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香故湯怎麼做

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更新時間:2022-05-18

 
·配料:〖主料〗:香菇25克,竹筍15克,
〖輔料〗:金針110克,清湯300克
〖調料/腌料〗:精鹽,味精-·特色:四川湯菜,此湯味道鮮美,營養豐富,有明目,利尿,降血壓之效-·操作:(1)將香菇切絲,姜切絲,金針打結,竹筍切絲。

(2)將竹筍,姜絲放在湯鍋中加適量清水煮15分鐘,再放香菇,金針煮5分鐘放精鹽,味精即可。
 

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