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西紅柿雞蛋面怎麼做好吃？ | 推 薦 文 章 | ||
| 更新時間：2022-05-18 | |||
這是我最常做的，簡單方便。現在說一人份的哈，一個雞蛋打散，西紅柿一個，看個人愛好啦，喜歡就兩個吧，洗淨放入開水中燙一下，目的是為了把那層皮拿掉，這樣做更精細不是，不能馬虎對待自己是吧，然後切小片待用。油入鍋，可以多放點油，等8成熱就把蛋液倒入鍋中用鍋鏟不停攪動，讓蛋散開，等蛋液都變成黃黃的塊狀就盛出來備用，蛋不用炒太久，快速炒快速盛出來，鍋裡肯定還有點小油，再添點後把西紅柿倒入鍋中炒出紅油，然後倒入適量水煮開，下面後放炒好的雞蛋，等三四分鐘面差不多熟了就擱鹽和雞精稍等片刻關火開吃了。 |
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