開封特色小吃_大眾科普網

名稱:海洋羊肉串地點:內環路口(河南大學醫院對面)特點:最好吃的是羊板筋.價格:羊腰1.5元羊肉0.5元肉筋0.2元

名稱:閃味胡辣湯地點:包公祠大門向西20米路南特點:胡辣湯肉多實惠.價格:湯1.0元一碗

名稱:香辣魚莊地點:老七中路口(汴京飯店北50米)怪味樓西鄰特點:香辣爽,味道超好,鲶魚為底最好.價格:鲶魚12塊一斤,可來料加工,加工費6塊一斤.

名稱:焖羊肉串地點:西司廣場(只有一家)特點:口感好,味道香.價格:羊肉串2.5元

名稱:老白家牛肉湯地點:南土街(順河醫院對面)特點:丸子不錯,湯不錯.價格:3.0元起

名稱:北京館地點:南土街(三毛隔壁)特點:炒餅.價格:3.0元

名稱:闫記寺門牛肉湯地點:西坡街路西特點:肉好吃湯好喝價格:3.0元起

名稱:潮州肉丸城地點:西門大街(東方經典隔壁)特點:肉丸筋道價格:適中

名稱:上當一回地點:中山路派樓下特點:價格便宜麻辣鮮香

名稱:汴來順飯店地點:西西花園對面特點:每日的特色菜口感不錯每個特色菜的價格在15~30之間

名稱:口福居地點西門大街西口特點:北京正宗涮羊肉

名稱:莊媽媽龍蝦地點康太家園對面特點:龍蝦味美可口價格適中

名稱:老兵尼特地點學院門回族食品街對面特點:三層火鍋價格:底料26元.羊肉15元

名稱:馬豫興燒雞地點學院門回族食品街對面特點:老字號價格:貴

名稱:李記烤羊肉串地點東京大市場(河大東)特點:聽說價格:串0.5元

名稱:許記五香雞血湯地點汴京飯店下特點:味道鮮美價格:1.5元起

名稱:雞頭三地點北門大街(北門大街禮拜堂南10米特點:雞頭為主要特色價格:便宜

名稱:付二炒餅地點西司夜市(工商銀行下)特點:薄焦脆香價格:3.0元

名稱:溫州紅皮鴨店地點西司廣場特點:牛肉,鴨爪價格:偏貴

名稱:紅樹林家常菜地點中山路特點:菜味可口價格:三到四人100圓以內

名稱:金記煎餅果子地點徐府街東口特點:香脆可口價格:2.5元一個

宋門外，鞭****公司隔壁蜀秀苑

寺門海記麻辣羊蹄

名稱:羊肉炕馍地點:學院門夜市（聯通門口）特點:綠豆湯免費.

名稱:白家麻辣羊蹄地點:鼓樓夜市特點:爛、香.價格:5元/斤

勞動路口：五香熱羊腦送喜米線隔壁的一個甜品攤的：羊肉炕馍黑米粥，好吃。

勞動路口：炒河殼味美、實惠，價格應該在5元錢一盤

三裡堡夜市華美家具城門口有家雞血湯，價格2元起價有雞珍和蘇肉，兩樣都要是3元，湯比較鮮美

肉夾馍，西門大街原開封醫專向西兩百米，路北！

學院門夜市從南數第一家．

揚記的：烤羊排．有１０元小的．１５元大的．烤羊腿．１５元一個．

好吃的“綠豆糕”東司門往北有一裡，東棚板街口，是一輛糕點車名字叫“右司關口糕點”，5毛/個，或者4元/斤，不加色素，特純的綠豆

好吃的“牛肉面霸”河大東京大市場的夜市上，在城牆跟，路南，他的油潑面超好吃，吃了他的你就不想別的了3元/碗

好吃的“羊肉泡馍”南關華美家具樓下夜市上，路南，4元/大碗，配上糖蒜（免費），爽！

好吃的“油茶，南瓜湯，鹹菜”大南門外夜市上，路南，1元/碗，鹹菜2毛/小碟，我最喜歡吃他們的鹹菜了，在那吃完了還要帶回家點第二天早上吃

燒餅；徐府街中間，路北；做的比較認真；五毛一個

地點在東司門向北的那條路上，（就是三路車，從火車站到鐵塔公園的那個路線）從南向北，由汴京飯店開始的第二個路口（第一個是雙龍巷，第二個是右司官口，第三個是北道門。路東的，在東棚板街的路口。她家的三刀超級好吃，三塊五一斤。

康太家園東門對面的漢中米皮

大紙房街,5中對面,自中刀削面.強烈推薦裡面賣的鹵雞肝

西司廣場夜市,伊園飯店附近,小慶燴面,燴馍.

西司廣場夜市,黃家包子對面,伊斯蘭眼睛燒烤

在西區的康太家園往北200米左右，路西，名字是“香辣魚”，雖然店小，裝修一般，但是味道滿好，很獨特，價錢也不貴，青魚和鯉魚都是10元一斤

勝利市場有2家賣鹵肉的他們的麻辣牛肉感覺不錯。料一定讓他們放足

聚朋的扣碗也不錯啊（兒童醫院附近）還是胭脂盒有家胡辣湯的煎包很好吃

6中斜對面胡同口的雞血湯

兒童醫院對面的州橋煎包、胡辣湯

市公安局斜對面的扣碗

自中刀削面（開封市五中對面）

開封少見的正宗油條：石橋口，北100米路西

午朝門路西的菜角不錯，河道街的燒餅不小，4毛

正點的五香新疆豆腐地點：勝利市場北半段，第一家

西司廣場，有一家金記肉合，油而不膩

三勝前街市場北頭李記拉面大3.00小2.50

東郊宋門往南１００米，空分廠對面，北京面館，那裡的真菌面，特性，湯跟牛奶似的，白白的，菜也不錯，面是５元一碗，

胭脂河市場的鴨血湯不錯,裡面有粉條,據說是南京風味小吃

米線：北土街的“尚記米線”。空分集團附近的“霍記米線”在開封也比較有名，分店挺多，我感覺是味

道一般，給的多可能是一方面吧。河大南門有個胖嫂米線也不錯，人真的很胖，很好認的。不錯做的米線

確實不錯。其他的都沒感覺。雲南過橋米線本人真的享受不了。
米粉：省府西街小學斜對面的“桂林米粉”，東苑大酒店對面的和他是一家。

炒涼粉：感覺馬道街中間有家可以，夜市南邊從右數第一家的，東苑夜市路北的那家也可以。就是感覺給

的太少。

釀皮：本人覺得相國寺對面的小胡同口那裡的“蘭州釀皮”好吃。

麻辣粉：上當一回的我感覺有的店做的可以，有的就不好吃。

涼皮，米皮，涼面：我覺得西郊商場的長風花園那裡的“秦鎮大面皮”那家的，這三種做的都不錯，我經

常在那裡吃。馬道街鋪鴿市那裡有家調的涼皮也不錯。挨著賣熟肉的那家的炒米皮可以。涼面我覺得以前

三星的涼面好吃。現在好象搬到鋪鴿市那裡了，是個小飯店的門面，門口有招牌。

馄饨：五福路那裡有個“福建千裡香”的。給的實惠，味道也好。好象在市裡也有家分店，具體位置我不

太清楚。

雞血湯：蔡河灣那裡的是我喝遍開封市的覺得最好喝的。延慶觀那裡的一般般，沒感覺。

宋都御街往裡走，有個解放胡同，晚上有一家雞血湯味道可不錯，我感覺比蔡河灣的還好河，他那兒還配有不同扣碗，有牛肉丸子，雞酥肉，雞珍和雞腰。其中雞珍最好吃，是他們自己家鹵好又蒸出來了，味道很不錯。
價格適中喝湯是1.5一碗加丸子，酥肉，雞腰是3.00元加雞珍是3.5元！

羊肉串：勞動路夜市的，河大西門十字路口朝南的，馬道街拿拿味

冰赤豆：東苑那裡的一家好喝，裡面有葡萄干，玫瑰葉，豆也煮的好。

燒餅：大家去第一人民醫院門口買吧，那裡競爭得可厲害，個大又便宜。

五香花生：汴京橋北邊那條街有家趙記艮焦花生(5元),秀水胡同市場那兒一小路口也不錯，什麼時候買

都是熱的呢

三刀：雖然滿大街都是，寺門南邊小路口有一特胖老太太賣的三刀，綠豆糕，花生糕。
書店街中間一家老店三刀等甜點比別地兒貴些。

煎餅果子：書店街中間的金記！

雞蛋灌餅，春卷：二師附小南邊路口。

葵瓜子：丁角街趙五洲挨著那兩家。

燒雞：三盛公

爆米花：大粱門老三屆飯店西臭干子挨著那家，是個男的，熟客很多，量多味美。下班路過總要捎點。

穆家烤魚清真大排擋的烤黑魚以及羊肉串腰子，砂鍋做的可以打90分（位置在夜市最南邊）

三妞大排擋，燒茄子，燒大腸，全鍋砂鍋。（夜市從北數第三或第四家，是本夜市生意最好的大排擋）

老大牛肉拉面王，拉面，刀削面（三妞大排擋隔壁，無論什麼時候這兩家都是挨著）

今天剛吃了一家的泡馍，味道不錯，涼菜拌的也很好吃，地點在西坡街三毛超市的那條路上，小碗是兩快五吧，店名是：同和軒泡馍，上面還寫著毛注席吃過的

西司附近有一家地鍋雞很不錯

馬華拉面學院門那土街的胡同裡

炒赤豆：地點，勞動路口休閒餐吧特色，好吃實惠價格，3元/份（好象）

上當一回：地點，新街口西南角向西50米特色，麻辣鮮價格，不怎麼買單，和市面上一樣吧！

擀面皮：地點，五福路東段路南“擀面皮大王”特色，香辣價格，1.5元/小碗2.0元/大碗

胡辣湯：地點，勞動路南頭路東特色，人多味美（嘻）價格，0.5元/碗（肉的哦）在那裡吃早餐，一元錢吃飽！（油條0.25元/根）

西司廣場夜市的韓記杏仁茶、八寶粥、干淨、味道很好

曹門往東勞動路再朝北一點兒，路西，義盛齋羊肉湯，湯鮮，肉味兒好，品種齊全，3元起，朋友們去嘗嘗

汴京公園往東1200米的勞動路十子口往北10米路東的，就一家“臭干子”。菜串就再往北走10米！兩家的辣椒都巨有特點！

好吃的雞血湯

地址在禹王台小學對面，每天早上9點以前出攤，晚上5。30以後出攤。如果大家不知道禹王台小學，可以順著開封高中那條路一直向東走，看到第一個地下道向右拐，一直走就能看見那個小學了。
而且她那兒的也不貴，小碗1。5，大了2塊。還有肝和丸子什麼的，種類很多

京西賓館西西臨的一家紅藩西域面館味道不錯，值得一去。價格適中！環境也不錯。就是那只買金星啤酒！沒有汴京的

名字：拜記甜食地點：宋都御街牌坊下東口朋友已經在那裡吃了8年了，她是這樣形容那裡的甜食的原料都是天然的，自制的，甜而不膩，口味純正，品種很多。特別是玫瑰汁鮮奶，橙汁，關鍵是價格不貴，

勞動路南口的涮菜真叫一絕，是夜市出灘啊！大家一定要試試啊，再叫上一瓶冰鎮啤酒，滋味美極了！

寺門往西走，7中往東走，在路北的一個小小的樓洞裡，隱藏了一家超級好喝的胡辣湯，比閃味的還要好喝啊！每天早上出灘超過10點就很難喝到了，賣空了！
小碗0.7元中碗0.8元大碗1.0元
喝這家胡辣湯的時候最好不要配油餅吃，要配個饅頭吃啊，更加好吃啊------好多次喝出的經驗啊

書店街北頭,曹記，這家店有年頭了，裡面的原汁赤豆很好吃的說，還有黑涼粉也不錯

我每次必點的，大家可以嘗嘗

爆米花，一個是書店街北頭的，也叫曹記，另一個在東苑大酒店路口，第一家，這倆家的米花奶味實足，不過都是傍晚才出來

丁角街上面有一家開心米線館，米線不是砂鍋米線，味道清淡可口，顏色一清二白三黃，很是不錯；他家的擀面皮我是吃一輩子也吃不夠，每次總是要大碗的還嫌少。

灌湯包是開封很有名的哦