可以怎樣補救才能讓飯裡的糊味減輕點? 你做的是什麼飯啊?如果是米飯的話,你放進鍋裡一些面包或者大蔥(1.改用小火,在米飯上放一塊面包片,蓋上鍋蓋,3——5分鐘,糊味即可除去。2.將鍋端離火源,剝一根蔥插到鍋底,蓋好鍋蓋,置小火上悶2——3分鐘,打開鍋蓋,焦味即可消失。)試試!應該可以減輕!我原來在電視上好像看見過! 希望對你有所幫助!謝謝! 當你發現飯燒糊了,就趕緊拿個小碗裝滿冷水放在飯的中間,壓下去,必須碗和飯一樣平,也就是說糊的味道就會被水吸掉,不妨試試哦! 飯燒焦時,可用小塊木炭燒紅,放在小碗中,放入鍋
內,將蓋蓋好,15分鐘後揭開鍋蓋,將炭鍋碗取出,焦味
就可消失。
把一根約6厘米長的蔥段插入飯鍋裡,再蓋上鍋蓋,過
一會兒,糊味就會消除。飯有了焦味不要攪拌,可將鍋放潮
濕處,10分鐘後,即沒有糊味。 ⑴用一只碗盛上冷水,放到飯鍋中間,壓入飯裡,使碗邊與飯相平,然後蓋上鍋蓋,將爐火改小,焖一兩分鐘再揭鍋,即可消除焦味。⑵把飯鍋從火爐上端下來,打開蓋,將三五根鮮蔥段放在飯上,再蓋上鍋蓋。幾分鐘後,把蔥段取出來,飯的煳味就消除了。⑶一旦聞到飯的焦煳味,可把飯鍋置於3~6厘米深的冷水中,或者放在潑了涼水的地面上,約3分鐘後焦煳味即可消除。⑷米飯出現了焦煳味,可用一小塊燒紅的木炭裝在碗裡,置入鍋中,將鍋蓋好,十幾分鐘後,揭開鍋蓋,取出炭碗,焦味即可消除。⑸飯有焦煳味時,趕快把火關掉,在米飯上邊放一塊面包皮,蓋上鍋蓋,5分鐘後,面包皮即可把焦煳味吸收。⑹自動保溫式電飯鍋經常把飯燒焦,一個重要原因是其雙金屬恆溫器的觸點粘在一起。處理方法如下:先拆下雙金屬恆溫器觸頭上的兩條銅制引線,然後將恆溫器從底座上取下來,用鋒利的小刀沿兩觸點中間穿過,依次打磨兩個觸點,使之平整、光亮即可。修好裝配時,應將固定螺釘擰緊,以便導熱。燒飯時應先按下自動開關,再插電源插頭。 如果不小心把飯燒糊了,
1可用小塊木炭燒紅,放在小碗中,放入鍋內,將蓋蓋好,15分鐘後揭開鍋蓋,將炭鍋碗取出,焦味就可消失。 2把一根約6厘米長的蔥段插入飯鍋裡,再蓋上鍋蓋,過一會兒,糊味就會消除。飯有了焦味不要攪拌,可將鍋放潮濕處,10分鐘後,即沒有糊味。
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