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雞骨棒的醬汁怎麼做? | 推 薦 文 章 | ||
| 更新時間：2022-05-18 | |||
川味棒棒雞的做法： 1.將雞脯肉、雞腿肉煮熟後撕去雞皮、剔淨雞骨，捶松後撕成絲裝盤，撒上蔥白備用； 2.將芝麻醬、醬油、白糖、味精、花椒粉、香油、紅油調勻成麻醬辣椒汁澆在雞絲上即可。 食物相克 雞腿：雞腿肉忌與野雞、甲魚、芥末、鯉魚、鲫魚、兔肉、李子、蝦子、芝麻、菊花以及蔥蒜等一同食用； 與芝麻、菊花同食易中毒； 與李子、兔肉同食，會導致腹瀉； 與芥末同食會上火。 |
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