冬天女人吃什麼最養顏？

著。絲瓜中含有豐富的維他命、礦物質、植物粘液和木糖膠，因此許多精華液中都加入了絲瓜水提取物，在日本化妝品市場，這類精華液是許多女性的美容必備品。采集絲瓜水其實並不難，只用把絲瓜莖在高出地面60厘米處攔腰切斷，使其下部彎曲，切口朝下。然後取一小口玻璃瓶套在切口上，以便絲瓜水能通暢地流入瓶內。絲瓜水放置一夜後，用紗布過濾一下，再加點甘油和酒精就可以使用了。這樣就再也不怕皺紋爬上你的臉了。
猕猴桃
猕猴桃又名奇異果，平均每斤猕猴桃的維他命c含量高達95.7毫克，號稱水果之王。其所含的維他命c和維他命e不僅能美麗肌膚，而且具有抗氧化作用，在有效增白皮膚，消除雀斑和暗瘡的同時增強皮膚的抗衰老能力。此外猕猴桃還含有大量的可溶性纖維，平均每斤猕猴桃的纖維含量為2.6克，可以促進人體碳水化合物的新陳代謝，幫助消化，防止便秘。另外，猕猴桃中還含有豐富的礦物質，能夠在頭發表面形成一層薄膜，不僅能讓頭發免受髒空氣污染，還能讓頭發越發豐瑩潤澤。如能堅持每天飲用一杯猕猴桃汁，對頭發的生長是非常有好處的。
西紅柿
西紅柿營養豐富且熱量低，許多模特都靠食用西紅柿來保持身材。它豐富的酸性汁液可以幫你平衡皮膚的ph值。對於皮膚黑且粗糙的人，可以將番茄搗汁後塗於臉上，停留約15分鐘後用清水洗淨，對去除面部死皮大有幫助。西紅柿也是富含維他命c的蔬菜，在西紅柿汁內混合少許蜂蜜擦於面部，10多分鐘後清洗干淨，天天堅持可以祛斑美白。
草莓
草莓屬漿果，含糖量高達6%-10%，並含多種果酸、維他命及礦物質等，可增強皮膚彈性，具有增白和滋潤保濕的功效。另外，草莓比較適合於油性皮膚，具有去油、潔膚的作用，將草莓擠汁可作為美容品敷面。現在的很多清潔和營養面膜中也加入了草莓的成分，適合於任何膚質。經常使用草莓美容，可令皮膚清新、平滑，避免色素沉著。草莓中還含有豐富的維他命a和鉀質，對頭發的健康很有利。入睡前飲一杯草莓汁還能令神經松弛，對治療失眠效果不錯。
蘆荟
在日本，蘆荟美容的應用幾乎家喻戶曉。在歐美化妝品市場，有80%的產品含有天然蘆荟提取物。我國雲南、福建等地的婦女自古以來就有用蘆荟美容的傳統民俗。
蘆荟確實是一種具有多項保健與美容功能的植物，它有對人體細胞組織的再生、保護作用，抗潰瘍，增強內髒功能，調節生命機體正常化。蘆荟中含有葡萄酸、甘糖露，少量的鈣和蛋白質、維他命及礦物質。具有營養保濕、防曬、清潔、收縮毛孔、淡化色斑等美容功效。簡單的蘆荟浴還能消除緊張和疲勞。
櫻桃
櫻桃是含鐵及胡蘿卜素較多的一種水果，它的營養非常豐富，對氣血較虛的人能起到補血補腎的作用，飯前食用200-300克可以調理腸胃功能，對消化功能差的人很有好處。櫻桃中豐富的維他命c能滋潤嫩白皮膚，有效抵抗黑色素的形成。另外，櫻桃中所含的果酸還能促進角質層的形成。
桃子
桃子是許多人都愛吃的一種香甜可口的水果，其所含的豐富果酸具有保濕功效，還可以清除毛孔中的污垢，防止色素沉著，預防皺紋。另外，桃子中還含有大量的維他命b和c，促進血液循環，使面部膚色健康、紅潤。對粗糙的皮膚，可以用桃片在洗淨的臉上磨擦和按摩，然後再洗淨，這一方法有助於保持皮膚的光滑與柔嫩。除此之外，在洗澡水中加入少許桃汁浸泡，也是保養肌膚的一個好方法。
菠蘿
菠蘿屬於熱帶水果，其豐富的維他命不僅能淡化面部色斑，使皮膚潤澤、透明，還能有效去除角質，促進肌膚新陳代謝，皮膚呈現健康狀態。膚色暗沉的人可用紗布浸菠蘿汁擦拭，長期堅持能起到美白嫩膚的作用。在洗澡水中加入少許菠蘿汁更能滋潤肌膚，尤其適用於皮膚粗糙的人。另外，菠蘿中還含有一種叫菠蘿酶的物質，它能有效去除牙齒表面的污垢，令你的牙齒潔白如玉。
桔子
桔子是大眾非常熟悉的一種水果，以其豐富的果酸和維他命含量而被大量應用於護膚品和化妝品中，尤其是桔皮中的維他命c含量特別高，是皮膚的彈性劑，擁有增加肌膚彈性及鎮定肌膚的功效。因此在很多地區，人們用桔皮泡水喝以攝取大量的維c。另外，桔子中所含的有機酸還能增強肌膚彈性，每天用桔皮擦臉可以平撫面部小細紋。
牛油果
牛油果這個名字也許並不如其它水果那樣為人熟知，其凹凸不平的青皮表面也不像桔子、檸檬般誘人可愛，但它含有豐富的甘油酸、蛋白質和維他命，潤而不膩，是天然的抗氧化劑，不僅能柔軟和滋潤肌膚，還能收縮粗大的毛孔。用1/4個牛油果混合1茶匙牛奶，搗成糊狀，可作面膜敷臉，尤其適合干性皮膚，能有效滋潤肌膚。牛油果內富含的卵磷脂可以護理干枯及受損的發質，讓頭發柔亮順滑。在洗淨的頭發風干以後，將牛油果、雞蛋清和少許檸檬汁攪拌均勻，抹在頭發上，大約半小時後用洗發液洗淨，長期堅持還能防止頭發分叉。用少許牛油果與甘油混和後塗在指甲上，能令指甲光亮健康，尤其是經常塗指甲油而使指甲黯淡無光的人，用此法最佳。
檸檬
檸檬是水果中的美容佳品，因含有豐富的維他命c和鈣質而作為化妝品和護膚品的原料。其主要的美容功效有：增白潔膚、去除色斑、緊膚、潤膚、消除疲勞、抗肌膚老化等。對於頭皮屑較多的人，可以用檸檬汁混和橄榄油在頭皮上按摩，半小時後沖洗，效果非常好。另外，檸檬中還含有大量的果酸成分，可軟化角質層，去除死皮，促進皮膚新陳代謝。取一小茶匙檸檬汁，混合一勺酸奶和一勺蜂蜜，在膝蓋、手肘和腳後跟部輕輕摩擦約10分鐘後，再用溫水沖洗，長期堅持可令肌膚柔嫩而富有光澤。
希望對您有幫助！

火龍果對人體的好處及營養
每一百克火龍果果肉中，含水分83.75克、灰分0.34克、粗脂肪0.17克、粗蛋白0.62克、粗纖維1.21克、碳水化合物13.91克、熱量59.65千卡、膳食纖維1.62克、維生素c5.22克、果糖2.83克、葡萄糖7.83克、鈣6.3-8.8毫克、磷30.2-36.1毫克、鐵0.55-0.65毫克和大量花青素（紅肉果品種最豐）、水溶性膳食蛋白、植物白蛋白等。火龍果性甘平，主要營養成分有蛋白質、膳食纖維、維生素b2、維生素b3、維生素c、鐵、磷、鎂、鉀等，盛產期是6月到11月，台灣各地都有種植，主要產區分布在新竹、雲林、嘉義等地。
從現代科學研究分析成果表明，量天尺、火龍果確實具備諸多對人類有益的成份，還有更多促進健康、美容、防病強身的元素，從上個世紀中葉開始，亞洲、拉丁美洲等地火龍果種植已頗具規模，本世紀初，亞洲種植面積更是突飛猛進，其相對應的科學研究亦在全球范圍內迅猛發展起來，我們相信，量天尺、火龍果將為人類帶來更多理想與福音！
火龍果的枝條和花朵因滲透壓極低而具備的獨特的黏液中，含有大量的藥效顯著的營養性物質和治療性物質。火龍果有預防便秘、促進眼睛保健、增加骨質密度、幫助細胞膜形成、預防貧血和抗神經炎、口角炎、降低膽固醇、皮膚美白防黑斑的功效外，還具有解除重金屬中毒、抗自由基、防老年病變、瘦身、防大腸癌等功效。而較新的研究結果顯示，火龍果果實和莖的汁對腫瘤的生長，病毒及免疫反映抑止等病症上表現出了積極作用。
[編輯本段]火龍果的菜品
小小海盜船
材料：雞肉500克，火龍果一個，鹽
將火龍果切開挖出，將雞肉切丁並炒熟，炒熟後放入火龍果丁，並放入火龍果做的盛器中。
——《智慧樹》
火龍果肉--
果肉火龍果吃法與西瓜類似；果肉內含數千至1萬多粒芝麻狀種子，將整顆果肉加上蜂蜜、鮮奶、冰塊打成果汁，種子打碎後香味溢出，異常美味可口。除了打成果汁飲用外，做冰淇淋或果凍更是風味絕佳。果肉釀制成的水果酒香味芬芳。
火龍果莖及果皮--
火龍果的果莖及果皮可配搭海鮮及肉類清炒，味爽可口。是夏日下飯的佳肴。
火龍果花--
火龍果花的花型很大，全長約45cm，花冠達25cm，重量在350～500g之間。在晚上十時後全開，第二天清晨9點太陽出來後就凋謝，是名副其實的“夜仙子”，其英文名稱為night-bloomingcereus。火龍果的花每朵重約半斤至1斤，可用來清炒、煲湯或做生菜沙拉。烘干後可長期保存，香脆可口。火龍果花泡水煮沸、加冰糖，冷凍後飲，口感更香更醇，勝過菊花茶。
火龍果的挑選（國產）果肉為白肉的，好吃，奶白色果肉。（進口）果肉為紅肉的，好吃，顏色很鮮紅。
過熟的火龍果用手"輕"壓，會軟軟的，切開後可能會有爆漿的危險。國產和進口從肉眼來看，可以用它身上多長出來的"觸手"來分別。短短的且很密集，就是國產的。長長的不是很密集，就是進口的。
[編輯本段]火龍果皮的吃法
[1]火龍果的果皮裡面因為不含有機酸和單寧，所以不會像一般的水果皮那樣覺得澀口，但是由於它肉質化了，所以口感還是可以讓人接受的。在吃火龍果時，可以用小刀刮下內層的紫色果皮——他們可以生吃，也可以涼拌或者像霸王花一樣放入湯裡。總之，吃火龍果浪費火龍果皮十分可惜。火龍果的缺點只有一個——它並不難吃甚至可以稱之為美味，但是它毫無風味可言，既不含有機酸，也不含酯類芳香因子。因此它的甜味很單調——也許不能讓一些嘴刁的女孩子喜歡……
火龍果有7大營養價值
1.火龍果中花青素含量較高。花青素是一種效用明顯的抗氧化劑，它具有抗氧化、抗自由基、抗衰老的作用，還具有抑制腦細胞變性，預防癡呆症的作用。
2.火龍果中富含一般蔬果中較少有的植物性白蛋白，這種有活性的白蛋白會自動與人體內的重金屬離子結合，通過排洩系統排出體外，從而起解毒的作用。此外，白蛋白對胃壁還有保護作用。
3.火龍果富含維生素c，可以消除氧自由基，具有美白皮膚的作用。
4.火龍果是一種低能量、高纖維的水果，水溶性膳食纖維含量非常豐富，因此具有減肥、降低膽固醇、潤腸、預防大腸癌等功效。
5.火龍果中含鐵元素量比一般水果要高。鐵元素是制造血紅蛋白及其他含鐵物質不可缺少的元素，對人體健康有著重要作用。
6.火龍果中芝麻狀的種子有促進胃腸消化的功能。
7.火龍果果實和莖的汁對腫瘤的生長、病毒感染及免疫反應抑制等病症表現出了積極作用。
火龍果的作用
火龍果有解毒保胃的功效屬於熱帶、亞熱帶水果火龍果又稱仙蜜果、玉龍果等，是仙人掌科量天尺屬和蛇鞭柱屬植物，原產於巴西、墨西哥等熱帶中美洲地區。在亞洲，它主要分布在台灣和越南、泰國等地區。按顏色的不同大至可分為三個品種：紅皮白肉、紅皮紅肉、黃皮白肉。
含維生素：b1、b2、b3、c
豐富的礦物質：鈣、磷、鐵、鉀、鈉、鎂、鋅等
其它營養：胡蘿卜素、碳水化合物、粗脂肪、果糖、葡萄糖、水溶性膳食纖維、植物性白蛋白、花青素（紅肉的品種含量最為豐富）等。
[編輯本段]火龍果食療食譜
火龍果番薯香奶飲
材料：火龍果100克，番薯100克，牛奶250毫升；
制法：番薯切成小方塊，隔水蒸熟；火龍果切成與番薯同等大小的方塊，與蒸熟了的番薯一起裝碗，淋上牛奶即可（喜歡甜食者，可用甜牛奶）。
食法：若配上一份荷包蛋和適量點心，即成一頓美味營養的早餐。
作用：常吃可以提高免疫力，預防便秘和腸癌。
[編輯本段]火龍果的傳說
量天尺是一種蔓騰類仙人掌屬的熱帶植物，原產於中美洲的哥斯達黎加、危地馬拉、巴拉馬、厄瓜多爾、古巴、哥倫比亞等地，不僅以長壽、強韌及美麗著稱，更有絕佳的營養美容來源。當地廣泛流傳的傳說中指出，量天尺是一種強而有力的營養象征，阿鹚特克人的一則傳說中便細述了量天尺對一名婦人具有多大的力量，當一位貧苦的阿鹚特克婦女在熱辣難忍的沙漠中迷路，疼痛而呼救無門，處境十分危險，正在她陷入絕望奄奄一息，幻覺中慢慢進入另一個世界的路上……悠悠中聽到一股上天傳來卻十分清晰有力的聲音！那聲音告訴她趕快食用身旁的植物！趕快食用身旁的植物！她艱難地伸手去摸，已睜不開眼的她卻幻覺到身旁全是盤枝錯落、蔓延無度的量天尺，在這片特別酷熱的沙漠上幾乎沒有其它植物，她幻覺中看到閃爍的紅光，那是點綴在量天尺叢中星星點點的火龍果，如一把把獵獵躍動的火苗又如一顆顆卟卟跳動

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