三種甜點的做法英文

檸檬蜜豆瑪芬

原料：低筋面粉220克，泡打粉1茶匙（5克），鹽1/4茶匙（1克），黃油100克，細砂糖60克，雞蛋2個，檸檬1/2個，酸奶100ml，蜜豆適量

步驟：

1、將泡打粉、鹽和面粉混合過篩備用；

2、黃油室溫軟化後，放入干淨的大碗中，分三次加入細砂糖打發；

3、倒入打散的蛋液，打到膨發，再加入酸奶、檸檬至，繼續攪打均勻；

4、分三次倒入面粉，從下往上翻著攪拌均勻；

5、加入適量的蜜豆，攪拌好後倒入紙杯，七分滿即可；

6、烤箱預熱170度，將紙杯放在中層烤架，烘烤40分鐘即可。

提示：

1、因為蜜豆是甜的，所以要減少糖的分量，如果不放蜜豆，可以將糖的分量調整到100克；

2、加5克的吉士粉在面粉中，可以提香添色哦！如果沒有可以不放，也可以用奶粉代替；

3、當天吃不完，要放入密封箱中保存，以免風干。
lemonhoneybeanmuffin

material:low-glutenflour,220grams,bakingpowder1teaspoon(5grams)salt1/4teaspoon(1gram),butter100grams,60gramsoffinesugar,2eggs,lemon1/2,yoghurt100ml,honeybeanappropriate

steps:

1,thebakingpowder,saltandflourmixturesiftback;

2,buttersoftenatroomtemperatureandputitintoacleanbowl,addingsmallsugartokillthreeinstallments;

3,intothebeatenegg,hitswellinghair,thenaddyogurt,lemontocontinuewhippinguniform;

4,threeinstallmentsintotheflour,stirringevenlyfrombottomtotopturnedover;

5,byaddinganappropriateamountofhoneybeans,mixingwellafterintothecups,youcanatleastsevenpoints;

6,preheatoven170degrees,willbeplacedinthemiddlegrillcups,bake40minutes.

tip:

1,becausehoneyissweetbeans,sotoreducethequantityofsugar,iflettinggohoneybeans,canbeadjustedtotheweightofsugar,100grams;

2,adding5gramsofcustardpowderintheflour,youcantitiantimcoloroh!ifnotyoucanholdonto,youcanusepowderedmilksubstitute;

3,thedaycannoteatit,weshouldkeepinasealedboxtoavoidair-dry.

yesicake[protein]
material:120gproteinyesithreefinesugar30gflour20gramsalmondflavordrops2
practices:
1,100gyesiintothebowl,smallbowladdanother20gramsinreserve.siftingflour.proteinfromtheeggswillbeseparated.finesugarthatgoodstandby.
2,willbreakuptheproteinwithchopsticks.yesiwillbowlwiththeflour,sugarandalmondsfinefragrancemixing,stirringevenlyintoprotein.rouchengitshandball,thenrollinsmallbowlyesionayesiwithmooncakesdiecompressionmolding.

蛋白椰絲餅】

原料：椰絲120克蛋白3個細砂糖30克面粉20克杏仁香精2滴

做法：

1、把100克椰絲倒入大碗中，另外20克放入小碗中備用。面粉過篩。將蛋白從雞蛋中分離出來。細砂糖稱好備用。

2、將蛋白用筷子打散。將大碗中的椰絲與面粉，細砂糖和杏仁香精混合，倒入蛋白後攪拌均勻。用手將其揉成圓球，再在小碗椰絲中滾上一層椰絲，用月餅模具按壓成型。

3、烤盤內鋪上烘焙紙，將壓好的椰絲餅碼入，烤箱提前5分鐘預熱，用170攝氏度烘焙10分鐘即可。

yesicake[protein]

material:120gproteinyesithreefinesugar30gflour20gramsalmondflavordrops2

practices:

1,100gyesiintothebowl,smallbowladdanother20gramsinreserve.siftingflour.proteinfromtheeggswillbeseparated.finesugarthatgoodstandby.

2,willbreakuptheproteinwithchopsticks.yesiwillbowlwiththeflour,sugarandalmondsfinefragrancemixing,stirringevenlyintoprotein.rouchengitshandball,thenrollinsmallbowlyesionayesiwithmooncakesdiecompressionmolding.

3,inthetraycoveredwithbakingpaper,thepressurewillbeallgoodyesicakeyards,fiveminutesaheadofpreheatedoven,170degreeswithbaking10minutes

三種甜點的做法 英文

三種甜點的做法英文