怎樣能牛雜炖白菜

>呵呵。知道《亂棍打死豬八戒》是什麼嗎？是豆芽炒豬頭肉！ 記得有一次在餐桌上點了一道菜，名為《獨秀峰》，端上來一看，好家伙，竟然是一盤鴨屁股。 有人吃過《火辣辣的吻》嗎？呵呵，就是辣椒炒豬嘴噢！：) 菜名《小二黑結婚》，原來是盤子裡兩個剝光的變蛋！ 美國炸咱大使館的時候，有家飯店推出一道菜，叫《紅燒美國大使館》。要來一看，啊！是紅燒大腸……一口沒動就塞到桌子底下…… 去南方出差，吃飯時看見一道叫《朝天厥》的菜……拿上來一看，嗬，盤子裡整整齊齊的排著8個鵝屁股！！！ 誰喜歡吃“裸體美女”？就是去了皮的花生米呀，哈哈哈哈…… 我在一家飯店吃飯時，菜單上有道菜叫“用心良苦”，上菜一看：原來是苦瓜挖空放上煮熟的雞蛋，然後切成片…… “黑熊耍棍”，猜猜看，是什麼菜？嘿嘿，其實就是木耳炒豆芽！ 在黃山一家飯館，吃“黃山一絕”，靠！結果竟然是一盤蕨菜，我倒！ 我有一同學到一飯館，看見有一道菜，名叫“猴子撈月亮”，覺著可能不錯，買了一看，原來是一盤醋上面放了一滴香油，簡直氣爆了！…… 我在某大飯店用餐，點了幾道大餐後，又要了幾道素菜，其中一道叫“銀芽蓋被”，名字看著新鮮，菜上桌後，你猜怎麼著？黃豆芽掐頭去尾的白梗上面蓋了一層攤雞蛋。 算了，那些菜名都不成。最經典的是這個。有一回看見一菜，叫《白馬王子》。當時，隨行的眾人都不知為何物，於是就要了一盤。結果，菜上來一看……就一大豆腐……上面還插了張劉德華的照片……眾人無不倒地，口中狂吐白沫……“波黑戰爭” 一次到沈陽，看見一飯店外面的小黑板上寫道；“波黑戰爭”，頓覺奇怪。一問才知道是菠菜炒黑木耳。 “悄悄話” 某日到寧波，在一賓館吃飯，點了一道“悄悄話”菜，端上來一看則是豬口條拌豬耳朵。 “泰山三美” 一次，在泰山腳下，要了一道“泰山三美”菜，端上來一看就是白菜炖豆腐。詢問服務員，她笑道：“三美就是白菜、豆腐和水，因為俺泰山的水是最美的。” “牛拉面‘ 下了泰山後，又在小面館點了一碗”牛拉面“，吃時才發現一片牛肉也沒有。於是，叫來胖胖的店主論理，他笑呵呵地解釋說；“伙計呀，俺家做面條的師傅姓牛啊。 “絕代雙嬌” 一日，在成都某飯店就餐，服務員端上一盤“絕代雙嬌”菜，細一瞅原來是；青辣椒+紅辣椒 “走在鄉間的小路上” 蘇州某飯店有一道菜叫：“走在鄉間的小路上”，端上一看，盤中只有紅燒豬腳一只，綠色香菜三根。 “群猴鬧天宮”。 當客人就座後，服務員便端來了一大盤活海蝦，接著再倒入寸長的熱蒜苔，經這麼一燙，只見海蝦懷抱著蒜苔上竄下跳，似孫悟空暈舞金箍棒。 “一聲雷“ 在北京某飯店吃飯，點了一道“一聲雷”菜。過了一會兒，服務員先是端來了一盤炸得黃橙橙的鍋巴，後又倒上一碗涼透了的三鮮羹，經冷熱一激，只聽“嘣”的一聲悶響。 “濫魚充數” 煙台一漁家飯館有道菜叫“濫魚充數”，就是把黃魚、梭魚、辨魚、昌魚、鲶魚、鲫魚、黃花魚和皮匠魚等8種魚一同紅焖，後裝入一大盤上桌，亦稱“八國聯軍”。 “東西南北中” 丹東某飯店有一道“東西南北中”的菜，乍一聽還挺廣闊的，其實只是一盤油炸的柞蠶蛹，據說如此稱呼是由於它扪生前聚集在一起，時常搖頭晃腦。巡視四方。 “老虎菜” 在長沙一飯店，把“尖椒、大蔥-香菜”切成“三絲”堆成一盤，雖然清涼爽口，可吃後辣不堪言，猶見虎威，稱之為“老虎菜” “龍血鳳蛋” 在天津一農家飯店，把紅豆腐乳和松花蛋切好裝入盤中，雖然黑紅相間，色調明朗，卻有了個嚇人的名字：“龍血鳳蛋”。 “桑那肘子” 在長春某飯店，有一道菜叫“桑那肘子”，其實就是一盤極普通的蒸肘子。 “紅顏知己” 在唐山一酒家，把紅心蘿卜切成絲堆入盤中，再圍上一圈紅紅的小棗柿，稱之為“紅顏知己” “雪夜初吻” 哈爾濱某飯店，一盤白蘿卜絲炒紅辣椒稱：“雪夜初吻” “情人的眼淚” 一盤菠菜，攪和進了芥茉油，你如夾上一筷送入口中就會被嗆得兩眼汪汪，甚至大咳不止，在青島這叫“情人的眼淚” “母子相會” 在濟南某飯店，點了一道菜叫：“母子相會”》端上來一看，居然是黃豆炒黃豆芽。 “八戒踢球” 在北京某飯館，推薦菜裡有道“八戒踢球”，點來一看原來是八個豬蹄和一個四喜丸子。 “兩個黃鹂鳴翠柳” 在杭州西子湖一酒家，把蒸蛋黃兩個，伴以幾根綠葉小蔥的菜叫：“兩個黃鹂鳴翠柳” “一行白鹭上青天” 在揚州一酒家，把青菜葉片上匍著一排小塊蛋白的一盤菜叫：“一行白鹭上青天” “窗含西嶺千秋雪” 在太湖一酒家，把一盤清炒白蛋花，連片蔥葉兒也不見的一盤采叫：“窗含西嶺千秋雪” “門泊東吳萬裡船” 在江蘇某飯店吃飯是，點了一碗清湯，上面只漂了幾片雪亮的蛋殼，再什麼也沒有了。服務員告訴說這叫：“門泊東吳萬裡船”</td></tr></tbody></table>

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