有蟲眼的蔬菜更安全嗎? 越是光鮮的菜葉打農藥越多 有蟲眼的蔬菜更安全 這個說法是有點道理的 經常有人說:“有蟲眼的蔬菜相比那些外觀完整的蔬菜更安全,說明沒有使用農藥。”這其實是一個消費誤區。蔬菜有沒有蟲眼並不能作為蔬菜是否安全的標志。有很多蟲眼只能說明曾經有過蟲害,並不能表示沒有噴灑過農藥。如果菜幼小時葉片留下了蟲眼,蟲眼反而會隨著葉片長大而增大。有時候蟲眼多的蔬菜,菜農為了殺死這些害蟲反而噴藥會更多。此外,害蟲同樣具有抗藥性,一旦產生抗藥性,菜農往往需要加大劑量才會有效果。所以,看蔬菜是否有農藥殘留不能只看它有沒有蟲眼。
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