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到海南不能錯過吃那些小吃?

 推 薦 文 章
更新時間:2022-05-18
到海南不能錯過吃那些小吃?
 
義龍路:

義龍路的“順德生滾粥”,裡面的東西都不錯,蟹粥,生魚粥,水蛇粥,炸骨頭味道都很不錯。還有各式小炒。義龍橫路精英美容院隔壁的白斬羊,肉香湯甜,佐料夠味。義龍路有兩三家湘菜館,味道還行。

國貿:

國貿的老楊家和萬綠園對面的山西面館,這兩家的面點各有特色。環境好,價格優惠,可作為工薪族的長期吃飯地點。國貿的吳梅燒臘味道不錯,但是在店裡吃價格有點高,不是很劃算的樣子,最好是買了打包回家。(海甸島的分店,店內的套餐就很經濟實惠。)國貿大道上的森堡咖咖休閒飯的套餐和下午茶小吃(炸排骨、森堡紅茶、酸辣鳳瓜等)味道不錯。金龍路漢江婷烤肉和醬湯還不錯,坑上牛肉包生菜,伴飯,烤肥牛也可以的。富樂雞的雞,蝦醬豆角,酸豆魚湯~(機場路、海甸島也有分店)金龍路上的1+1餃子廣場的烤羊腿也不錯,大拌菜也好吃.金龍路的毛哥老鴨湯,張氏肥牛個人單涮小火鍋(牛肉買一送一);杭州千代的杭幫菜,大嘴魚鄉的茄汁鍋底魚片火鍋、阿裡郎韓國料理的炒年糕,絲路花雨新疆人飯店的烤羊腿和羊筋拐,山東包子的黃花魚,江西人的瓦罐黃豆豬腳湯,小藍鯨的湖北菜~

大同路(逛街累了,吃飯問題可以就近解決):

泰龍城後面的寥式川菜館,裡面的剁椒魚頭一流。大同裡的劉五火鍋正宗!

海甸島:

海甸二路郵政大廈門口的小曹燒烤,二路橫頭的海達路也有不少川菜館,物美價廉。海甸三路“炭燒蔬菜”,靠近北京烤鴨。有炭燒蔬菜、魚,聽說很不錯,不過要等上半個小時。海甸三東路,海甸美食一條街。東北菜、四川菜、安徽菜、蒙古人、新疆菜。海甸三路和人民大道的交叉口有一家魚煲,價格便宜,每到傍晚就坐滿了食客。交叉口附近還有台北豆漿大王。那的豆漿、油條、酒釀還可以。人民大道上,過海甸四二百米左右,有家東北飯店做的涼皮和春花餅不錯。世紀大橋邊上的毛家飯店的,祖國江山一片紅不錯(南沙路有一家,其它地方不詳)海甸的常德肥腸也不錯。

南寶路:

大英村的川王。北京大餡餃子館,涮羊肉的鍋是紅銅的,幾個小吃也地道。五指山路的中興樓中午吃涮羊肉很便宜的。南寶路後邊的湘川菜一條街。南寶路口的“天下第一面”正宗的河南菜。特別是燴面!在大英路火鍋一條街的一條小巷裡,忘記叫什麼路了,那裡的魚煲很出名喔,很正點!

南沙路(及周邊):

金牛嶺旁邊(東沙路)的林氏雞飯店的雞也不錯呀林氏雞飯店隔壁的天天漁港,每晚都有好多人開著車來吃海鮮。還有椰都林店,就在現在的林氏雞飯店對面左手邊(在即將開業的新西源家具廣場正對面),聽說那的童子鴨好吃。而且那最近有活動,火山口羊肉15元/斤(限外場)。金牛嶺公園旁邊的銀湖路上的銀三湖的炖豬腳也不錯。東路基飯店做的是海南風味的菜肴,在南沙路新華書店對面。那的玉環豬腳、上湯西洋菜都很好吃。而且最新他家在搞活動:每桌消費滿38元,送10元代金券和水果。南沙路上的丁大媽兔頭也好吃。還有,昌茂澳洲門口的“十八碗”也經濟美味,價格不貴,上菜速度快。

其他地方:

白坡裡的魚煲第一家。南大橋下的龍泉快餐味道也不錯.東湖香辣園田雞,田雞和炒飯不錯,中午去人少些。海甸也有分店。東湖潮欣牛肉店的牛肉丸可以當乒乓球,彈性特別好。新華北的馄饨好吃,博愛南的豬腳飯和炒地瓜葉不錯。電大對面的糖水面粘油條,外加一個雞蛋冬天吃姜水糖水面,好爽。青年路路口的後安粉不錯,華海路的後安粉聽說更好吃:)國興大道的定安骨頭湯(南沙路也有一家)國興大道海口龍記燒臘(沒吃過,聽人說過:)西餐:咖啡時間、spr咖啡、森堡咖啡、時光倒流、福滿樓、銀色月光澄邁馬村羊餐館,干煸羊,羊肉的品質很好,羊肉味道很鮮美。東湖的狗肉瓊洲大橋那邊的東頭村,白斬鵝10元/斤,物美價廉,可以一試。世紀茶藝對面的東山乳羊第一家的:羊頭湯和羊胎湯很好喝,羊排也不錯。世紀茶藝斜對面、海南特區報社背後的奇味煲也不錯~龍舌坡(龍峰小學路口斜對面)的魚煲也不錯又便宜,小煲才12元。秀英炮台的湘潭魚也不錯,好大的一盆中午好多人開車來吃,都沒地停車了。五指山路《天長地久》的三杯雞飯也不錯,很香。碧香園的田雞新埠島的海鮮,環境好,但是價格會有些貴。海秀路呂記海鮮也值得一試。最新鮮最物美價廉的海鮮當屬板橋路的海鮮排檔了。

海口的小吃:

海口的小吃夜宵品種繁多,有海南傳統的也有廣東粵式的風味,近年還新添湘川麻辣風味、新疆燒烤等......

海南粉:

和平電影院對面;文明東路飛龍影村門口那兩家都是老字店了。大英菜市場旁邊柏寧現代酒店對面的那家早餐店很好吃。有腌粉條,腌面,還有抱羅粉,四塊錢的肉最多,也最好吃了。

海口老爸茶館:

大英村、華海路那兩家點心的品種多,味道也不錯,朋友們在推薦一些。
 
您好
海南粉:海南粉其白如雪,其細如絲,食法北方叫“涼拌”,海南叫“腌粉”,其上加入炸花生米、炒芝麻、豆芽、肉絲、香油、酸菜……,醇香撲鼻,余味無窮,吃完後再加上一勺海螺清湯,更是鮮香無比。海南粉是海府地區傳統小吃。抱羅粉:以大米粉條配靓湯及多種佐料調制而成。因文昌縣抱羅所產最為出名而得此名,又因其粉比“海南粉”略粗,故瓊北各地又稱之為“粗粉湯”。靈山粗粉:是在瓊山市靈山鎮一舉成名的,其粉比海南粉粗,其生產工藝與海南粉略有不同,其食法也是“腌吃”,但特色是粉質爽滑,腌料注重海鮮原料,突出一個“海鮮味”。陵水酸粉:陵水一帶風味小吃,其粉圓而長,外觀如“桂林米粉”、“雲南過橋米線”。同樣是“腌粉”,但其腌料與以上“腌粉”不同的是既香又酸,嗜辣者再加上一勺本地產的“辣中之辣”的“燈籠椒辣醬”的話,更是香、酸、辣三味具全,十分開胃!加積牛腩粉:做為海南的僑鄉之一,吸收東南亞飲食的長處,加積廚師獨創的“五香牛腩”、“咖喱牛腩”遠近揚名,以“五香牛肉腩”為腌料的加積粉,香味濃郁,吃後余香留齒。椰香粘軟:出自著名僑鄉、椰鄉——文昌市一帶民間。用糯米粉加清水、生油攪和,揉搓成小團,用手按壓成扁圓形,在滾水中煮熟,然後沾上碎粒狀甜餡料便可吃用。清補涼:有點像北東的八寶粥,但制作方法有異,一般先將各配料煮熟後,加冰加糖水或加椰子水食用。該食品清涼可口,消暑健胃,是海南夜晚最富特色的解暑美食,價格僅有三四元/碗。海南蘿卜糕:海南地方傳統小吃。民間制法因地而異,但都須以粘米漿、白蘿卜絲為主料,其它輔料可隨意變換,可間可繁,可蒸可煎,也可先蒸後煎而食。苗家三色飯:海南中部山區苗族人民的傳統小吃。具有節令性,在“三月三”(黎、苗族人民傳統喜慶節日)期間普遍制作和食用。黎家竹筒飯:是用新鮮竹筒裝著大米及味料烤熟的飯食,通常是黎家人出遠門,上山打獵或招待客人時才做的,多於山區野外制作或在家裡用木炭烤制。現經烹調師在傳統基礎上改進提高,使之擺上宴席餐桌,聲譽甚高,成為海南著名風味美食。海南最有名的四道菜可能就是文昌雞、加積鴨、和樂蟹、東山羊,到了那兒,一定得嘗嘗。此外,海南粉、清補涼、煎棕也都是那裡有名的小吃。生猛海鮮是海南餐飲的另一大特色,必吃的有梅花參、鮑魚、鲻魚、海膽等海中極品,此外燕窩、蛇、果子狸也不可錯過,雖然你可能吃過那些東西,但當地少數民族奇特的烹調手法會使你嘗到全新的滋味。到海南後,要嘗一嘗極具地方特點的椰味菜,主要有椰子蟹、椰液鴨、椰汁羊、椰蓉雞、椰子盅等佳肴,具有濃郁的椰子味,堪稱舉世無雙。海南飲料也很獨特,椰子汁是眾所周知的,此外還有不少風味獨特的酒類,如咖啡酒、槟榔酒、鹿龜酒、茸血酒等,特別值得一提的是黎族的茅台山蘭酒,一定得喝一喝。小貼士:如果想品嘗椰子,要注意的是,海南島的椰子有青椰、黃椰和紅椰之分,以紅椰為上品,價格2元一個。上午10點到中午12點這個時段的椰汁最甜,此時喝椰汁最為適宜。
 

板栗跟鴨子一起燒著吃好嗎 
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