充人體所需維生素d的哦。
回答者：因帥罰款十萬-初學弟子一級 1-1221:02
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