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藏紅花燴蘿卜的做法詳細介紹

 推 薦 文 章
更新時間:2022-05-18

 
配料:

蘿卜、藏紅花。
精鹽、味精。


·操作:

1.蘿卜去皮煮熟,用醬油將表面上色,入6成油溫油鍋中微炸.

2.蘿卜切片,定碗,灌入鹹鮮味汁上籠蒸至粑軟,扣盤.

3.少量余油將姜蔥炒香加湯燒沸打去姜蔥,放入藏紅花,調味,勾輕二流芡,均勻淋於盤中即可.
 

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