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求鍋巴肉片的制作方法
推 薦 文 章
更新時間:2022-05-18
您好:
第一:先把肉片洗淨,然後加入鹽、黃酒和濕生粉攪拌均勻備用。
第二:在鍋中加油,等油溫熱了以後,加入蔥、姜、蒜爆香,然後放入攪拌好的肉片翻炒,等肉片變色以後,加入鍋巴,放入鹽、醬油、糖一起翻炒,最後加入味精即可出鍋。
如果喜歡吃番茄味,就加入番茄醬,但是糖一定要放多一點。
如果喜歡吃醋溜肉片鍋巴就加入一點醋,但是糖也要多放一點
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