生雞蛋參到牛奶裡有什麼好處

生雞蛋參到牛奶裡有什麼好處

1．牛肉與板栗同食不已消化吸收。
2．兔肉與桔子同食導致腹瀉。
3．狗肉與大蒜同食刺激腸胃黏膜。
4．鯉魚與鹹菜同食容易導致癌症。
5．雞肉與芥末同食會大傷元氣。
6．河蝦與番茄同食容易食物中毒。
7．胡蘿卜與白蘿卜同食會導致敗血病。
8．大蔥與大棗同食導致脾胃不和。
9．胡蘿卜與辣椒同食破壞營養。
10．白蘿卜與桔子同食誘發甲狀腫。
11．黃瓜與辣椒同食會破壞體內vc。
12．羊肉與南瓜同食會悶腹脹。
13．柿子與白薯同食易生成結石。
14．胡蘿卜與醋同食破壞胡蘿卜素。
15．蜂蜜與豆腐同食易導致腹瀉。
16．桔子和檸檬同食會導致消化道潰瘍穿孔。
17．汽水和辛辣食物同食使萎縮性胃炎病人胃脘疼痛。
18．哈蜜瓜和香焦同食使腎衰病人，關節炎病人病症加重。
19．豆漿與蜂蜜同食會破壞營養。
20．豬肉與豆類同食易引起腹脹氣滯。
21．羊肉和荞麥熱寒相反不宜同食。
22．雞蛋與豆漿同食影響蛋白質吸收。
23．螃蟹與茄子同食易傷腸胃。
24．黃瓜與芹菜同食破壞維生素c。
25．豆腐與菠菜同食影響鈣的吸收。
26．韭菜與酒同食易引起胃腸疾病。
27．花生與黃瓜同食易導致腹瀉。
28．螃蟹與金瓜同食損傷腸胃。
29．山楂與海鮮同食引起腹痛，便秘。
30．白酒與茶同食易造成腎髒損傷。
31．咖啡與白酒同飲會嚴重損傷大腦。
32．啤酒和腌熏，燒烤類同食會致癌症。
33．白酒摻啤酒刺激心髒，肝，腎，腸胃。
34．牛奶與紅糖同飲影響蛋白質吸收。
35．豬肝與菜花同食降低人身對微量元素的吸收。
36．海參與醋同食使人體ph值下降。
37．牛奶與蓮籽同食加重便秘。
食物的相生相克五行相生相克，是天地的定律。原來，食物也有生克之說，要是懂得吃「相生」之食物，身體自然健康，但若不小心進食了「相克」的食物，身體機能可能就會受損，反而得不償失。因此，在大快朵頤之前，應先了解食物的「生克」狀況，那樣就可吃得健康又放心。「相克」食物究竟哪一些是所謂的「相克」食物？據香港浸會大學中醫藥學院臨床部高級導師黃賢樟醫師所講，以下幾類都是較常遇到的「相克」食物，明白了兩者為何不應同時進食，懂得避免，就不會影響身體健康。雞蛋vs豆漿
雞蛋、豆漿都是營養豐富且對人體有益的健康食品，不少人會在豆漿中加入雞蛋增加食味，但黃醫師卻指兩者是不應同時食用的。原因是豆漿裡含有胰蛋白酶的抑制物，會抑制人體蛋白酶的活性，妨礙人體對蛋白質的消化與吸收。那就是說，若同時吃下雞蛋和豆漿，吃了也等於白吃。白蘿卜vs橙
白蘿卜吃進體內會產生「硫氰酸鹽」，經新陳代謝後，會形成一種名為「硫氰酸」的抗甲狀腺物質，而橙裡面的「類黃酮」，也有類似功能。黃醫師表示，如果只是吃白蘿卜或者橙，不會對健康有甚麼影響，但兩者同時進食的話，可能會令甲狀腺功能下降，或者誘發「地方性甲狀腺腫」。所以，應避免同時進食白蘿卜與橙，甲狀腺病患者更加需特別注意。葡萄vs海鮮
很多人都有「飯後一水果」的習慣，原來，要是吃了海鮮，就不宜吃某一類水果。黃醫師解釋：「水果裡的『鞣酸』與海鮮的蛋白質相遇後會沉澱凝固，形成一些很難消化的物質。同時，因為『鞣酸』有收斂作用，會抑制人體消化液分泌，使沉澱物更長時間滯留於腸內。當沉澱物發酵時，部分人就會出現腹部脹痛、嘔吐、腹瀉等征狀。」雖然沉澱物最終會被慢慢消化，但為免出現不適，吃過海鮮後，四小時內也不要進食葡萄、山楂、石榴、柿子等水果。人參vs蘿卜
黃醫師指，人參乃溫性補氣之良藥，服用人參時，不能同時食用「破氣通下」的食物，如白蘿卜、青蘿卜、萊服籽（白蘿卜的種子）等，否則人參補益的功效就會被化解，吃進肚裡也得不到任何助益。不過，有時「破氣」食物也有積極的作用。如服用過量人參而引致「熱氣」，進食白蘿卜就能將之化解。柿子vs白薯
「白薯能刺激人體胃酸分泌，而柿子在胃酸的作用下，會產生一種名為『胃柿石』的不溶於水的沉澱物。」黃醫師表示，若經常同時進食柿子與白薯，「胃柿石」就會於人體內積聚，除了會令人胃痛外，還會影響消化功能，嚴重的甚至要動手術將胃石取出，消化功能方能復元。西藥忌牛奶送服
無論是西藥還是中藥，服用時都需留意一些宜忌。例如西藥最好以清水同服，茶、牛奶等都不適宜，中藥同樣不可與茶一並服用，否則就收不到最好的藥效。抗生素vs牛奶
「奶制品的特殊物質會與抗生素結合，形成新的物質，這種新的物質會削弱抗生素的抗菌及殺菌效能。」所以，千萬不要以牛奶送服抗生素，那樣對身體只會毫無益處。黃醫師還補充，芝士也會削弱抗過敏藥（抗組織胺藥）的功效，因為芝士本身含有豐富的組織胺，若人吃過以上藥物後又吃芝士，藥物基本上就無法起到作用。另外，豬肉也含有豐富組織胺，故服用類似藥物時，亦要避免進食豬肉。中藥補品vs茶
茶是中國人最喜愛的飲料，但是茶含豐富「鞣酸」，會與中藥補品的「生物鹼」或金屬離子等產生化學反應，形成不能溶解的沉澱物，使人無法吸收補品的精粹。所以，服食了中藥補品之後，就不要再進食任何茶葉沖泡的茶湯或茶制品。「相生」食物了解過哪些是常見的「相克」食物後，不如看看哪一些屬於「相生」食物。從中醫角度，要從食療方面增效助益，可參考以下原則。助益原則?人體吸收能力的好壞，決定補品的效益，因此在進食補品的同時或之後，可食用一些健脾的中藥，如神曲、陳皮、沙仁、雞內金等，以助消化吸收。進食性質相同的藥物，可增強補益之效。
如補氣要吃黨參，同時還可再吃白術、淮山等。不可食用性質與補藥相反的藥物，如人參就不可與白蘿卜同吃。以形補形清代的《調疾飲食辨》有雲：「飲食得宜足與藥餌為助，失宜則反與藥餌為仇。」意思是，食物與藥物搭配得宜，能增強藥物的治療功效，反之就對人無益。本草安和堂的李世德醫師認為，中醫的補益藥膳最重視「以形補形」，利用這一原則搭配食物，易產生「同氣相求」的效果。以心補心參歸心子做法：豬心一枚、人參兩錢、當歸兩錢、鹽適量，慢火煮熟後食用。功效：治療因「中虛」所導致的健忘失眠、驚恐等症。以脾補脾豬脾桔紅羹做法：豬脾一個、桔紅3克、人參6克、生姜2至3片、蔥白2根、陳米適量，熬成羹後服用。功效：治療脾胃虛熱、健脾、助消化。以腎補腎豬腰核桃粥做法：豬腰洗淨去白膜、切片，再加人參1.5克、防風1.5克、核桃肉2枚及粳米，同煮成粥服用。功效：治療腎虛、耳鳴、頭暈。鯉魚和甘草、鲫魚和冬瓜、蛇肉和蘿卜、雞肉和菊花、紅薯和柿子、蜜和生蔥、雞蛋和糖精、豬肉和芝麻花、鹿肉和南瓜、團魚和苋菜、狗肉和綠豆、蘑菇和酒。這些同吃會產生劇毒，往往無藥可救，使人丟掉性命。兔肉和小白菜，同吃嘔吐、腹瀉；
雞肉和芥菜，同吃傷元氣；
驢肉和黃花菜，同吃引發心絞痛；
鵝肉和鴨梨，嘔心、發嘔；
海蟹和大棗，同吃得瘧疾；
黃瓜和花生，同吃拉肚子；
香蕉和土豆，同吃中毒，喝桐油可解毒；
羊肉和西瓜，同吃中毒，甘草解毒；
另：
桃子忌燒酒，同食則昏迷；
芋頭忌香蕉，同食則胃痛；
鵝肉忌雞蛋，同食則傷元氣；
蛇肉忌蘿卜，同食則中毒；
羊肉忌西瓜，同食則中毒；
桔子忌牛奶，同食則生胃病；五谷加紅棗，勝似靈草；
精糧合口味，粗糧潤胃；
豆腐配海帶，常吃除害；
白菜蘿卜湯，益壽保康；
心虛氣不足，桂圓米煮；
口渴心煩躁，粥加猕猴桃