香蕉、蘋果和橘子對人體各有哪些好處

的熱量(即使削了皮，也含2.7g的纖維質)。

蘋果中的果膠能夠降低總膽固醇及壞膽固醇的含量。在一次動物實驗中，研究人員將天竺鼠分為雨組，一組膽固醇正常的天竺鼠除了三餐之外，再喂食蘋果；另一組故意被養成高膽固醇的天竺鼠也是三餐之外再加上蘋果。研究結果發現，兩組天竺鼠吃了蘋果都獲益不少，但是方式不同：前者的膽固醇含量降低了百分之20，而後者的膽固醇含量則接近正常。更妙的是，它們的壞膽固醇都降低了(壞膽固醇會阻塞動脈，阻止血液流向重要的器官，如腦部和心髒)。

這些研究人員又以人類為對象作了類似的實驗，結果顯示，每天吃兩只蘋果的人，膽固醇可降低百分之16。

蘋果的另一項優點是：它對糖尿病患極有益，因為它的可溶性纖維質可以幫助調節血糖，預防血漿糖度的驟升或驟降。

功效：能降低膽固醇，幫助預防心髒病。能幫助維持正常的血糖高度。

食用方法：
吃蘋果不要削皮，因為最有營養價值的果膠就藏在蘋果皮當中，如果削掉，就無法充分攝取。最好的方法就是到那些能保證出售的農產品合有最少農藥及有害化學物質的市場去購買。

注意：不過，患有胃消化不良的人要慎吃蘋果，蘋果所合的水楊酸成份可能會導致胃潰瘍

香蕉、草莓、蛋白、梅干、檸檬、菠菜等。弱鹼性食品:...降低食管癌和胃癌有好處

香蕉:尤其適合口干煩躁、咽干喉痛者，大便干燥、痔瘡、大便帶血者，上消化道潰瘍者，飲酒過量而宿醉未解者，高血壓、冠心病、動脈硬化者；脾胃虛寒、便溏腹瀉者不宜多食、生食，胃酸過的多者不可食用，急慢性腎炎及腎功能不全者忌食。

用法用量

1.治痔瘡便血連皮炖食；

2.治便秘：熟透鮮果1～2個，剝去外皮吃，每天睡前及起床後各1次。

3.香蕉屬於熱帶水果，適宜儲存溫度是11~18度，一般情況下保存時間最長的是13度，不能放冰箱裡保存。

食用功效

香蕉味甘、性寒，入肺、大腸經；具有清熱，生津止渴，潤肺滑腸的功效；主治溫熱病、口煩渴、大便秘結、痔瘡出血等症。

蘋果:非常適合嬰幼兒、老人和病人食用。

【特別提示】

吃蘋果時要細嚼慢咽，不要在飯前吃水果，以免影響正常的進食及消化。

橘子:≮適用人群≯
所有人都適合食用。

≮適用量≯
每天1-3個。

≮特別提示≯
飯前或空腹時不宜食用。

吃橘子前後1小時不要喝牛奶，因為牛奶中的蛋白質遇到果酸會凝固，影響消化吸收。

橘子不宜多吃，吃完應及時刷牙涑口，以免對口腔牙齒有害。

≮健康紅綠燈≯
腸胃功能欠佳者，吃太多橘子，容易發生胃糞石的困擾。

橘子含熱量較多，如果我們一次食用過多，就會“上火”，從而促發口腔炎、牙周炎等症。

這多食用柑橘水果會引起“橘子病”，出現皮膚變黃等症狀。

水果皮一般都含有殘存農藥，所以不能吃

香蕉皮香蕉皮中含有蕉皮素，可醫治由真菌和細菌感染所引起的皮膚瘙癢症。蕉皮還有止煩渴、潤肺腸、通血脈、增精髓等功效。將香蕉皮搗爛加上姜汁能消炎止痛。用香蕉皮搓手足，可防治皲裂、凍瘡。除此以外，它還可治療高血壓、防治腦溢血症。把香蕉皮曬干磨成粉還是保護皮膚的美容佳品。另外，用香蕉皮反復擦拭皮鞋，可除掉鞋面上的污跡。然後再打上鞋油，頓時可使足下生輝。
橘子皮橘皮洗淨蒸糖水飲用，有順氣清肺祛濕、止咳化痰的功能。另外，橘子皮內含鹼性物質，用它蘸點鹽，可將陶瓷、搪瓷、鋁鐵類炊具、餐具上的污跡一擦而淨。橘子皮還含的較多的芳香物質，將它放少許在冰箱裡，可除異臭味。家制生物有機化肥裡放點橘子皮，可使花肥液料不發臭。

蘋果皮有收斂作用。用它煎湯或泡茶，可治胃酸過多、痰多，將它曬干研末，空腹調服（每日2-3次）對慢性腹瀉和神經性結腸炎、高血壓等病症有一定的療效。另外，拿一把鮮蘋果皮搗爛成泥，蘸在布條上擦拭浴缸、面盆、坐便器等到，可使其光亮如初。

西瓜皮西瓜皮的作用優於瓜瓤。中醫稱瓜皮為“西瓜翠衣”，具有清熱解暑、瀉火除煩、降血壓等作用，對貧血、咽喉干燥、唇裂，以及對膀胱炎、肝腹水、腎炎患者均有一

定療效。另外，因為西瓜皮富含維生素c、e，用它擦肌膚，或將它搗成泥槳狀塗在皮膚上，待遇10-15分鐘後用水洗淨，有養膚、嫩膚、美膚和防治痱疖的作用。

柚子皮能理氣化痰、止咳、平喘。將一個柚子皮切碎，加適量蜂蜜或饴糖蒸爛，再加少量熱黃酒，早晚各一匙內服，可治老年的咳嗽和氣喘；用柚子皮煎湯服，能化痰、消食、定喘、止疝痛。另外，將柚子皮放在廚房的碗櫃、冰箱裡可除異臭味。

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