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糖對大腦有哪些危害

 推 薦 文 章
更新時間:2022-05-18
建溥益糖廠,於1921年投產,1929年停產。
20世紀30年代以前,不論是甜菜制糖廠,或是甘蔗制糖廠,或是精煉糖廠;不論是外資興辦,或是民族資本創辦的糖廠,都沒有成功,中國的機械化制糖業未能形成,仍然處於手工業制糖階段。牛拉石辘壓取甘蔗的古老制糖法依然盛行,土糖寮、土糖房、小作坊式的制糖遍布城鄉民間。糖的產量及質量都不及先進國家。尚需大量進口食糖。1929年,食糖進口量達最高峰(7.4億千克),價值銀一萬萬兩,居全國進口貨物的第二位。
30年代開始,中國限制洋糖任意進口,保護國內糖業的發展。1929~1933年,資本主義世界爆發嚴重經濟危機,許多公司、商人急於推銷滯銷的貨物和積壓設備。中國成為他們資本輸出的一大市場。例如,美國的檀香山鐵工廠,捷克斯可達工廠,即在此時來到廣東,推銷他們積壓的制糖設備。廣東省的軍閥企圖通過創辦糖業,充實自己經濟實力,鞏固和擴大自己的政治地位,極力支持、興辦機械化制糖業。廣東制糖歷史悠久,制糖原料(甘蔗)豐富,客觀上也利於制糖業的發展。1933年8月至1936年1月,在檀香山鐵工廠、捷克斯可達廠兩家廠商的承包下,在廣東建成了市頭、順德、東莞、新造、惠陽、揭陽等6座機械化制糖廠。其設計的總生產能力為每天壓搾甘蔗7000噸,每天產白糖700噸。機器設備全部由外國進口,工藝技術、設備規模都是空前的。廣東遂成為全國機械化制糖業的重要基地。
廣東興辦機械化制糖業的熱潮,也波及可以用甘蔗制糖的其他省份,繼之紛紛建立機械化糖廠。但由於時局動亂,工業基礎薄弱,這些新式的機械化制糖廠,未能得到發展和繁榮,不少糖廠被迫關閉、停業。
20世紀以來,台灣省機械化制糖業發展較快。最早的機器制糖廠建立於1901年,至1945年,全省已有42家機械化制糖廠。1934~1943年間,台灣糖業發展迅速,糖產量劇增,並有大量出口。1938~1939年制糖期,機制糖產量達到137萬噸。
1949年後,中國大陸的制糖業不斷得到發展。甘蔗制糖業主要分布在廣東、廣西、雲南、福建、海南、四川等地。甜菜制糖業集中在黑龍江、內蒙古、吉林、新疆等地。甘蔗糖與甜菜糖的產量之比約4:1。發展到80年代,中國已成為世界上制糖大國之一。
[編輯本段]我國糖料和食糖生產發展情況
1、糖料畝產、面積和食糖產量波動中上升
經過建國以來五十多年、特別是改革開放以來的建設,中國糖業獲得了巨大的發展。全國糖料播種面積由1949年186.2萬畝擴大到2003年2485.5萬畝。其中,甘蔗從162.3萬畝增加到2113.5萬畝,甜菜從23.9萬畝增加到372萬畝(見圖2)。值得注意的是我國甜菜種植面積近幾年呈萎縮趨勢,這是由於近年甜菜比較效益逐年下降,在新疆與棉花和西紅柿爭地,在東北和糧食,也就是大豆和玉米爭地。2004年農產品價格全面上漲,許多糖農改種其他作物,甜菜糖廠很難征到定單,閒置了很多壓搾能力。
甘蔗畝產從1949年的1.6噸提高到2003年的4.27噸,甜菜畝產從0.8噸提高到1.67噸。總體上看糖料畝產近20年來都呈比較平穩的上升趨勢(見圖3)。甘蔗畝產最高地區是廣西,每畝達到4.6噸;甜菜畝產最高的地區是新疆,由於高糖甜菜品種推廣速度較快,畝產已經高達3.12噸。隨著高糖品種推廣速度的增加,甘蔗和甜菜畝產還有望進一步提高。
與糖料面積同步起伏的是糖料和食糖的產量。全國食糖產量由1949/1950搾季的26.1萬噸提高到2002/2003搾季的1063.7萬噸(其中,甘蔗糖產量由24萬噸提高到940.6萬噸,甜菜糖產量由2萬噸提高到124.1萬噸)。如圖4所示,我國甘蔗糖產量一路上升,03/04搾季達歷史最高水平944萬噸;而甜菜糖產量近年卻呈下滑趨勢,目前只有59萬噸,占總產量的份額只有5.9%,相當於歷史最高水平1991年的36%。
2、蔗糖生產向優勢地區集中
90年代以來,我國甘蔗生產區域布局發生了劇烈變化。由於東南沿海地區產業結構升級和農業結構調整,甘蔗生產局逐漸向西部地區轉移。甘蔗原產地如廣東、海南、福建的種植面積在過去十年間大幅度下降。廣東和福建的蔗糖產量分別比10年前下降46%和77%。全國甘蔗業生產進一步向優勢地區集中。目前最大的蔗糖基地廣西種植面積已在1000萬畝以上,占全國總面積的45%以上;廣西、雲南、廣東、海南和新疆五大產區產糖量為960萬噸,占全國產糖總量的96%,其中廣西和雲南產量占全國的58%和19%。
3、制糖企業發展迅猛
我國制糖企業也獲得了長足的發展。全國機制糖廠由1949年的3家增加到2000年的539家。2000年我國糖業進行了史無前例的結構調整,國家拿出120多億資金關閉破產150家制糖企業。經過結構調整,淘汰落後生產能力,全國糖廠由539家減少到359家,保留制糖能力780萬噸,其中甘蔗和甜菜糖廠分別為340家和19家、制糖能力分別為695萬噸和85萬噸,主要分布在廣西、雲南、廣東、海南、新疆、內蒙和黑龍江等省區。2002/2003搾季,全國共有制糖生產企業(集團)213家,開工糖廠315家,其中:甜菜糖生產企業(集團)39家,糖廠40家;甘蔗糖生產企業(集團)165家,糖廠266家;煉糖企業9家。目前,產糖量超過10萬噸的糖業集團已有20個,合計產糖670萬噸,占全國產糖量的67%。
目前制糖業共有工業職工20多萬人,與糖業生產相關的農業人口近4000萬人;已經建成了包括糖業教學、科研、設計、設備制造、土建安裝的體系,可以自主進行糖業研發、建設。糖廠綜合利用也獲得了巨大發展,以食糖副產品蔗渣、廢(菜)絲、廢蜜為原料的產品有:紙、紙漿板,纖維板,食用、藥用、飼料酵母,甜菜顆粒粕,檸檬酸,味精,糖蜜酒精等。據不完全統計,在我國以食糖為原料或輔料的食品共有3000多個品種。
 
糖吃多了的壞處簡單點講就是影響智力。
 
但是吃糖可以讓人心情變好!
 
糖和鹽分都要少攝取。
 
便面只適於救急,如臨時就餐不便或受到條件限制吃不到東西的時候食用。一天最多吃一次,也不能天天吃。
二是喜歡方便面或確實由於條件限制、需要較長時間吃方便面時,應該酌情增加一些副食,以補充營養的不足。如食用些香腸、牛肉干、肉脯、肉松、熟雞蛋(約100克左右)、鹵肉等。還可以在方便面中加一些香油或豬油(約25克左右)。或者配餐用一些生吃的瓜果、蔬菜,如黃瓜、西紅柿、蘿卜、地瓜、荸荠、藕、香蕉、梨、桔子等,數量應該保持在250~300克左右。
三是患有腸胃疾病和胃口不佳、吸收不良的人,最好不要吃方便面
 
是單質。首先,裡面含很多塵土或者其他不溶性物質,糖水下面沉澱有顆粒就可以說明。而再純的白砂糖也不算單質,因為白砂糖基本上是蔗糖,是二糖,會在空氣中遇水蒸氣水解成葡萄糖和果糖。單糖:c6h12o6——碳6氫12氧5
二糖:c12h22o11——碳12氫22氧11
多糖:(c6h10o5)n——n倍的碳6氫10氧5

從糖的日常食用來看
糖對大腦沒有危害
 
沒有危害
 
就像吸毒一樣
 
其實也沒有什麼害處,但是年紀大了多吃糖有好處.
 
糖吃多了會變笨的,所以要少吃,尤其是兒童
 
其實我知道。有的女人吃糖不。是因為貪血的。

她的體內少糖。。

糖少吃一些是可以的。

少吃些不會對大腦有傷害的。
 
黑苔:多見於重病惡病。舌苔焦黑並舌根發黑,多為熱盛無津;黑苔干燥為高熱傷津,多見於熱病後期。臨床所見灰黑苔,常與發熱、化膿性感染有關,見於膿毒血症、壞疽性闌尾炎、彌漫性腹膜炎等症
正常人的苔色是薄白色的。因為舌粘膜中絲狀乳頭的末梢分化成“角化樹”,在“角化樹”分枝的空隙中,常填有脫落的角化上皮、唾液、細菌、霉菌、食物碎屑及滲出的白細胞等,這些不透明的物質遮蓋了舌毛細血管的紅色,而且角化上皮在濕潤時可吸收水分而呈白色,這樣就形成了正常的薄白濕潤的舌苔。

舌苔過白:多屬寒症,薄而滑的多為外感風寒,厚白而滑者多為寒濕或寒痰。

舌苔發黃:一般多見於熱性疾病的過程中,表明邪正相爭十分激烈,病已入裡,邪已化熱。

舌苔發黑:主要是舌絲狀乳頭增殖變黑所致。有棕黑、灰黑、焦黑直到漆黑等深淺不同。中醫認為病人出現此苔,一定病期較長,病性比較復雜嚴重。

舌苔灰白相兼或灰膩薄滑:多為裡寒,先有體弱兼熱性病,或病久兼消化不良症的征象。

全舌淡紫帶青:潤滑無苔為傷寒陽證。

舌苔呈褐色:腸梗阻。

鏡面舌:即舌面無苔,像鏡子一樣光滑。輕者提示營養不良,或體內缺乏鐵或維生素b2:;重者則表示體內津液虧乏,病情深重。如果病久者的鏡面舌兼绛色,還要防止出現敗血症。如果是老年人的舌頭像鏡子那樣光滑,舌底面兩根靜脈增粗延長,表示有肺心病。

穿心舌:即舌苔中間有一小塊空白處,舌苔已剝脫。穿心舌屬於傷陰的一種表現,常表示體內營養缺乏。小兒出現剝苔,則表示營養不足,主要是偏食造成體內某些營養素的缺乏,引起部分舌苔剝脫。這種兒童身體抵抗力很差,很容易得感冒或發燒。

牛肉舌:即舌質暗紅,舌苔光剝像牛肉一樣。牛肉舌常見於惡性貧血患者。

腐苔:是一種比較厚的、顆粒大而疏松的苔,形狀好象豆腐渣樣,厚厚的一層堆在舌上,刮之易去,過一會兒又會逐漸堆鋪起來。腐苔提示人的陽氣有余,能將胃中濁腐之氣升化驅散,是正邪相爭,疾病謅向好轉的征兆。

膩苔:是舌中心及根部較厚,舌的邊尖部稍薄,顆粒細小致密,緊貼舌上,揩之不去,刮之不脫,舌面罩著一層粘液像油膩狀,舌質大多被其遮蓋而不能見。用放大鏡看,膩苔的絲狀乳頭數目及其分枝均有增加,各乳頭的角化樹相互糾結纏繞,不易脫落,其中包埋著很多粘液及食物顆粒。中醫認為膩苔是陽氣被陰邪所抑,機體內必有濕濁痰飲或食積頑痰遏郁的病理變化。如急慢性胃腸炎等。

霉苔:苔質與腐苔相似,浮而疏松,但舌面上的苔卻腐苔那樣平鋪於舌面,而似灰白的糜點狀或飯粒樣兒,厚薄不一堆積在舌上,故以此可鑒別出霉苔,一般多因體弱,或過量應用激素、免疫抑制劑以及廣譜抗生素等,導致機體免疫功能低下,抵抗力極差,菌群失調,霉菌乘機生長繁殖所致。此苔一般先占舌的一部分,以後可蔓延至全舌或整個口腔,病情大多嚴重。霉苔對霉菌病的診斷有重要價值。

點刺舌:是指舌上有很多紅刺群凸出舌面,好象草霉的果實一樣。點刺出現於舌尖或舌邊,表示熱盛,可見於各種發熱感染性疾病或大面積燒傷病人;點刺出現於舌中,多為熱毒更盛或熱入血分,容易發生休克、神志昏迷。失眠、便秘或夜間工作緊張的人,以及維生素缺乏、營養不良和大腦皮質功能失調等,也可出現舌面上的紅色點刺,中醫稱為陰虛火旺。舌面點刺還有痛感,經休息,調整營養結構和大便通暢後,點刺會較快消失。現代研究認為,點刺是舌上輩狀乳頭增生或肥大所形成。

裂紋舌:舌面上的裂紋有深裂、淺裂以及各個不同方向的裂溝和皺紋。淺裂就象一條條皺紋,深裂就像被刀割和剪碎一樣,有不規則的裂溝。正常人中約有0.5%是生下來舌面就有裂縫的先天性舌裂者。現代醫學認為舌面上的淺裂紋主要是由於舌粘膜萎縮,使舌肌原有的縱紋和橫紋透出表面而形成;舌的深裂紋則為較嚴重的舌萎縮性病變,使舌肌上皮層失去正常結構,一部分舌乳頭變得扁平而融合,一部分則萎縮斷裂而形成裂紋,舌上裂紋的圖形真是稀奇古怪,有縱形、橫形、樹叉形、井形、爻形、或像腦子的回溝狀,也有的象鵝卵石狀。病理性的舌裂常與萎縮舌同時存在,可見於一些慢性消耗性疾患,以及營養不良性疾患和維生素b族缺乏症等所致的慢性舌炎病例、故常兼有舌痛,口干等現象。長期的地圖舌,有部分後來可轉變為

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