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請問，干紅葡萄酒能常年保存嗎？ | 推 薦 文 章 | ||
| 更新時間：2022-05-18 | |||
這個首先要看你的葡萄酒是哪個檔次的，最著名的法國五大名莊一般可以達到15年以上的貯存才能達到適飲期。國產紅酒一律標注10年保質期的一半2年之內就趕緊喝了吧。另外儲存條件也千差萬別，家庭貯存的話，可以放在床底下，安靜避光。 另外葡萄酒不會與白酒一樣越陳越香，干紅陳釀的目的是為了讓其中的艱澀成分單寧與色素單寧結合，起到漸漸柔化的作用。 參考資料： http://www.xinxingwine.com/ |
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