吃了油炸塑料薄膜後有什麼後果?

我今天中午在一家7-eleven店買的快餐.吃到一半,我吃驚的發現盒中有一個被炸變型了的塑料塊,應該是塑料薄膜被炸了以後的結果.就是說菜是用炸了塑料的油一起炒的.飯已經吃了一大半.請問一下會對我的身體早成傷害嗎?有什麼樣的傷害?

內含酷似避孕套的kfc香辣雞翅，你夠膽吃嗎？

大概上上一周的周六，早上起床，興沖沖的在廣州市黃埔區大沙地肯德基店（黃埔新華書店旁）。當時點了嫩牛五方套餐、雞翅、漢堡……還有兩杯喝的。吃到一半，突然發現香辣雞翅大異往常，仔細一看，雞翅的面包屑下面，竟然有一個極富韌性的塑料薄膜，拉出來一看——我kfc你個kfc啊！酷似避孕套！真惡心，叫來服務員，服務員不冷不熱的說了句：“那我給你換一對了！”這樣的態度讓我很震驚！

當時也沒為難她，畢竟不關小姑娘事兒！但是這種行為絕對要讓消費者知道！以後注意別把這東西吃進肚子裡！

方便面(instantnoodles)是日本人發明的，二戰後日本經濟起飛，生活節奏迅速加快，本身就喜歡吃面的日本人於是便發明了方便面這種快捷的食物。1958年方便面在日本第一次投放市場，60年代一個台灣商人發現了這種新奇的食物後，把它推向了全世界，現在世界各地很多人包括打工者、住校學生、出差人員以及熬夜者都青睐這種拆開一泡就能食用的食物，因為它可以用最快的速度達到“充饑“的目的。到1997年全球方便面年產量已達到434億包。
方便面確實給人們的生活帶來了極大方便，但其營養問題卻始終沒有取得突破性進展。長期或過多食用方便面，極易導致營養不均衡；另外，方便面的油脂過氧化、污染變質也是常常被人們忽略的。
過多食用方便面的危害：
1.營養不均衡
人體的正常生命活動需要7要素：即蛋白質、脂肪、碳水化合物、礦物質、維生素、纖維素，長時間缺乏其中任何一種人都會患病。而方便面的主要成分是碳水化合物，湯料只含有少量味精、鹽分等調味品，即使是各種名目的雞汁、牛肉汁、蝦汁等方便面，其中肉汁成分的含量也非常少，遠遠滿足不了我們每天所需要的營養量。
方便面的加工大致經過濕面條→蒸熟→油炸→冷卻→加入調味劑→包裝等流程。在經過超高溫的蒸熟和油炸干燥過程中，面粉中的營養素破壞極多，尤其是維生素b族的破壞更為顯著。經營養學家研究證實，硫胺損失29%～60%，核黃素和尼克酸損失23%～25%，無機鹽類礦物質損失70%，蛋白質損失15.7%，脂肪損失42.6%，碳水化合物損失2%。如經超溫蒸煮，維生素b族還能保存51%；如用油炸處理，維生素b族的保存率幾乎為零。可見，方便面雖有諸多方便，但由於其特殊的加工工藝使糧食中的營養素破壞極大。盡管食品行業人員想方設法提高方便面的營養價值，在湯料包中添加雞蛋片、干肉粒、脫水蔬菜等配料，然而，方便面湯料的總重量僅幾克，其所能提供的營養素十分有限。所以從營養學上分析，方便面僅可用於一時的充饑，絕不可視為主食。長期食用會造成營養不良症，如皮膚干燥、貧血、易患感冒，頭暈、乏力、消瘦、心悸、精神不振等，嚴重者可出現體重下降，肌肉萎縮等營養缺乏表現。特別是少年兒童，如果不采取一些有效措施來彌補它的缺陷，必然會影響身體健康。據有關調查表明，在長期食用方便面的人當中，有60％的人營養不良，54％的人患有缺鐵性貧血，23％的人患核黃素（維生素b2）缺乏症。16％的人缺鋅，2％的人因缺乏維生素a而患各種眼病。
2.油脂過氧化
盡管現在很多方便面都號稱不是油炸的，但多少都會含有食用油。雖經干燥後密封包裝，但仍不能完全與空氣隔絕，塑料薄膜上的微空仍有一定的透氣性。放置的時間一長，方便面之中的油脂就會被空氣氧化分解，生成有毒的醛類過氧化物。酸價和過氧化值是方便面重要的衛生指標，如酸價不合格，說明方便面中的油脂已經氧化變質，不但會影響人體的消化吸收，而且口味和營養價值大打折扣；過氧化值嚴重超標的方便面，吃了能引起嘔吐、腹瀉等症狀。
3．污染變質
雖然方便面原本具有耐存儲的特點，但是人們總是過高估計其保質程度，總認為方便面不會有什麼變質問題。其實，如果方便面的包裝破裂、封閉不嚴、存放時間過長，也有被細菌、毒物污染的可能，還會加速方便面氧化變質的速度。人們食用變了質的方便面，可能會得急性胃腸炎等疾病。
總之，為了健康，千萬別把方便面當作正餐主食；偶爾吃吃方便面無傷大雅，而適當“加料“，更能確保身體不受危害。

選購方便面的注意事項：
1.要看制造廠家，選擇正規品牌產品，品質、衛生、口味才都較有保證。
2.要看生產日期，盡量選購最新鮮的產品，方便面存放期不得超過6個月，否則不能食用。
3.要看配料表，一方面作為選擇口味的參考，另一方面要特別注意方便面中的食品添加劑。
4.方便面的感官指標：
a色澤：呈該品種特有的顏色，無焦、生現象，正反兩面可略有深淺差別。
b氣味：氣味正常，無霉味及其他異味。
c形狀：外型整齊，花紋均勻。不得有異物、焦渣。
d烹調性：面條復水後，應無明顯斷條、並條，口感不夾生、不粘牙。

吃方便面的注意事項：
1.方便面只適於救急，如臨時就餐不便或受到條件限制吃不到東西的時候食用。一天最多吃一次，也不能天天吃。
2.喜歡方便面或確實由於條件限制、需要較長時間吃方便面時，應該酌情增加一些副食，以補充營養的不足。如食用些香腸、牛肉干、肉脯、肉松、熟雞蛋（約100克左右）、鹵肉等。
還可以在方便面中加一些香油或豬油（約25克左右），或者配餐用一些生吃的瓜果、蔬菜，如黃瓜、西紅柿、蘿卜、地瓜、荸荠、藕、香蕉、梨、桔子等，數量應該保持在250～300克左右。
3.方便面的調味包通常油、鹽、味精等成分很高，最好不要全部放入，只要放一半，再添加些許較為健康的調味品，不但風味更佳，也吃得更安心。
4.患有腸胃疾病和胃口不佳、吸收不良的人，最好不要吃方便面。總之，方便面作為一種方便食品，偶爾吃一些對身體沒有害處，但經常吃就會有損健康了。
5.方便面的保存，在夏天，一般以一個月為宜；冬天則可貯存三個月。貯存期間應置放於陰涼、濕氣低的地方，避免陽光直射，以避免油脂的氧化。方便面在開封之後，最好能一次吃完，免得面條在空氣中氧化變質或遭蟑螂啃食污染。

方便面中的食品添加劑：
食鹽：一包方便面約含鹽6克，世界衛生組織（who）建議每天食鹽應不超過6克，一包就已經達到這個數字了。方便面含鹽量明顯偏高，吃鹽過多易患高血壓，且加重腎髒負擔。
磷酸鹽：它的用途很廣，可以改善方便面的味道。但是，人體攝磷過多，會使體內的鈣無法充分利用並使鈣質加速排出，容易引起骨質疏松、牙齒脫落、骨骼變形，甚至是骨折。
油脂：多數方便面都用油炸過，油炸後可減去面中水分，能延長保存期。但這些油脂經過氧化後變為“過氧化脂質“，它積存於血管或其他器官中，加速人的老化速度，並引起動脈粥樣硬化，易導致腦溢血、冠心病、腎病等。
防氧化劑：方便面從制成到消費者手中，短的一兩個月，長時達一兩年，其中添加的防氧化劑和別的化學藥品已經在慢慢地變質，對人體有害無益。
應該說，質量合格的方便面對人體無害，但是，專家們建議：最好還是少吃或不吃方便面，萬一要吃，每周不要超過兩包。為了防止和降低方便面對人體的危害，在吃方便面的時候，可以把泡方面的湯倒掉，再兌上開水或別的湯，以減少其中的鹽分和別的有害物質。再者，吃方便面時，可在面中加些菠菜、青椒等含維生素豐富的有色蔬菜，以便減少各種添加劑對人體的危害。尤其遇特殊情況(如工作繁忙、天熱煮飯麻煩等)需較長一段時間吃方便面時，應注意補充水果、鮮蛋、蔬菜、水產品等營養食物；另外，方便面最好隨吃隨買，貯存時間不能太長，買回家置於陰涼、干燥處，以免油脂氧化。

方便面的分類
方便面是以小麥粉、荞麥粉、綠豆粉、米粉等為主要原料，添加食鹽或面質改良劑，加適量水調制、壓延、成型、汽蒸後，經油炸或干燥處理，達到一定熟度的面食品。根據生產工藝不同分為兩類。
1.油炸方便面：經食用油脂煎炸、脫水的方便面。油炸方便面的面塊是經棕榈油或其它食用油炸制而成，顏色金黃，面塊焦脆，經熱水沖泡後，香味濃郁誘人。其缺點是吸油量多，貯藏期短，一般超過3個月以上即開始產生酸敗味。
2.非油炸方便面：經速凍干燥、微波干燥和真空干燥的方便面(簡稱非油炸面)。非油炸方便面一是指熱風干燥的方便面，也叫波紋面，須經水煮後才能食用。你會變成木乃伊的只要不吃劣質的。經過國家檢驗的方便面，每天吃一袋，沒什麼太大影響。如果真的出了事，當然是可以證明的，可向消協投訴，向廠家要求賠償。

不過，方便面是管飽不管好。建議適當加些配菜。蒽? 一天吃一包方便面!不會有什麼影響的!只要不吃不好的就行了!hoho<br/><br/><fontcolor=#0556a3>參考文獻：</font>回答<ahref="
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"border="0"onload="javascript:if(this.width>screen.width*0.35)this.width=screen.width*0.40"></a>方便面因為它“方便”，所以可以說他是大多數同學的必備食物，因為面具有方便、省時、經濟的特點，已成為廣大消費者理想的快餐食品。
早上懶得買早飯泡袋面，晚上臨睡前肚子餓了泡袋面。但方便面危害多多最好少吃。讓我們來看看它的“結構”。眼下，食品添加劑多達300余種，它們分別起到色、漂白、調節胃口、防止氧化、延長保存期等多種功能，這些添加劑按規定都是可以使用的。我們偶爾吃幾餐方面問題不大，就很難確保身體健康了。
這裡簡單列舉方便面中的幾種添加劑:
食鹽一包方便面含鹽6克，而我們每天食鹽的攝取量是8克左右，所以，方便面含鹽量明顯偏高，吃鹽過多易患高血壓，且損害腎髒。
磷酸鹽可以改善方便面的味道。但是，人體攝磷過多，會使體內的鈣無法充分利用，容易引起骨折、牙齒脫落和骨骼變形。
油脂.方便面都用油炸過，油炸後可減去面中水分，能延長保存期。但這些油脂經過氧化後變為“氧化脂質”，它積存於血管或其他器官中，加速人的老化速度，並引起動脈硬功夫化，易導致腦溢血、心髒病、腎病等。
防氧化劑.方便面從制成到消費者手中，短的一兩個月，長時達一兩年，其中添加的防氧化劑和別的化學藥品已經在慢慢地變質，對人全有害無益。久吃方便面會帶來危害.(1)營養不全面方便面的主要成分是面粉和油脂，此外調味包內還有些味精、食鹽、油脂、辣椒粉等。有些所謂“好吃看得見”的方便面，再加一上小包干制的蔬菜小顆粒或極少量的細小肉末。並不完全具備蛋白質、脂肪、碳水化合物、礦物質、維生素、水和纖維素等人體所必需的七種營養物質。方便面經過油炸，原本富含的維生素b被徹底破壞了，方便面基本上只能夠提供人體活動所需要的熱量由於方便面只有主食沒有菜肴，要想吃飽往往需要增加進食的數量。結果是碳水化合物和脂肪攝入過多。因此，經常以方便面為食，結果必然造成脂肪量、熱量的長期過多攝入，從而導致肥胖，並促使心髒病、糖尿病、高血脂、高血壓等與肥胖相關的疾病的發生。同時，由於其他營養物質的長期缺乏，又會造成人體營養不良，從而又會導致另外一系列的疾病的發生如頭暈

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