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藏紅花燴蘿卜的做法詳細介紹
推 薦 文 章
更新時間:2022-05-18
配料:
蘿卜、藏紅花。
精鹽、味精。
·操作:
1.蘿卜去皮煮熟,用醬油將表面上色,入6成油溫油鍋中微炸.
2.蘿卜切片,定碗,灌入鹹鮮味汁上籠蒸至粑軟,扣盤.
3.少量余油將姜蔥炒香加湯燒沸打去姜蔥,放入藏紅花,調味,勾輕二流芡,均勻淋於盤中即可.
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