壓偏低,而濃茶中含有咖啡因,有利尿作用,不利於體內水分的保持。含咖啡因的提神飲料這種飲料更是不能期待,因為它們含較高濃度的咖啡因,多喝會加劇身體脫水的問題。咖啡因還會增加鈣的排洩。含有酒精的飲料也不宜選擇,因為也是利尿劑,還會加劇b族維生素的缺乏問題。加鹽的蔬菜汁、豆湯無論喝什麼市售飲料,都不能全面補充出汗時人體營養素的損失。相比之下,加少量鹽分(0.2%以下,剛能感覺出若有若無的鹹味)的蔬菜汁,或加少量鹽分的豆湯(紅豆湯、綠豆湯、黑豆湯等),防暑補水效果較好,可以補充多種礦物質和維生素,並能避免高糖分的不利影響。 日常飲用水的基本概念
1.自來水是經過水廠加工的天然水,經加氯消毒或淨化處理後加氯消毒供作生活飲用的水源水。未經處理的水源水不是自來水,不可飲用。
2.飲用純淨水是以符合生活飲用水衛生標准的水為原料,通過電滲析法、離子交換、蒸餾法及其他適當的加工方法制得的,密封於容器中且不含任何添加物可直接飲用的水。
3.礦泉水是從地下深處自然湧出的或經人工揭露的、未受污染的地下礦水;含有一定量的礦物鹽、微量元素或二氧化碳氣體;在通常情況下,其化學成分、流量、水溫等動態在天然波動范圍內相對穩定。
二、自來水、純淨水、礦泉水的區別
從定義上基本能夠觀察出三者的不同,下面從三個方面具體闡述三者的區別。
1.形成的區別。
自來水是由天然水通過輸水管自流(或經一級泵房提水加壓)入水廠,在進入淨水構築物之前,投加混凝劑——硫酸鋁或聚合氯化鋁,加石灰提高原水鹼度和預加氯(視原水水質而定)後,進入網格反應池混凝形成礬花,流經蜂窩斜管沉澱池進行沉澱分離,再經過氣水反沖洗濾池進行過濾,進入清水池後加氯消毒,停留一定時間後經過二級泵房加壓輸送到供水管網,供生活飲用和生產使用。
純淨水是以符合生活飲用水衛生標准的水為原料,采用多種工藝,把水中的重金屬、三鹵甲烷、有機物、放射性物質、微生物等有害、有毒、有異味物大部分去掉,消除對人體健康的直接和潛在危害,然後以桶裝的形式上市銷售,供給人們飲用。
礦泉水的形成是復雜的。它是由地下水流經了含有不同組分的巖層,經溶濾作用、陰陽離子交換吸附、生物地球化學等一系列物理、化學作用,使巖石中的微量和常量組分進入了地下水,富集到一定程度而形成各種不同類型的礦泉水。
2.成分的區別。
自來水是通過自來水公司處理過的供生活和生產的使用水,它含有二氯化合物等多種物質,還含有如ca、mg、cl等離子及微量的細菌如大腸桿菌,另外還有一些其他的溶質。其中我國國家標准gb5749-85中規定:若只經過加氯消毒後供作生活飲用水的水源水,總大腸桿菌平均每升不得超過1000個,經過淨化處理及加氯消毒後供作生活飲用水的水源水,總大腸桿菌平均每升不得超過10000個。
純淨水是通過蒸餾、反滲透等技術來淨化原水的,而在去除有害物質的同時,也除去了幾乎所有對人體有益的微量元素和礦物質。它是不含任何雜質,無毒無菌,易被人體吸收的含氧活性水。
礦泉水和自來水、純淨水不同,它含有锂、锶、鋅、碘、硒等20多種微量元素和礦物質,有的還含有比較豐富的宏量元素,如富含ga、mg、k、na等離子。
3.飲用方法的區別
自來水要煮開來喝。這樣可以殺滅其中的細菌,同時也可以將大多數揮發性的有機物(如三鹵甲烷)在煮沸後除去。
純淨水是直接可以飲用的水,無所謂加熱或者煮沸,夏天一般涼飲,冬天加熱後飲用的多。
礦泉水一般不應加熱,可以稍微加溫,最好不要煮沸。因為礦泉水含有鈣、鎂等宏量元素呈較多,有一定硬度,在常溫下呈離子狀態,加溫煮沸後鈣、鎂等離子易與碳酸根生成水垢析出,所以礦泉水最佳飲用方法是在常溫下直接飲用。 沒看過以下文章前我一直認為西瓜是最補水的來.
滋養補水水果
百果之宗——梨
梨又被稱作快果、玉乳,因鮮嫩多汁被稱為“天然礦泉水”。具有清熱解毒、生津潤燥、清心降火的作用。對肺、支氣管及上呼吸道有相當好的滋潤功效,還可幫助消化、促進食欲,並有良好的解熱利尿作用。每天吃上一到兩個梨可有效緩解秋燥。
大夫第一藥——蘋果
蘋果又被稱為萍婆,其性味甘涼,具有補脾氣、養胃陰、生津解渴、潤肺悅心的功效,被稱為心血管的健康保護神。多食用可以改善呼吸系統及肺的功能。工作緊張之余聞聞蘋果的清香,還能提神醒腦、緩解緊張的情緒哦!
甜膩美味——柿子
柿子味甘澀,性寒。其所含的維生素及糖分要高出一般水果一到兩倍。可以養肺護胃,清除燥火,經常食用能夠補虛、止咳、利腸、除熱。空腹食柿子易患胃柿石症,所以最好飯後食用,盡量少食柿皮。
西域佳果——石榴
石榴本是西域特產,自漢代時傳入中原。石榴味甘酸、澀溫,能夠有效的抗氧化,減少體內沉積的氧化膽固醇,延緩衰老,而且對於初秋的咽喉燥渴很有療效。
干果之王——板栗
板栗,性味甘溫,入脾、胃、腎三經,可以養胃、健脾、補腎、壯腰、強筋、活血、止血、消腫等。栗子中還含有豐富的不飽和脂肪酸、維生素及礦物質,可抵御骨質疏松,高血壓等疾病。清爽秋季多食些板栗可是不錯的選擇哦!
維c之王——猕猴桃
猕猴桃得名於猕猴對它的喜愛,其維生素c的含量極高。另外此果還含有血清促進素,可以幫助我們穩定情緒、鎮靜心情;豐富的膳食纖維能夠促進心髒健康、幫助消化。猕猴桃性酸,味甘寒,還具有生津潤燥,解熱除煩的功效,也是秋季水果的及佳之選哦!
天堂之果——橄榄
這是土耳其人對橄榄的贊譽。橄榄的果肉富含鈣質,新鮮食用對人體頗為有益。橄榄味甘酸、性平,可以清熱解毒、消積化痰,滋潤肺喉,尤為適合秋冬食用。
酸甜適中——柚子
柚子是一種典型的南方水果,酸甜中帶有略微的苦澀,汁水豐富,含有大量的維生素c。其所含的天然果膠能降低膽固醇的含量,並有助鈣、鐵的吸收,而且能夠和胃化滯,生津解渴。
長壽食品----山楂
山楂也就是我們經常說的山裡紅。山楂中豐富的黃酮類及大量的維生素,能夠有效的阻止自由基的生成,增強身體免疫力。山楂甘酸微溫,是開胃消食,增強消化功能的良藥。
維生素丸——大棗
新鮮的大棗中含有豐富的維生素,尤其是大量的維生素c,能夠促進體內多余的膽固醇轉變為膽汁酸。此外,大棗味甘性溫,還是補中益氣,養血安神的佳品哦!不過棗皮不易消化,最好不要食用。 我只知道喝茶最解渴 都可以吧·· 目前我國飲料行業仍然以碳酸飲料、瓶裝水(包括礦泉水、純淨水、蒸餾水等)、果汁飲料和包裝茶飲料四大類型為主導。而碳酸飲料以其絕對的清爽感覺在夏季贏得不少消費者的喜愛。關於碳酸飲料的選購, ●解讀碳酸飲料
碳酸飲料是指在一定條件下充入二氧化碳氣的飲料制品,一般是由水、甜味劑、酸味劑、香精香料、色素、二氧化碳及其他原輔料組成。碳酸飲料主要起清涼解暑作用,為嗜好性飲料,一般沒有營養價值。但是不同產品有不同的特點,有的確有補充維生素、電解質等作用。
根據產品的原料成分和口味的差異,碳酸飲料分為以下五類:
果汁型原果汁含量不低於2.5%的碳酸飲料,如桔汁汽水、橙汁汽水、菠蘿汁汽水或混合果汁汽水等。由於含有一定量的果汁,不僅可以消暑解渴,還有一定的營養作用,是營養價值較高的一種碳酸飲料,現在我國市場上果汁型碳酸飲料產品較少。
果味型以果香型食用香精為主要賦香劑,原果汁含量低於2.5%的碳酸飲料,如桔子汽水、檸檬汽水等。主要有雪碧、芬達、非常檸檬、非常蘋果等產品,以年輕人消費為主。
可樂型含有焦糖色、可樂香精或類似可樂果和水果香型的辛香、果香混合香型的碳酸飲料。無色可樂不含焦糖色。主要產品有可口可樂、百事可樂、非常可樂等產品,以年輕人消費為主。
低熱量型以甜味劑全部或部分代替糖類的各型碳酸飲料和蘇打水。主要有健怡可樂、蘇打水等產品,適合老年人、肥胖人飲用。
其他產品包括含有植物抽提物或非果香型的食用香精為賦香劑以及補充人體運動後失去的電解質、能量等的碳酸飲料,如姜汁汽水、運動汽水等,適合運動後飲用。
●是否影響骨骼健康
炎炎夏日,來一杯冰鎮的碳酸飲料,清爽又解渴。可是美國科學家最新研究表明,常飲碳酸飲料不利於人體骨骼發育健康,經常大量飲用碳酸飲料的青少年有易發生骨折的危險。這項研究是在美國波士頓公共健康學校格雷斯·韋什克教授指導下完成的。該校對美國400名經常大量飲用碳酸飲料的青少年及其他人群進行了詢問和追蹤調查,結果顯示,碳酸飲料會影響兒童時期的骨骼發育,而且容易使中老年人,特別是使婦女在更年期時出現骨質疏松。
關於碳酸飲料是否影響健康的問題,廖小軍副教授表示,持這種觀點的專家認為是碳酸飲料中所含磷酸成分對人體健康有害。但目前還有另一種解釋認為,無論對青少年還是中老年人,碳酸飲料的危害只是由於它在很大程度上代替了日常飲食中的牛奶攝入,從而影響了人體對鈣的補充。現在還沒有更有說服力的的證據能表明,喝碳酸飲料一定會影響身體的健康。不同的消費人群都有一定的消費傾向,碳酸飲料的消費人群以年輕人為主,一般說來,兒童不適宜飲用碳酸飲料,其他人群應根據自己的消費需求和產品的特點來進行選擇。
●如何選好的碳酸飲料
合格的碳酸飲料產品需要在購買時仔細分辨。一般瓶裝汽水液面距瓶口應為3—6厘米,瓶口干淨、無銹跡、塑料瓶或易拉罐裝的用手捏不動,或上下搖動,瓶中有大量氣泡者,表明密封好。透明型汽水倒置後對光檢查,不得有雲霧狀絮狀物或小顆粒;果肉型不得有分層和明顯沉澱物。若甜味不足,異味有余表明汽水已變質。若二氧化碳的清爽刺激感不明顯,表明飲料中二氧化碳含量低。選購時還應該查看包裝容器底部是否有絮狀沉澱物,產品的外觀,產品生產日期與最佳消費日期等。一般來說,品牌知名度大、信譽度高的產品質量較有保障。 當然水最補啦
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