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如何做啤酒雞翅 | 推 薦 文 章 | ||
| 更新時間：2022-05-18 | |||
1、翅中洗淨從中間剁開，放入沸水中焯一下用溫水沖去表面浮沫備用（放入生姜片和料酒是為了去腥）。 2、鍋中放入適量油爆香生姜片，放入過了水的雞塊翻炒至表面略微焦黃，依次放入料酒、少許紅燒醬油、海鮮醬油、八角和桂皮翻炒均勻。然後加入啤酒（啤酒的多少以末過材料為好，如果喜歡軟爛些的可以適當多添加一些），大火燒轉小火炖至湯汁濃稠，大火收汁即可。 |
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| 怎麼做香酥照燒雞翅 | |||
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