怎麼才能從紅薯中提取更多的澱粉

家裡紅薯太多，賣不出去，打算提取成澱粉保存使用，有什麼化學物質能使其提取的更多。（化學物質不要有害健康），

在薯類澱粉加工中，要產生的大量的薯渣，采用先進工藝可以使薯渣被擠干，如固得威薯業的曲網擠壓型制粉機，一般工藝薯渣成浠湯狀，很多地方不做處理，直接排放，造成環境污染，也有不少農戶用來喂豬，有的當柴燒，造成很大的浪費。

鮮紅薯加工澱粉後，薯渣裡的澱粉含量仍然很高，澱粉的結構疏松，有利於蒸煮糊化，所以用紅薯渣釀灑，一般出酒率較高，從面使這一副產品得到充分利用。

在釀酒生產上，一般要求薯渣新鮮、淨、干。有霉變、夾雜多的薯渣，因有在礙雜菌，導致酒醅污染，還給成品酒帶來邪雜味，所以對薯渣要做好嚴格的篩選。另外，有黑斑病的鮮薯也應抄挑出來。釀酒前，將篩選好的薯渣粉碎成末，演於清潔、干燥、通風的房屋中待用。

澱粉沉澱後的污水處理的方法是成熟的，可以參考固得威薯業在阿裡巴巴上的博客（知道管理員不讓發網址），只是一般情況下由於紅薯澱粉加工規模小，加工時間短，不合適而已。實際上紅薯澱粉的污水經過簡單處理可以達到一定的效果，如果要達標排放，就要投入多一點。