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茭白熘雞片的做法詳細介紹 | 推 薦 文 章 | ||
| 更新時間：2022-05-18 | |||
茭白熘雞片的制作材料：主料：茭白,雞胸肉,胡蘿卜,青椒,雞蛋。鹽,雞精,色拉油,澱粉。 教您茭白熘雞片怎麼做，如何做茭白熘雞片1、茭白去皮、切成菱形片，用沸水焯一下。青椒去子，切成菱形塊。 2、雞胸肉切片，用沸水焯過後撈起，加適量鹽、雞精、澱粉和蛋清腌制10分鐘左右。 3、鍋內放適量底油，下入茭白和雞肉片熘炒，調味後即成。茭白——因它所含不溶性的膳食纖維而具有“吸味性”，似乎可以把菜肴中的所有香鮮一並吸納，真的非常好吃。 |
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