昆布是什麼東西? 昆布 昆布帶狀卷成團,全體綠褐附鹽霜, 氣腥味鹹質粘滑,瘿瘤痰核漂煎嘗。 [來源]為海帶科植物海帶laminariajaponicaaresch.和翅藻科植物昆布eckilniakuromeokam.的葉狀體。 [產地]產於遼寧、山東、浙江、福建沿海等地。 [采收]夏秋季采收,由海中撈起後,揀淨雜質,洗淨曬干。 [藥材形性]海帶的干燥葉狀體,卷曲折疊成團,或纏結成把,全體呈綠褐色或黑褐色,表面附有白霜。用水浸軟則膨脹成扁平帶狀,長50-150cm,寬10~50cm,中部較厚,邊緣較薄而成波狀。質厚,革質狀而粘滑。用手捻之不分層,殘存柄扁圓柱狀。有腥氣,味鹹。 昆布的干燥葉狀體,卷曲皺縮成不規則團狀。全團黑色,面附有白霜,質較薄。用水浸軟而膨脹呈扁平的葉狀,長寬均為15~26cm,厚約0.15cm,兩側羽狀深裂,裂片長舌形,邊緣有小齒。質柔滑,用手捻之可剝離為二層。有腥氣,味鹹。 均以整齊、質厚、無雜質者為佳。 [炮制]將原藥揀淨雜質,洗淨污泥及鹽屑,再用清水浸漂2-3天,每天換水1-2次,撈出曬於竹竿上,至七、八成干時,收下理齊切1cm絲段片,曬干。浸漂後可以減少腥氣及鹹味。 [成分]含碘藻膠素、昆布素、脂肪、蛋白質、胡蘿卜素、硫胺素、核黃素、生物鹼、氨基酸等。 [性味、歸經]鹹寒,入肝、胃、腎經。 [功用]消痰軟堅,利水消腫。用於瘿瘤瘰疬,水腫等症。 [處方名]昆布淡昆布。 [用法、用量]煎服3-10克。 [保貯]放竹簍或蒲袋內,置陰涼避光處,防砂土。 [注意]本品反甘草。 按:翅藻科植物裙帶萊undariapinnatifida(harv.)sur.的葉狀體也作昆布入藥。其主產浙江,藥材形性與昆布相似,但全體呈棕綠色,質薄而脆,多已破碎,用水浸軟後膨脹呈扁平葉狀,中央有一筋肋,並溶出大量粘液如瓊脂樣極易剝離為二層,氣腥,味鹹。
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